Melonikõrvitsa sordi ülevaade: kirjeldus ja kasvatamine

Melonkõrvitsal on kindel koor ja suured viljad. Vene teadlaste poolt 2006. aastal aretatud sort on hooaja keskel kasvav (koristusaeg 100–120 päeva) ning seda iseloomustab vähene hooldusvajadus ning külma- ja põuakindlus. Eripäraks on kauakestev meeldiv järelmaitse. Selle suhkrusisaldus on märkimisväärne, 15%.

Melonkõrvits

Melonkõrvitsal on magus maitse.

Melonkõrvits kasvab igas kliimas

Üldised omadused

Melonkõrvits on pikajuureline roomav taim hargnenud juurestikuga. See kohaneb põua ja külmaga (kuni 2°C), kuid vajab kaitset külmade ajal. Munasarjade ja pungade moodustumise ajal on vaja maksimaalset kastmist.

Seda saab istutada kas seemikutega või otsekülvi meetodil, olenevalt kliimavööndist (lõunas külvatakse seemned otse mulda, põhjas aga istutatakse kõigepealt seemikud). Melonkõrvitsale on iseloomulik suur saagikus – 1 ruutmeetrilt saab koristada 20–45 kg vilja.

Puuviljade ja põõsaste omadused:

• taprooti pikkus on 4-5 meetrit;
• lehestiku kuju – südamekujuline, viieharuline;
• leheroots – pikk;
• lehetera suurus – 20–30 cm;
• õied on üksikud, ühesoolised, suured, erekollase värvusega;
• tolmlemise tüüp – risttolmlemine;
• Lillede sugu: emaslilledel on lühikesed varred, isaslilledel piklikud;
• vars – jäme, tugev, roomav, üle 4-5 meetri pikk;
• varre kuju on silindriline;
• juurestik – võimas, hargnenud;
• viljad on suured – 10–30 kg;
• kuju on ümmargune, kergelt lamestatud;
• kooriku värvus – sügavkollane;
• paberimassi värvus – tumeoranž;
• viljaliha struktuur – tihe, mahlane;
• vili on magus ja meloni maitsega;
• Kalorisisaldus 100 grammi tselluloosi kohta on 22 kcal.

Sordil on oma kõrge suhkrusisalduse tõttu lai valik rakendusi:

• imikutoidud;
• mahlad;
• piimapudrud;
• magustoidud;
• salatid;
• vormiroad;
• pirukad, saiakesed;
• kreemsupid;
• teised kursused.

Söödav on mitte ainult viljaliha, vaid ka hea maitsega seemned. Kõrvitsat kasutatakse koduköögis ja tööstuses. Lisaks kulinaarsele kasutamisele kasutatakse seda sorti ka rahvameditsiinis:

• taastab maksa funktsiooni;
• normaliseerib südamefunktsiooni;
• tugevdab immuunsüsteemi;
• puhastab veresooni;
• avaldab kasulikku mõju seedetraktile;
• on kerge diureetilise toimega;
• Seemnete eesmärk on ravida helmintiaase.

Kasvatamise omadused

Melonkõrvits kasvab igas kliimas, isegi Põhja-Venemaal. Sort talub madalaid temperatuure, kuid ainult lühiajaliselt. Näiteks kui õhutemperatuur ei tõuse nädal või kauem üle 5–7 °C, siis taim enam ei kasva. Sellistel juhtudel on vaja luua soojad tingimused – katta see agrokiu, paksu kile või plastpudelitega. Kui temperatuur langeb 1–3 päevaks, on kõrvits terve.

