Melonkõrvits on kompaktne ja saagikas sort, millel on tihe, magus viljaliha ja atraktiivne ribiline pind. See on vastupidav ebasoodsatele tingimustele, on suurepäraselt transporditav ja säilib kaua. Selle mitmekülgne maitse muudab selle sobivaks mitmesugusteks kulinaarseteks kasutusaladeks ja kasvatamiseks kogu Venemaal.
Sordi kirjeldus
Melon on kõva koorega sordi hübriid, mida iseloomustavad keskmise pikkusega viinapuud ja mõõdukas kasvujõud. See teeb selle kasvatamise lihtsaks isegi väikestel maatükkidel.
Eristavad omadused:
- Viljad on ovaalse kujuga ja kaaluvad 0,8–1,5 kg. Nende valget kesta kaunistavad iseloomulikud rohelised triibud ja pind on märgatavalt ribiline.
- Kõrvitsal on rikkalik, suhkrune maitse ja kreemjas, tihe viljaliha, mistõttu seda kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel.
- Köögivili on võrdselt maitsev nii värskelt, näiteks salatites, kui ka keedetult, näiteks suppides, vormiroogades ja pirukates. Viljast valmistatakse ka püreesid ja moose, mis muudab selle köögis eriti väärtuslikuks.
Peamised omadused
Tänu oma mitmekülgsele ettevalmistusele, heale turustatavusele ja suurepärasele säilivusajale on see kõrvits nõutud mitte ainult koduaednike, vaid ka turule orienteeritud põllumeeste seas. Sordi valmimisperiood on 95–105 päeva, mis võimaldab varajast ja järjepidevat saaki.
Ühelt põõsalt võib saada 8–12 kg saaki, mis näitab suurt saagikust. Kõrvitsad on hinnatud suurepärase esitluse ja pikkade vahemaade taha transportimise võimekuse poolest, kuna nad säilitavad oma maitse ja atraktiivsuse pikka aega. Loe edasi, et teada saada, kuidas kõrvitsaid õigesti talveks säilitada. Siin.
Kasvamine ja hooldus
Küllusliku saagi saamiseks on oluline järgida õigeid kasvatustavasid ja hoolitseda taime eest õigeaegselt. Ainult õigesti kasvatatuna ilmnevad sordi kõik iseloomulikud omadused.
Tingimused
Kõrvitsad vajavad täielikuks arenguks ja saagiks spetsiifilisi tingimusi. Nad on üsna nõudlikud valguse, soojuse ja mullaviljakuse suhtes. Nõuetekohaste kasvatustavade eiramine võib vähendada saagikust ja halvendada vilja kvaliteeti.
Kõrvitsa peamised bioloogilised vajadused:
- Valgustus. Kõrvits on erakordselt päikest armastav kultuur. Ebapiisav päikesevalgus vähendab vilja magusust ja saagikust. Kõige parem on seda kasvatada avatud aladel. Kuuma ja kuiva kliimaga piirkondades on istutamine vastuvõetav ka kerges osalises varjus.
- Muld. Taim eelistab kobedat, viljakat ja orgaanilise ainega rikastatud mulda. Kõige sobivamad on tume liivsavi, kerge saviliiv ja tšernozem. Häid tulemusi annab kompostihunnikutes kasvatamine.
Muld peaks olema neutraalne (pH 6–7,5). Kõrge põhjaveetasemega piirkondades on soovitatav kasutada kõrgpeenraid. - Temperatuuritingimused. Taim on soojalembene ja noorena eriti külma suhtes tundlik. Ta talub jahedat temperatuuri hästi, kuid normaalseks juurte kasvuks peab muld soojenema 18–23 °C-ni.
Külm muld soodustab nõrga ja pinnapealse juurestiku arengut. Optimaalne õhutemperatuur on vahemikus 20–30 °C.
Eelkultuuride valik mängib kõrvitsa eduka kasvatamise puhul üliolulist rolli. Sellest sõltuvad nii taimede tervis, mullaviljakus kui ka haiguste oht. Mulla kurnatuse ja teatud patogeenide kuhjumise vältimiseks on oluline järgida külvikorda ja valida õiged eelkultuurid.
Istutage kõrvits pärast järgmisi põllukultuure:
- küüslauk;
- oad;
- herned;
- kapsas;
- kartul;
- sibul;
- oad;
- roheline sõnnik (sinep, fatseelia, kaer).
Pärast neid jääb muld üsna lahtiseks, toitevaks ja vähem nakatunud kõrvitsatele ohtlike haigustega.
Soovimatud eelkäijad:
- tomat;
- arbuus;
- baklažaan;
- melon;
- suvikõrvits;
- porgand;
- pipar;
- kurk.
Pärast neid taimi suureneb seeninfektsioonide ja mulla ammendumise oht, eriti kõrvitsakultuuride taaskasvatamisel samas kohas.
