Suureviljaline kõrvits: omadused, sordid, istutamine ja hooldus

Suureviljalisi kõrvitsaid hinnatakse suurepärase maitse ja rikkaliku vitamiinisisalduse poolest. Tänapäeval on teada palju sorte. Suurimad isendid võivad kaaluda üle 100 kg, samas kui väikseimad kaaluvad alla 1 kg. Lisateavet nende taimede kasvatamise ja hooldamise kohta leiate sellest artiklist.

Suureviljalised kõrvitsad võivad kaaluda kuni 100 kg.

Suureviljaline kõrvits

Suureviljaline kõrvits on väga magusa maitsega.

Kirjeldus

Suureviljalise kõrvitsa päritolumaaks peetakse troopilist Ameerikat. Euroopasse ilmus see alles 16. sajandil. Tänapäeval on see sort populaarne kogu maailmas.

Peamiste parameetrite hulgas:

• Kaal. Suureviljalised kõrvitsasordid kaaluvad 0,5–100 kg, keskmine on 50 kg.
• Põõsas. Lehed on suured ja tumerohelised.
• Puuvili. Need võivad olla ümmargused, piklikud või ovaalsed. Värvus varieerub valgest erkoranži või rohekani. Seemnete sees on piimjas või pruunikas värvus.
• Maitse. Üldiselt mitte väga magus, kuid mõne sordi suhkrusisaldus ületab arbuusi oma.
• Kasu. Suureviljalisi kõrvitsaid kasutatakse sageli meditsiinilistel eesmärkidel. Neil on lahtistav ja diureetikumi tekitav toime ning nad on ka vitamiinirikkad.
• Valmimisperioodid. Enamik sorte valmib 80–140 päeva jooksul pärast istutamist.
• Ladustamine. Nendel viljadel on tugev lihakas koor, mis muudab need sobivaks pikaajaliseks ladustamiseks. hoiustamine ja pikamaavedu. Neid hinnatakse madala temperatuuri taluvuse ja hooldatavuse poolest.

Kasvatamise omadused

Kõrvitsa kasvatamisel on mitmeid olulisi punkte, mida tuleks arvestada.

Seemnete ettevalmistamine

Enne maandumist on vajalik ettevalmistus:

• Sorteerimine. Sorteeri seemned, vali välja ainult suurimad. Eemalda kõik kahjustatud või tühjad.
• Küte. Levitage valitud materjal mitte paksuse kui 10 cm kihina. Kuumutage umbes 5 tundi temperatuuril 40 kraadi.
• Leota. Sega 1 liiter vett 2 supilusikatäie tuhaga. Viska seemned sisse ja oota 10 tundi.

Aednikud soovitavad seemneid veel mõneks tunniks jahedasse kohta panna.

Kirjeldatud protseduuride läbiviimist saab vältida, kui võtate seemneid, mida on pärast koristamist 2-3 aastat säilitatud.

Nende istutamiseks ettevalmistamiseks peate:

• pane 3-4 tunniks 40-kraadisesse vette;
• mähkige niiskesse lappi ja jätke 2-3 päevaks seisma, jälgides pidevalt õhuniiskust.

Kõik ülaltoodud manipulatsioonid on vajalikud kahel põhjusel:

• Kasvu stimuleerimine. Idandatud seemned annavad võrseid kiiremini.
• Kaitse. Nad muutuvad kahjurite suhtes vastupidavamaks.

Maandumiskoha valimine

Aiapeenras asukoha valimisel peate arvestama järgmiste omadustega:

• Asukoht. Kõrvitsaid on kõige parem kasvatada päikesepaistelisel ja tuulevarjulisel alal. Ideaalne on lõunapoolne koht.
• Toe kättesaadavus. Enamik sorte kipub punuma, seega pakkuge tuge seina või aia kujul.
• Õige muld. Muld peab olema toitev ja lahtine, kuna kõrvits kasvab happelises pinnases halvasti.

  Sügisel tuleks muld läbi kaevata ja väetada. Teil on vaja komposti ja superfosfaati. Kasutage 4 kg komposti ja 30 g superfosfaati ruutmeetri kohta. Lubi aitab vähendada mulla happesust.

