Kõrvitsa kasvatamise ja hooldamise omadused

Kõrvitsat on turul olnud üle 50 aasta, kuid see on endiselt populaarne. Seda hinnatakse oma väikeste, korralike viljade, suurepärase maitse ja iseloomuliku aroomi poolest. Selles artiklis saate teada kasvatusmeetodite, väljakutsete ületamise ja selle sordi eest hoolitsemise kohta.

Kõrvitsas

Kõrvitsal on pähkline maitse.

Kõrvitsal on õhuke koor.

Päritolu

See on kunstlikult aretatud sort. Ameerika teadlased töötasid võikõrvitsa välja 1960. aastatel Aafrika ja muskaatkõrvitsa ristamise teel. Tänapäeval on see kultuur Euroopas laialt levinud. Vaatamata oma soojuslembesele iseloomule kasvatatakse seda edukalt mitte ainult lõuna-, vaid ka põhjapoolsetes piirkondades.

Kirjeldus ja omadused

Peamised omadused on:

• Vorm. Pirnikujuline - ülaosast piklik ja altpoolt laienev.
• Värv. Sõltuvalt küpsusastmest on sellel õrn või rikkalik oranžikaskollane värvus. Seestpoolt on see heledam.
• Põõsas. Viinapuud võivad ulatuda 2,5 meetri pikkuseks. Lehed on suured ja rohelised.
• Maitse. Viljaliha on mahlane, iseloomuliku aroomi ja kerge pähklise maitsega.

Omadused on esitatud tabelis:

Põllumajandustehnoloogia omadused

Hea kõrvitsasaagi saate ainult siis, kui järgite teatud soovitusi.

Aiapeenra tingimused ja ettevalmistamine

Mida on vaja teha:

• Valige asukoht. See peaks olema lõunaküljel, et muld hästi soojeneks. Ideaalne on savimuld. Parim on kõrvits istutada maja taha, et kaitsta saaki tugeva tuule eest.
• Ettevalmistus. Sügisel kaevatakse muld läbi ja väetatakse sõnnikuga. Kuu aega enne istutamist lisatakse pool ämbrit komposti, mis on segatud kahe tassi tuhaga, ja kaetakse muld kilega. Enne istutamist kaevatakse muld uuesti läbi.
• Eelkäijate kultuurid. Sobib maatükk, kus varem kasvatati kartulit, sibulat või kapsast.

Vältige kõrvitsate istutamist mulda, mida varem melonite kasvatamiseks kasutati. Mullas võivad levida haigused ja kahjurid, mis võivad taimi kahjustada.

Seemnete ettevalmistamine

Milliseid samme astuda:

• Kuivatamine. Hoidke seemneid kuu aega radiaatori või pliidi lähedal, et need soojeneksid.
• Sorteerimine. Eemalda väikesed ja tühjad seemned. Selleks täida klaas veega, vala seemned sisse ja viska ära kõik, mis pinnale tõusevad.
• Kaitse. Asetage seemned 30 minutiks madala kontsentratsiooniga kaaliumpermanganaadi lahusesse.
• Kõvenemine. Mähi niiskesse lappi ja pane 2-3 päevaks külmkappi.

Seemikute kasvatamine

Kuidas see juhtub:

• Mahtuvuse valimine. Parem on kasutada turbapotte või eraldi plasttopse.
• Mulla seguTäida konteinerid poest ostetud seemikute toitainete seguga.
• Maandumine. Tee 4-6 cm sügavune auk ja aseta sinna 2 seemet.
• Kokkuvõte. Kata seemned mullaga. Niisuta mulda pihustuspudeliga. Kata läbipaistva kilega. Eemalda see, kui seemikud ilmuvad.
• Korjamine. Pärast seemikute ilmumist näpista nõrgem võrse ära.

Seemikute eest hoolitsemine

Mis on vajalik:

• Õige koht. Viige konteinerid hästi valgustatud aknalauale.
• Temperatuur. Kuni võrsed ilmuvad, hoidke temperatuuri 23–25 kraadi piires, seejärel vähendage seda 18–22 kraadini.
• Niisutav. Kasta toatemperatuuril veega, kui muld kuivab.

Maasse siirdamine

Millised on reeglid:

• Aeg. Seda tuleks teha siis, kui muld on hästi soojenenud ja taimed on saavutanud 15 cm kõrguse.
• Ettevalmistus. Kasta mulda hästi.
• Maandumine. Kaeva umbes 5 cm sügavune auk. Võta väike tass ja murra selle põhi ja küljed üles, olles ettevaatlik, et juuri mitte kahjustada. Matta turbapott koos seemikuga mulda.