Eripärad:

1. Melonikõrvitsa kasvatamiseks mõeldud muld peaks olema kobe ja viljakas. Selle saavutamiseks tuleks mulda kaevamise ajal korralikult väetada.
2. Külvikord. Vältige kõrvitsa kasvatamist pärast kurke, arbuuse, kabatšokke ja suvikõrvitsaid. Parim on istutada kõrvitsapeenrasse eelmisel aastal tomatid, muud maavitsad ja oad.
3. Mulla ettevalmistamine algab sügisel. Selleks kaevake muld 1-1,5 labida sügavusele, lisades samal ajal orgaanilist väetist. Selleks sobib suurepäraselt sõnnik. Andke 6-7 kg ruutmeetri kohta. Kasutada võib ka kaaliumkloriidi ja superfosfaati.
4. Sordile ei meeldi liiga tihe pinnas, seega kergendatakse seda jõeliiva lisamisega.
5. Kevadel pole kaevamine vajalik, kuid on oluline eemaldada kõik umbrohud koos juurestikuga. Pärast seda mullapind kobestatakse ja tasandatakse.
6. Seemnete nõuetekohane ettevalmistamine on oluline. Enne külvi sorteeri seemned käsitsi läbi, eemaldades kõik kahjustatud või plekilised osad. Pööra erilist tähelepanu sellele, kas seeme on ikka veel kestas. Kui seeme on õõnes, viska see ära.
7. Seemikuid tuleb 3-4 tundi leotada. Selleks asetage seeme vette temperatuuril kuni 50 kraadi Celsiuse järgi, asetades konteineri radiaatorile.
8. See sort nõuab seemnete idanemist. Lõika tükk marli, voldi see mitmeks kihiks, leota korralikult vees ja aseta seemned sisse. Vii leotatud seemned madalasse anumasse ja kata kilega, et luua kasvuhoonetingimused. Eemalda kile niipea, kui võrsed ilmuvad. Ära unusta seemneid iga päev niisutada.
9. Selleks, et kõrvitsad saaksid õuetingimustega kohaneda, lase seemnetel kõvaks muutuda. Selleks pange need 2-3 päeva enne istutamist külmkappi.

Istutamine seemikute abil

Esmalt tuleb ette valmistada konteinerid. Kui teisi põllukultuure saab ühte konteinerisse istutada, siis melonkõrvitsat mitte. Selle põhjuseks on õrn juurestik, mis ei talu ümberistutamist. Seetõttu võite kasutada turbatopse, plastpudeleid, ühekordseid pabertopse või kääritatud piimatoodetest valmistatud Tetra Pake.

Kui anum ei ole turbast, desinfitseeritakse see pesemise ja spetsiaalsete lahuste või kaaliumpermanganaadi tumeda lahusega töötlemise teel. Põhja tuleks teha paar väikest auku drenaažiks.

Mulla jaoks kasutage universaalset aiandussubstraati või omatehtud segu. Vaja läheb: aiamulda, turvast, huumust ja saepuru.

Istutamise ja kasvatamise etapid:

1. Pinnas asetatakse anumasse ja seda tuleb niisutada.
2. Järgmisena külvatakse seeme ja kaetakse mullaga.
3. Kerge kastmine toimub uuesti.
4. Konteiner kaetakse kilega ja asetatakse päikesepaistelisel küljel aknalauale (kile eemaldatakse esimeste võrsete ilmumisel).
5. Seemnete külvisügavus on 2 cm.
6. Taime tuleb joota sooja veega, settinud või vihmaveega.
7. Seemikute kasvu temperatuurinõuded: 25–30 °C (77–86 °F) kuni idanemiseni, 15–25 °C (59–77 °F) järgmise nädala jooksul ja 15–18 °C (59–65 °F) järgmised 7 päeva. Pärast seda piisab toatemperatuurist.
8. 12-15 päeva pärast võrsete moodustumist väetage mulleini või nitrophoska'ga.
9. Avamaale ümberistutamine toimub pärast kolme täislehe ilmumist. Seemikute kasv võtab aega 20–22 päeva.
10. Aias tehke augud üksteisest 0,8-1 meetri kaugusele, täitke sooja veega (1-2 liitrit) ja istutage seemikud.
11. Parem on korjata hommikul või õhtul, kui otsene päikesevalgus pole käes.
12. Asetage potti kaks seemet. Pärast idanemist hoidke tugevam seeme alles ja eemaldage nõrgem. Nõrgema seemne väljajuurimine pole soovitatav, kuna see kahjustab tugevama seemne juurestikku. Seetõttu lõigake vars ettevaatlikult mullapinna alt läbi.

Seemnete istutamine

Kõrvitsaseemneid võib õue külvata, kui mulla temperatuur on 15–18 kraadi Celsiuse järgi. Temperatuuri saab mõõta tavalise termomeetriga, mis torgatakse 10–15 cm sügavusele mulda.

Maandumisfunktsioonid:

1. Aukude ja ridade vaheline kaugus peaks olema vähemalt 80 cm kuni 1 meeter.
2. Augud tehakse 25 cm laiuseks (+/- 5 cm).
3. Istutusmaterjali sügavus varieerub 6–10 cm.
4. Esmalt lisa aukudesse paar liitrit sooja vett ja lisa veidi komposti. Aseta komposti 2-3 seemet. Et vältida probleeme taimede hilisema hõrenemisega, hoia seemnete vahe 5 cm.
5. Puista mullaga ja kasta toatemperatuuril veega.
6. Multšimine toimub turba või huumuse abil, mis säilitab soojuse ja vajaliku niiskustaseme.
7. Soovitav, kuid mitte vajalik, on seemned kilega katta, kuni võrsed idanevad.

Kastmine

Kastmine peaks olema regulaarne, eriti kuni valmimise keskpaigani. Algselt tuleks juurestiku alla valada 2 liitrit vett, seejärel suurendada annust järk-järgult kuni 5 liitrini taime kohta.

Vedelik peaks olema soe ja mitte kraanivesi, kuna see sisaldab kahjulikke kemikaale. Negatiivsete mõjude vältimiseks laske veel kolm päeva seista.

Hõrenemine ja umbrohutõrje

Harvendamine toimub pärast kolme normaalse lehe ilmumist. Protseduur on identne seemikute harvendamisega.

Umbrohu kitkumine hoiab ära kahjurite ja haiguste leviku. Umbrohud imavad mullast palju niiskust ja toitaineid, seega ei saa kõrvitsad neid piisavalt. Umbrohutõrje ja mulla kobestamine tuleks teha päev pärast kastmist.

Pealmine kaste

Väetisi kasutatakse järgmiselt:

• 7-8 päeva pärast avamaal istutamist peate lisama läga;
• õitsemise ajal kasutatakse orgaanilist väetist (sõnnik, huumus, kana väljaheited, kompost);
• Kui kõrvitsad valmivad, on vaja puutuhka ja nitrofoskat.

Võimalikud raskused

Võimalikud raskused ja kasulikud soovitused:

1. Kui seemned ei idane, pöörake tähelepanu õhutemperatuurile ja mulla kastmiseks kasutatavale veele. Teine võimalik põhjus on ettevalmistamata seemned, mille tulemuseks on õõnsad seemned. Viimasel juhul peate ümber istutama. Esimesel juhul tõstke temperatuuri.
2. Nõrgad võrsed võivad olla põhjustatud kehvast pinnasest. Parim lahendus on orgaaniliste ja mineraalväetiste kasutamine.
3. Kui juured mädanevad, tähendab see, et kastad üle.
4. Kui munasarju on vähe, siis tolmlemine puudub (putukaid on vähe). Kunstlik tolmlemine võib aidata. Selleks vali isasõis, ava kroonlehed ja kinnita tolmukad emasõie emasõie emakasuupistete külge.
5. Kui munasarju pole ja lehestik on liigne, võib põhjuseks olla üleväetamine. Lisage kohe viljatu muld.
6. Viljad valmivad liiga kaua. Peamine põhjus on ebapiisav valgus. Kogenud aednikud soovitavad eemaldada liigse lehestiku, mis katab vilju ja takistab päikesevalguse jõudmist kõrvitsatele.
7. Sa ei tohiks lasta võrsetel liiga palju kasvada, sest nad imavad kõik toitained endasse.
8. Taimede mineraalide ja niiskuse voolu suurendamiseks on soovitatav võrsed mulda matta. See paneb need kasvatama uusi juuri, mis jaotavad vajalikke aineid kogu taimes.
9. Selleks, et puuviljadel oleks suurepärane maitse, tuleks kastmine lõpetada, kui kõrvitsad kollaseks muutuvad.
10. Puuviljade mädanemist saab vältida olemasolevate materjalide abil: asetage kõrvitsate alla klaas, kiltkivitükid, lauad jne.

Kui teie krundil pole piisavalt ruumi, kasutage melonikõrvitsa kasvatamiseks võre meetodit:

• paigaldage ridade äärde puidust toed;
• Paigaldage liistud neile horisontaalselt või siduge köis, kinnitage tugev traat;
• kinnitage viinapuud võre elementide külge;
• libistage need mööda liiste või nööri.

Kõrvitsate kasvatamisel võre abil tuleks augud jätta 50 cm kaugusele teineteisest. See meetod mitte ainult ei säästa ruumi, vaid võimaldab taimedel saada ka piisavalt valgust ja hapnikku. Siiski tuleb meeles pidada, et suuremad kõrvitsad peaksid jääma maapinnale, väiksemad aga tuleks asetada võrku ja kinnitada puidust alusele.

Haigused ja kahjurid

Melonisorti peetakse haiguskindlaks, kuid kui seda korralikult ei hooldata, väheneb selle immuunsus kiiresti. See võib põhjustada järgmist: haigused:

1. Bakterioos. Taime maapealne osa on kahjustatud. Spetsiifilist ravi ei ole.
2. Jahukaste – kõige levinum haigus. See avaldub valkja kattena vartel, lehtedel ja viljadel. Raviks kasutatakse kemikaale nagu Topaz ja Strobi.
3. Valge, must, juure- ja hallmädanik. Kõige levinum põhjus on mulla ülekastmine. Selle probleemi lahendamiseks kasutage vasksulfaati ja mädaniku tüübile vastavaid preparaate.
4. Mosaiikviirus See ei ole väga levinud ja seda ei saa ravida, kuna viljad muutuvad pärast nakatumist sisemiseks tarbimiseks kõlbmatuks.
5. Antraknoos. Iseloomulik on roosa kate. Töödeldud Bordeaux' seguga.

Kahjurid ja putukad:

• meloni lehetäi;
• ämbliklesta;
• kühvel;
• nälkjad;
• võrsekärbes;
• traatuss.

Haiguste raviks kasutatakse traditsioonilist meditsiini ja ravimeid. Eelistatud ravimeetod on pihustamine. Putukate tõrjeks kasutatakse insektitsiide (Akarin, Fitoverm, Iskra), puutuhka, tubakatolmu, sibulakoorte infusiooni ja koirohtu. Samuti on olulised ennetavad meetmed:

• kontrollige mulla niiskustaset (vältige liigset niiskust);
• järgige külvikorra reegleid;
• eemaldage umbrohud ja kobestage mulda õigeaegselt;
• ravida taimi traditsioonilise meditsiini abil;
• desinfitseerida seemneid, tööriistu, mulda;
• ärge laske põõsastel liiga tihedaks muutuda.

Kuidas saaki koristada ja säilitada?

Kõrvitsad tuleb koos vartega ära lõigata noa või oksakääridega. Vastasel juhul kuivavad viljad ära. Pärast koristamist tuleks kõrvitsad umbes 10 päevaks kuiva kohta (sise- või välistingimustes) laotada, et need täielikult kuivaksid. Pärast seda hoitakse kõrvitsaid jahedas kohas, näiteks sahvris, keldris või aluspõhjas.

Enne mahapanekut hoiustamine Kõrvitsaid kontrollitakse kahjustuste ja haiguste suhtes – eelistatavalt säilivad hästi terved ja terved kõrvitsad. Säilivusaeg on 12 kuud või rohkem. Temperatuur ei tohiks ületada 15 kraadi Celsiuse järgi ja õhuniiskus peaks olema 75–80%.

Sordi plussid ja miinused

Melonkõrvitsal on mass eelised:

Meloni kõrvitsasordi videoülevaadet saab vaadata järgmisest videost:

Arvustused

Melonkõrvits on toiteväärtusega vili, mida kasutatakse toiduvalmistamisel ja meditsiinis. Selle kõrge suhkrusisaldus võimaldab mahla tootmist ilma lisatud suhkruta. Selle sordi kasvatamine on lihtne ja otsekohene, kuna see nõuab vähe hooldust. Minimaalse investeeringuga seemnetesse saate rikkaliku saagi.

Korduma kippuvad küsimused