• Eelkäijate kultuurid. Parem on istutada pärast tomateid, ube või porgandeid.

  Ei ole soovitatav istutada peenrasse, kus varem kasvatati kurke.

• Naabruskond. Kõrvits kasvab hästi ubade ja maisi kõrval.

Seemnete istutamine

Suureviljalisi kõrvitsaseemneid saab istutada kahel viisil.

Avatud maale

Tavaliselt tehakse seda aprillis. Veenduge, et taimede vahel oleks vähemalt 1 m vahe. Kaevake 3 cm sügavune auk ja istutage 2-3 seemet.

Seemnete külvamine avamaal sobib paremini lõunapoolsete piirkondade elanikele.

Seemik

Protseduur viiakse läbi 20 päeva enne maasse istutamist.

Seemikute istutamine toimub mitmes etapis:

• Pinnase ettevalmistamine. See peaks koosnema turbast ja liivast. Muld niisutatakse enne ja pärast istutamist.
• Mahutavus. Parim on kasutada eraldi potte. Ideaalis peaksid need olema valmistatud turbast, et vältida juurte kahjustamist ümberistutamise ajal. Kui need on plastist, on kõige parem katta põhi saepuru kihiga.
• Maandumine. Seemikute jaoks istuta 2 seemet potti 2 cm sügavusele.
• Temperatuur. 1 nädal pärast seemnete istutamist seemikute jaoks peate hoidma temperatuuri umbes 25 kraadi, seejärel vähendama seda 18 kraadini.
• Hoolitsus. Kahe nädala pärast peate lisama väetist. Sobib lehmasõnnik, mis on segatud veega vahekorras 1:10.

Seemikute istutamine

Kui seemikud on istutamiseks valmis, vastavad nad järgmistele omadustele:

• Vars. Paks ja piisavalt tugev.
• Lehed. Igal taimel vähemalt 3-4 tugevat lehte.

Reeglid:

• Enne istutamist tuleb aiapeenra mulda kasta kuuma veega;
• kasutatakse sarnast mustrit nagu seemnete külvamisel, kuid augud kaevatakse sügavusele, mis mahutab taime juurt või turbapotti;
• Kui seemikud kasvasid turbapottides, pole neid vaja eemaldada, vaid veidi vähendada põhja ja külgede mahtu;
• seemikud tuleks maasse idulehtedeni süvendada ja uuesti kasta;
• Kaitse tagamiseks kaetakse seemikud kilega.

Põõsaste moodustumine

Põõsaste moodustamisel järgige neid soovitusi:

• kõrvits on moodustatud ühe varre kujul;
• liigkasvu vältimiseks näpistatakse enne õisikute ilmumist ülemine pung ära;
• Liigsed võrsed tuleks eemaldada niipea, kui need ulatuvad 7 cm-ni;
• Järele ei ole jäänud rohkem kui 3 munasarja.

Õige kujundamine aitab suunata kogu põõsa energia puuviljade, mitte võrsete kasvu.

Hooldus

Hoolduseeskirjad vajavad erilist tähelepanu.

Kastmine

Kõrvitsa kastmine Seda on vaja sageli kasta, eriti õitsemise ja viljade moodustumise perioodil, kui taim vajab rohkem elutähtsat energiat ja kasutab intensiivsemalt vett.

Kastmisfunktsioonid:

• optimaalne veetemperatuur on 20 kraadi;
• 1 täiskasvanud taim vajab umbes 1 ämbrit vett;
• Kui valada kõrvitsale külma vett, võib see surra;
• kuuma ilmaga tuleks taime kasta ülepäeviti;
• Pinnase niiskustaset tuleb pidevalt jälgida.

Pealmine kaste

Väetised tuleks peale mulla kobestamist kohe peale kanda.

Palun arvestage järgmisega:

• Kasvukiirus. Kui taim kasvab aeglaselt, võib lämmastikku lisada juba 20 päeva pärast istutamist. Parema vilja arengu jaoks on vaja fosfaati ja kaaliumi.
• Ilm. Vihmase ilmaga toida kõrvitsat kuivväetised, kuivades tingimustes aga vedelväetised.
• Aeg. Kasvuperioodil lisatakse järgmised väetised:
  • 1. – teostada kohe pärast 5. lehe moodustumist. Kasutada mineraal- või orgaanilisi väetisi.
  • Teine pealekandmine toimub pärast munasarjade moodustumist. Sobib superfosfaat või tuhk. Tuhka on vaja 300 g 1 ruutmeetri kohta.

Pulber

See on veel üks viis kõrvitsa kasvu ja arengu parandamiseks. Kui taime ronitaimede kõrgus on 1 meeter, harutage need ettevaatlikult lahti ja asetage samas suunas. Seejärel katke ronitaimede varred iga 30–40 cm järel mullaga. See aitab kaitsta varsi tugevate tuuleiilide eest ja annab täiendavaid toitaineid.

Tolmlemine

Nagu iga teine ​​õistaim, tolmeldavad kõrvitsaid mesilased. Aga kui putukad teie maatükki harva külastavad, saate protseduuri ise läbi viia. Selleks toimige järgmiselt.

• vali "isas" lill;
• eemaldage sellest kõik kroonlehed;
• kandke mõneks sekundiks "naissoost" osale.

Protseduuri on soovitatav läbi viia hommikul, kui lilled avanevad.

Kaitse haiguste ja kahjurite eest

Suureviljaliste kõrvitsate jaoks ohtlike putukate hulgas:

• Meloni lehetäi. Nad ründavad lehti ja munasarju, põhjustades nende kõverdumist ja mädanemist. Putukatel on ovaalse kujuga keha ja kollakas või rohekas värvus.

  Nendest vabanemiseks peate pöörama erilist tähelepanu umbrohu eemaldamisele. Samuti võite kõrvitsat pritsida kerge seebilahusega.

• Ämbliklestad. Putukad imevad kõrvitsalehtedest mahla, pannes need närbuma, ja katavad need seejärel võrkudega. See viib taime täieliku närbumiseni.

  Sibula- või küüslauguleotistega pritsimine aitab puukidega toime tulla.

• Puutšik. Nad ründavad taimi alustades altpoolt.

  Niiskuse taseme pidev jälgimine aitab seda vältida.

• Springtails. Nad kahjustavad lehti, närides neisse auke.

  Õigeaegne kobestamine aitab kahjurite vastu.

Samuti on vaja jälgida järgmisi haigusi:

• Juuremädanik. See on seenhaigus, mis põhjustab juurestiku surma, taime kasvu lakkamist ja selle närbumist.

  Haiguse arengu vältimiseks on vaja kontrollida vee kogust ja kvaliteeti ning säilitada optimaalne söötmise sagedus.

• Antraknoos. Taim on kaetud pruunikate laikudega, mis algavad lehtedest. Aja jooksul hakkavad need mädanema ja kukuvad maha.

  Haigestunud taimede õigeaegne eemaldamine aitab vältida haiguse levikut.

• Oliivilaik. Põõsa pinnale ilmuvad veega immutatud laigud, mis suurenevad kiiresti. See viib munasarjade surmani ja vilja kuju muutumiseni.

  Seda saab vältida, pritsides taime Bordeaux' seguga.

• Jahukaste. Alguses ilmuvad lehepinnale väikesed heledad laigud, mis järk-järgult üheks sulanduvad. Haigus viib lõpuks lehe surmani. Seene eosed võivad esineda mullas või tuulega edasi kanduda.

  Selle vältimiseks peate pöörama tähelepanu mulla ettevalmistamisele ja pritsima taime heina infusiooniga.

• Mosaiik. Lehed kaetakse valgetest kuni rohekateni ulatuvate laikudega.

  Putukad võivad olla viiruse kandjad, seega on vaja kõrvitsat kaitsta insektitsiididega.