Külvamiseks ja külvamiseks mõeldud muld
Soovitatav on parandada neutraliseeritud turbal põhinevat valmis poest ostetud mullasegu pH-ga 5,5–6,5, lisades sellele lehehallitust ja hästi kõdunenud komposti. Koostisosade optimaalne suhe on:
- 1 osa turvast;
- 2 osa lehtmulda;
- 1 osa komposti.
Valmistage substraat umbes 20 päeva enne seemikute istutamist. Kui seemneid pole tiraamiga töödeldud, desinfitseerige need enne külvi, leotades neid briljantrohelise lahuses (5 ml 100 ml vee kohta) 30 minutit. Kuna kõrvitsad ei talu ümberistutamist hästi, külvake seemned otse eraldi pottidesse.
Kõvenemine
Kohe pärast idanemist alustage seemikute karastamist – see aitab neil kohaneda välistingimustega ja tugevdab immuunsüsteemi. Tehke seda protseduuri temperatuuril, mis ei ole madalam kui 18 °C.
Esimestel päevadel viige seemikud õue üheks tunniks, suurendades iga päev õues viibimise aega tunni võrra. Järk-järgult harjuvad seemikud temperatuuri ja valguse muutustega.
Ümberistutamine
Istutamisel lisa igasse auku 40 g puutuhka ja 200 g komposti, segades seda hoolikalt mullaga. Istuta seemikud peenardesse ümberlaadimise teel, jälgides, et juurestik ei kahjustuks. Ära matta juurekaela maha; see peaks jääma peenraga tasaseks.
Pärast istutamist niisutage taimi korralikult sooja veega ja multšige nende ümbrus kuiva hakitud õlgedega. Kui temperatuur ähvardab langeda alla 15 °C, katke seemikud ajutiselt lõigatud 5-liitriste pudelitega või venitage kattematerjal kaarte kohale.
Taimede hooldus ja kasvatamine
Melon on mõõdukalt niiskust armastav taim ega talu ülekastmist. Optimaalne kastmissagedus on üks kord 7-10 päeva jooksul, olenevalt ilmastikutingimustest. Umbes kuu aega enne saagikoristust lõpetage kastmine täielikult, et vältida viljade liigse niiskuse imendumist ja riknemist ladustamise ajal.
Viinapuude kujundamine nõuab regulaarset tähelepanu. Suureviljalisi sorte kasvatatakse ühel varrel, eemaldades kõik külgvõrsed. Jätke peamisele viinapuule 2–4 munasarja ja näpistage latv ära.
Väetised
Kõrvitsad reageerivad väetamisele hästi, eriti aktiivse kasvu ja viljade moodustumise perioodidel. Selleks, et taim täielikult areneks ja annaks rikkaliku saagi, on oluline valida õige toitainete koostis ja järgida õiget väetamise ajastust.
Söötmisgraafik:
- 10-14 päeva pärast seemikute istutamist püsivasse kohta. Lisage orgaanilist ainet – mullein-leotist (1:10) või lindude väljaheiteid (1:15) – ja mineraalväetisi – 20–25 g ammooniumnitraati 10 liitri vee kohta. See väetis stimuleerib lehtede kasvu ja juurte arengut.
- Sisse pungade puhkemise ja õitsemise alguse periood. Väetage taime kompleksväetistega: 30 g superfosfaati ja 15 g kaaliumsulfaati 10 liitri vee kohta. Kaaliumi ja mikroelementide allikana võite lisada ka tuhka (200 g 10 liitri vee kohta). See soodustab õitsemist ja parandab viljade valmimist.
- Köögiviljade aktiivse täitmise ajal. Kasutage mullein- või rohesõnnikut (kääritatud ravimtaimede segu) ja mineraallisandeid, mis keskenduvad kaaliumile – 20 g kaaliumsulfaati ja 30 g superfosfaati 10 liitri vee kohta. See aitab kõrvitsatel kaalus juurde võtta, parandab maitset ja pikendab säilivust.
Kolm nädalat enne saagikoristust, kui muld on kehv, lisage taime kohta 200 g puutuhka (kuiva või immutatud). See väetis tugevdab viljakoort ja parandab säilivust. Kandke kõik väetised niiskele pinnasele pärast kastmist, et vältida juurte kõrvetamist. Kasutage kindlasti orgaanilisi ja mineraalväetisi vaheldumisi.
Plussid ja miinused
Arvustused
See melon ühendab endas kõrge saagikuse ja hooldatavuse lihtsuse, mistõttu on see populaarne nii aednike kui ka professionaalsete põllumeeste seas. Selle mitmekülgsus, haiguskindlus ja atraktiivsed viljad võimaldavad saada minimaalse pingutusega kvaliteetset saaki. See sort vastab kõigile ootustele.