  Istutage taim ettevaatlikult ümber. Katke mullaga.

• Skeem. Kaugus peaks olema vähemalt 60 x 70 cm.

Põhjas toimub istutamine kasvuhoones.

Külvamine avamaal

Sellisel juhul on mulla ettevalmistamisel parem teha augud eelnevalt.

Tellimus:

• tehke maasse augud vastavalt seemikute istutamiseks kasutatavale mustrile, umbes 5 cm sügavusele;
• külva 2 seemet;
• puista mullaga, veega;
• külma või tuulise ilmaga katke kilega;
• Pärast võrsete tärkamist eemaldage nõrgem taim.

See meetod sobib ainult lõunapoolsetele piirkondadele.

Hooldus

Butternut vajab head hoolt.

Kastmine

Soovitused:

• Sagedus. Kuumates piirkondades tehakse seda kuni 4 korda nädalas, jahedama kliima korral võib piisata 1-2 korrast.
• Vesi. See peaks olema toatemperatuuril, parem on võtta settinud vett.
• Tee. Kõrvitsa kastmine juurel.
• Kogus. Umbes 5 liitrit kõrvitsa kohta.

Oluline on vältida mulla kuivamist või ülekastmist.

Umbrohutõrje ja kobestamine

Umbrohutõrje tehakse kohe, kui umbrohi ilmub. Kui võrsed on juba moodustunud, tuleks seda teha ettevaatlikumalt, et taime mitte kahjustada. Umbrohutõrje tehakse tavaliselt enne kastmist ja kobestamine pärast.

Pealmine kaste

Sa pead tegema vähemalt 3 kõrvitsaväetis:

• 1. Maasse ümberistutamisel: huumus segatakse mullaga.
• 2. koht. Niipea kui munasarjad on moodustunud, kasutage mulleini, mis on veega lahjendatud suhtega 1:3.
• 3. koht. Viljade tärkamine. Igasugune orgaaniline aine.

Põõsaste moodustumine

Soovitatav on keskne võrse ära näpistada ja kasvatada 2-3 külgvõrset. Suuremate viljade saamiseks ärge jätke võrse kohta rohkem kui 2 munasarja.

Võimalikud raskused

Võimalike probleemide hulka kuuluvad:

• Vallumine. Põõsas vajab suurt ala. Parim on paigaldada platsile võre.
• Temperatuur. Kasvuhoone ja peenra temperatuur peaks olema 15–25 kraadi Celsiuse järgi. Kõrvitsad ei kasva ilma soojata hästi.

Kahjurid ja haigused

Järgmised on butternuti jaoks eriti ohtlikud:

• Jahukaste. Põhjustab lehtede kuivamist. Ennetamiseks pritsida 1% vasksulfaadi lahusega.
• Valge mädanik. Taimed kaetakse valgete laikudega, mis aja jooksul mustaks muutuvad. Mõjutatud alad tuleks ära lõigata ja tuhaga üle puistata.
• Juuremädanik. See on seenhaigus. See tekib siis, kui kastmistingimused ei ole korralikult täidetud. Taim hakkab mädanema, alustades juurtest, ja lõpuks sureb.
• Ämbliklesta. See imeb lehtedest mahlad ja mähib need seejärel võrku. Selle tulemusena hävivad saagid. Küüslauguleotisega pritsimine aitab.
• Meloni lehetäi. Parasiit põhjustab lehtede mädanemist ja kõverdumist. See tekib siis, kui piirkonnas on umbrohtu, seega on soovitatav pöörata erilist tähelepanu nende kiirele eemaldamisele. Samuti on kõige parem kõrvitsaid töödelda õrna seebilahusega.

Koristamine

Tehnoloogia on järgmine:

• Aeg. Septembris, enne külmade saabumist. Parim on valida soe ja päikesepaisteline päev.
• Tee. Kärbi terava noaga, jättes varrest 5 cm alles.
• Säilitamiskoht. Kõrvitsa säilitamine kuivas ja jahedas kohas.

Plussid ja miinused

Eeliste hulgas:

Arvustused

Lisateavet butternut-kõrvitsa kohta leiate arvustustest inimestelt, kes on seda sorti juba kasvatanud:

Hea kõrvitsasaagi saamiseks tuleb valida õige maatükk, seemikud õigeaegselt ette valmistada ja tagada korralik hooldus. Ainult kõiki soovitusi järgides saate kasvatada maitsvaid ja tervislikke köögivilju.

Korduma kippuvad küsimused