Lisanõuanded

Järgmised soovitused aitavad puuvilju kahjustuste eest kaitsta:

• Puuviljade riputamiseks. Kui kõrvitsaväädid ronivad üle aia, on üsna loomulik, et sellest tulenevad kõrvitsad ripuvad maapinnast kõrgemal. Arvestades nende suurt suurust, võib see varsi kahjustada ja kõrvitsad maha kukkuda. Seetõttu on kõige parem olla ettevaatlik ja kinnitada need tugevatesse võrkkottidesse aia külge, kuni nad valmivad.
• Lamavate puuviljade jaoks. Maapinnale jäetud kõrvitsad, eriti kõrge õhuniiskuse ajal, on mädaniku ja putukate rünnakute suhtes haavatavad. Neid probleeme saab vältida, asetades kõrvitsa alla laua või vineerilehe.

Saagikoristus ja ladustamine

Kõrvitsad tuleks aiast koristada enne öökülmade saabumist. Parim on seda teha kuival ja päikesepaistelisel päeval, aga vihmase ilmaga tuleks kõrvitsaid enne hoiustamist katte all kuivatada.

Sellisel juhul järgitakse järgmisi reegleid:

• Lõika kõrvitsad ettevaatlikult teravate kääride või noaga. Ära kõrvitsaid nopi. Jäta varrest 3–5 cm alles.
• Kõrvitsad on soovitatav korjata küpsena. Nendel viljadel on paks kest, mis pressimisel ei mõlgi.
• Kui kõrvitsal pole veel olnud aega valmida ja öökülm on juba saabunud, võite seda hoida kuni tingimuste paranemiseni ja seejärel viia 20 päevaks õue sooja päikese kätte.
• Hoidke saaki jahedas ja kuivas kohas. Kui kõik tingimused on täidetud, saate vilju nautida kogu talve.

Parimad sordid

Suureviljalisi kõrvitsaid on mitu populaarset sorti.

Titaan

Sordi omaduste hulgas:

• Suurus. Selle sordi üks suurimaid esindajaid. Keskmine viljakaal on 100 kg, kuid heades tingimustes saab kasvatada isegi rohkem.
• Põõsas. Titan annab pikki, laiuvaid viinapuid, seega istutatakse taimi tavaliselt üksteisest 2 m kaugusele.
• Valmimisperioodid. See valmib keskmiselt 140 päeva jooksul.
• Puuvili. Kuju on ümmargune, mitme segmendiga. Koor on tavaliselt oranž.
• Tselluloos. See on veidi tumedama värvusega kui kest. See sisaldab vähe seemneid. Maitse on meeldiv, kuid mõnevõrra maitsetu. Seetõttu kasvatavad seda sorti tavaliselt need, kes soovivad tõeliselt suuri vilju.

Koidik

Parameetrid:

• Suurus. Viljade kaal ei ületa tavaliselt 7 kg.
• Valmimisperioodid. Saak on võimalik saada 110 päeva jooksul pärast tärkamist.
• Puuvili. Neil on ümar, kergelt lapik kuju segmenteeritud pinnaga. Nende nahka kaunistab tumedate ja oranžide triipudega muster.
• Tselluloos. See on erkpunase värvusega. Sellel on hea tihedus, kuid see pole eriti mahlane. See ei mõjuta aga selle suurepärast maitset. See on vitamiinirikas.
• Tootlikkus. Sellel on hea saagikus. Õigete kasvutingimuste korral saab ühelt hektarilt koristada 300 sentimeetrit kõrvitsat.

Beebi

Sordi kirjeldus:

• Suurus. See võib kaaluda vaid 3 kg, kuid see ei tee kõrvitsast oma sordi väikseimat esindajat.
• Põõsas. Väike, korralike lehtedega.
• Valmimisperiood. Saavutab kiire küpsuse – vaid 80 päeva pärast istutamist.
• Puuvili. Kuju on lapik. Nahavärv on hall pruuni varjundiga.
• Tselluloos. Oranži värvusega. Sellel on suurepärased maitseomadused – karge ja magus, sisaldades suures koguses karoteeni.
• Tootlikkus. Väga väike. 1 ruutmeetrilt saab koristada ainult 3,5 kg kõrvitsat.

