Marina iz Kioja võlub aednikke oma ainulaadse välimuse ja rikkaliku maitsega. See sort uhkeldab suurte viljadega, millel on erk oranž koor, mis vanusega veelgi ilusamaks muutub. Kõrge suhkrusisaldus muudab selle ideaalseks mitmesugusteks kulinaarseteks katsetusteks.
Puuviljade ja taimede kirjeldus
Põõsas kasvab jõudsalt ja ronib. See annab piisava arvu õienuppe, kuid valmivate viljade suure suuruse tõttu on soovitatav õievarsi osaliselt harvendada.
Eristavad omadused:
- Köögiviljadel on ümmargune kuju, servadest lamedad, mõnikord omandades turbani välimuse.
- Ühe puuvilja kaal varieerub 10–12 kg.
- Arengu algstaadiumis on kõrvitsatel sile koor. Valmides tekivad pinnale sügavad sooned, ribid, tüükad ja kortsud.
- Küpsena omandab see värvi hallist sinakasroheliseni.
- Viljaliha on tihe, paks, õrn, kergelt kuiv ja rikkaliku kollakasoranži värvusega.
- ✓ Sügavate soonte ja ribide olemasolu koorikul valmimise ajal.
- ✓ Koore värvus muutub täielikult küpsena hallist sinakasroheliseks.
Sees moodustub keskmise suurusega seemnepesa väikeste seemnetega, mille arv ei ületa 25 tükki.
Kasulikud omadused ja rakendusala
Seda sorti hinnatakse selle kõrge vitamiinide, mineraalide ja muude kasulike ainete sisalduse poolest. