Koloboki kõrvits sai oma nime muinasjututegelase järgi põhjusega. See tuleneb selle ideaalselt ümarast kujust ja koore värvist. See köögivili on rikas vitamiinide poolest, mis pakuvad vaieldamatut kasu tervisele. Seda kasutatakse toiduvalmistamisel mitmesuguste roogade valmistamiseks. Viljad säilivad hästi ja saak kohaneb kergesti mitmesuguste kasvutingimustega.
Ajalugu ja kasvatuspiirkonnad
Sordi aretasid aretajad S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya ja O. A. Volok. Heakskiitmise taotlus esitati 2011. aastal ja 2014. aastal kanti see riiklikku aretussaavutuste registrisse. Sellest ajast alates on Koloboki kõrvits populaarsust kogunud mitte ainult Venemaal, vaid ka teistes riikides.
Sordi autor on Moskva aretusfirma "Gavrish". Seda soovitatakse kasvatada peamiselt meie riigi keskosas.
Põõsa ja viljade kirjeldus
Kolobok on kompaktne, põõsasjas rohttaim väga lühikeste vartega. Lehed on väikesed, tumerohelised ja lõikamata.
Muud eristavad omadused:
- Viljad on suured, kaaluvad 3,5–5 kg. Kuju on ümmargune või ümar-ovaalne.
- Köögiviljad on segmenteeritud ja ereoranžid. Pind on sile ja mustrita.
- Koor on õhuke ja nahkjas. Viljaliha on ereoranž.
- Köögiviljal on suurepärane maitse: viljaliha on tärkliserikas, mahlane, krõbe ja keskmise tihedusega. See sisaldab palju karoteeni ja suhkruid.
See kõrvits sobib nii värskelt tarbimiseks kui ka töötlemiseks. See sort sobib ideaalselt mahla tegemiseks, kuivatamiseks, marineerimiseks ja külmutamiseks, säilitades samal ajal kõik oma kasulikud omadused. Vilju saab säilitada 90–120 päeva ilma maitset või välimust kaotamata.
Peamised omadused
Kolobok eristub teistest sortidest mitte ainult oma ainulaadse kuju, vaid ka mitmete oluliste omaduste poolest. Sordi peamised omadused on:
- Kõrge saagikus. Üks põõsas võib anda kuni 10 kg vilja, mis muudab sordi väga produktiivseks ja kasumlikuks kasvatamiseks.
- Haiguskindlus. Seda iseloomustab kõrge vastupidavus haigustele ja kahjuritele, mis lihtsustab taimede hooldust.
- Hea hoiuruum. Viljad ei kaota oma välimust ja maitset pikka aega - kuni 6 kuud.
See taim kasvab hästi nii avamaal kui ka kasvuhoonetes, ilma et oleks vaja erilisi kasvutingimusi.
Kasulikud omadused
Koloboki kõrvitsal on rikkalik toiteväärtus, mistõttu on sellel organismile positiivne mõju. Köögivilja peamised omadused:
- Sisaldab palju beetakaroteeni, mis organismis muundub A-vitamiiniks. See on oluline silmade, naha ja immuunsüsteemi tervisele, aitab parandada nägemist, hoida nahka ja limaskesti tervena ning aitab tugevdada immuunsüsteemi.
- Kiudained alandavad vere kolesteroolitaset, mis omakorda vähendab südame-veresoonkonna haiguste, näiteks ateroskleroosi ja hüpertensiooni, riski.
- Antioksüdandid, sealhulgas C-vitamiin, kaitsevad rakke vabade radikaalide kahjustuste eest ja aitavad ennetada veresoonte põletikku.
- See köögivili sisaldab nii lahustuvat kui ka lahustumatut kiudainet, mis normaliseerib seedimist. Lahustuv kiudaine parandab soolestiku motoorikat, ennetab kõhukinnisust ning aitab alandada veresuhkrut ja kontrollida isu.
Südame tervise ja üldise heaolu säilitamiseks on soovitatav kõrvitsat regulaarselt tarbida, lisades seda salatitesse, suppidesse, püreedesse ja muudesse roogadesse.
Maandumine
Külva seemned seemikutele aprillis. Järgi neid soovitusi:
- Asetage seemned eraldi tassidesse või turbapottidesse, süvendades neid 1,5–2 cm võrra.
- Kasta seemikuid regulaarselt ja väeta neid paar päeva enne istutamist nõrga mineraalväetise lahusega, mille kontsentratsioon on pool. Nädal enne õue ümberistutamist karasta seemikud, suurendades järk-järgult õues veedetud aega.
- Istutage seemikud püsilisse kohta mai lõpust juunini, kui nad on 3-4 nädalat vanad. Otsekülv on vastuvõetav, kui mulla temperatuur on langenud 12-15 °C-ni. Soovitatav külvisuurus on 60x60 cm.
- Krunt peaks olema hästi valgustatud. Parimad kõrvitsa eelkäijad on kartul, paprika, kaunviljad ja teravili. Sügisel kaeva peenrad üles, lisa komposti või huumust ning kevadel kaaliumnitraati ja superfosfaati.
- ✓ Seemnete otse mulda külvamiseks optimaalne mulla temperatuur ei tohiks olla alla +12 °C, kuid parema idanemise tagamiseks on soovitatav +15 °C.
- ✓ Seemnete külvisügavus avamaal ei tohiks ületada 3–5 cm, et tagada piisav juurdepääs hapnikule ja niiskusele.
Kui külvate seemneid otse mulda, töödelge neid eelnevalt Bordeaux' vedelikuga. Lisage auku puutuhka või kastke kaaliumpermanganaadi lahusega. Istutage seemned mitte sügavamale kui 3-5 cm.
Edasine kasvatamine
Koloboki kõrvitsasordi puhul on oluline regulaarne kastmine. Algstaadiumis valage iga noore taime alla umbes 3 liitrit vett, õitsemise ajal 5–6 liitrit ja vilja moodustumise ajal 8–10 liitrit. Vesi peaks olema settinud ja päikese käes soojenenud. Parim on valada vesi taime ümber kaevatud vagu.
- × Väldi kastmiseks külma vee kasutamist, sest see võib taime stressi viia ja selle kasvu aeglustada.
Tehke muid hooldustegevusi:
- Pärast kastmist kobestage mulda, et koorik lahti saada. Eemaldage samal ajal umbrohi.
- Tehke perioodiliselt küngamist.
- Väetage taime kaks korda hooaja jooksul. Aktiivse kasvufaasi ajal vajab taim lämmastikväetisi ja õitsemise ajal kaalium-fosfori segusid.
- Eemaldage emasõied pärast piisava hulga viljade valmimist, et soodustada viljade teket.
Plussid ja miinused
Võimalike probleemide vältimiseks tulevikus uurige hoolikalt Koloboki sordi omadusi, selle eeliseid ja puudusi. Sellel sordil on palju eeliseid:
Sordi negatiivsete omaduste hulgas märgivad mõned aednikud piiratud külmakindlust, regulaarse väetamise ja kastmisrežiimi säilitamise olulisust ning kalduvust kuumadel suvepäevadel üle kuumeneda.
Arvustused
Koloboki kõrvits on suurepärane valik neile, kes hindavad suurt saaki, vähest hooldust ja suurepärast maitset. Seda kasvatatakse edukalt nii avamaal kui ka kasvuhoonetes. See köögivili on organismile väga kasulik, seda kasutatakse dieettoitumises ja sellel on positiivne mõju immuunsüsteemile. Oma mitmekülgsuse tõttu kasutatakse seda mitmesugustes roogades.