Pariisi kuld

Eripärad:

• Suurus. Kõrvitsad võivad kaaluda 15–20 kg, kuid keskmine on 10 kg.
• Põõsas. See kasvab suurtel, laialivalguvatel põõsastel, millel on pikad võrsed.
• Valmimisperiood. Saak on võimalik saada juba 115 päeva pärast idanemist.
• Puuvili. Kuju on ümmargune, lame, segmenteeritud.
• Tselluloos. Kollakasoranži värvusega, tihe ja kergelt magus. Selle maitse ei rikne, vaid paraneb pikaajalisel säilitamisel.
• Maitseomadused. Viljadel on kõrge toiteväärtus. Neid saab kasutada mahlade ja püreede valmistamiseks, keetmiseks ja küpsetamiseks.

Kommid

Mis on sordi puhul tähelepanuväärne:

• Suurus. Võrreldes selle sordi teiste esindajatega on see kõrvits väike, kaaludes vaid 2,5 kg.
• Põõsas. Sellel on arvukalt pikki varsi. Taimedel on suured, erkrohelised lehed. Igas põõsas võib kasvada kuni 8 kõrvitsat.
• Valmimisperiood. Valmib 110–115 päevaga.
• Puuvili. Kuju on ümmargune. Värvus on rikkalik, punakasoranž.
• Tselluloos. Oranži värvusega, tihe, krõmpsuv ja mahlane, mistõttu sobib see ideaalselt toorelt söömiseks.
• Tootlikkus. Mustal pinnasel on saak kõrge. Ühelt hektarilt saab koristada peaaegu 500 senti kõrvitsat.

Chit

Palun pöörake tähelepanu järgmistele omadustele:

• Suurus. Viljad on üsna väikesed, kaaluvad mitte rohkem kui 3 kg.
• Põõsas. Keskmise suurusega, pikkade laialivalguvate võrsete ja suurte roheliste lehtedega.
• Valmimisperiood. Chit Saavutab küpsuse 115 päevaga.
• Puuvili. Ümar, puhas, segmenteeritud. Välimine värvus on rohekashall. Täielikult küpsena on koor väga paks.
• Tselluloos. Erkoranž. Sellel on suurepärane maitse. Tänu suhkrusisaldusele saab seda kasutada moosi valmistamiseks.

Suur Max

Mida on vaja teada:

• Suurus. Heades tingimustes ulatub vilja kaal 20 kg-ni, kuid keskmiselt saab kasvatada kuni 10 kg kaaluvat kõrvitsat.
• Põõsas. Taimele on iseloomulik kõrge ronimisvõime. Lehed on suured ja helerohelised.
• Valmimisperiood. Vilju saab koristada 130 päeva pärast istutamist.
• Puuvili. Kuju on ümmargune, ilma selgelt piiritletud segmentideta. Nahk on oranž, kreemikate laikudega.
• Tselluloos. Värvuselt erk oranž, kuivainesisaldus madal, tihe ja kergelt magus.
• Tootlikkus. Üsna kõrge. Saate koristada umbes 700 senti hektari kohta.

Punamütsike

Selle sordi eripärad:

• Suurus. Nad kasvavad kuni 5 kg kaaluks.
• Põõsas. Kompaktne, võrsetega, mis võivad ulatuda 4 m pikkuseks. Võrsed on üsna visad ja ümbritsevad toest täielikult.
• Valmimisperioodid. Nad valmivad kiiresti, vaid 100 päevaga.
• Puuvili. Oma silmatorkava välimuse tõttu kasutatakse seda sorti sageli ilutaimena. Viljad on seene või pea kujulised, millel on peal "kübar". See seletab ka koore iseloomulikku värvust. Kõrvitsad on alt heledad ja pealt ereoranžid.
• Tselluloos. Apelsin. Sellel on hea maitse. Seda saab süüa toorelt või valmisroogades.

Vene naine

Mis on sordi juures huvitav:

• Suurus. See võib ulatuda 4 kg-ni, kuid sagedamini kogutakse puuvilju, mis kaaluvad kuni 2 kg.
• Põõsas. Kompaktne, väikeste ja korralike ripsmetega.
• Valmimisperiood. Varajane valmimine. Vilju saab koristada juba 100 päeva pärast istutamist.
• Puuvili. Kuju on ülalt laiem ja alt piklik. Nahk on erkpunase värvusega, vaevumärgatavate vagudega.
• Tselluloos. Oranž, tihe ja meeldiva maitsega, seda kasutatakse mitmesugustes roogades ja süüakse värskelt.

Rossiyanka sordi vilju näete ja selle peamiste omaduste kohta saate teada allolevat videot vaadates:

Magus kastan

Sordi kohta on teada järgmised faktid:

• Suurus. Väga väikesed kõrvitsad, kaaluga alla 1 kg.
• Puuvili. Nahk on roheline valkjate laikudega.
• Valmimisperioodid. See on varajane sort. Kasvuperiood kestab aprillist augustini või maist septembrini.
• Tselluloos. Kollakas, kastanilõhnaga. Mahlane ja magusa maitsega.
• Säilitamistingimused. Viljade säilivust hinnatakse heaks.

Atlas

Sordi teave:

• Suurus. Kõrvitsad kaaluvad tavaliselt umbes 10 kg, kuid eriti soodsates tingimustes võib see ulatuda 70 kg-ni.
• Põõsas. Taimel on ainult üks peavõrse ja seda liigitatakse nõrgaks ronitaimeks.
• Valmimisperiood. Atlas Valmimine võtab kaua aega. Saaki saab koristada umbes 140 päeva pärast istutamist.
• Puuvili. Neil on ümar-ovaalne kuju. Koor on oranž ja sile.
• Tselluloos. Värvuselt kuldoranž. Tihe, kergelt õline, kergelt magus.
• Tootlikkus. Hooaja jooksul saate 1 hektarilt koristada umbes 240 sentimeetrit kõrvitsat.

Pampuška

Peamised omadused:

• Suurus. Kõrvitsa kaal on umbes 5 kg, kuid mõnikord võivad viljad ulatuda 10 kg-ni.
• Põõsas. Taimedel on väga pikad varred ja nad võivad kasvada kuni 10 m kõrguseks.
• Valmimisperiood. Viljad saavutavad täieliku küpsuse 110 päeva pärast.
• Puuvili. Ümar. Nahk on rohekashall.
• Tselluloos. Apelsin. Mahlane maitse järgi.

Corkus

Mis on sordi juures huvitav:

• Suurus. Kaal ulatub 5 kg-ni.
• Põõsas. Taimedel on üks pikk ja mitu lühikest vart. Lehed on keskmise suurusega.
• Valmimisperiood. Täieliku küpsuse saavutamiseks kulub 110 päeva.
• Puuvili. Ümara ja korraliku kujuga, ebamääraste segmentidega. Koor on tumeroheline.
• Tselluloos. Kollaka värvusega, tiheda struktuuriga, magusa maitsega.
• Tootlikkus. Keskmiselt saab 1 hektarilt koguda umbes 200 kg.

Azure

Omadused on järgmised:

• Suurus. Kaalub 6 kg.
• Põõsas. Ühe 7 m kõrguse peavõrse ja paljude väiksematega.
• Valmimisperiood. Valmib keskmiselt 115 päevaga.
• Puuvili. Neil on ümmargune, kergelt lapik kuju. Nahk on kortsus ja hallikasrohelise värvusega.
• Tselluloos. Erkoranž. Tihe, väga mahlane ja kergelt magus.

Arvustused

Lisateavet suurte viljadega kõrvitsate ja nende sortide kohta leiate arvustustest inimestelt, kes on seda saaki juba kasvatanud:

Suureviljalisi kõrvitsaid kasvatatakse üle kogu maailma. Neid sorte hinnatakse nende suuruse, suurepärase maitse, turustatavuse ja transporditavuse poolest. Suureviljaliste kõrvitsate kasvatamine oma aias on lihtne, kui järgite kõiki istutus- ja hooldusjuhiseid.

Korduma kippuvad küsimused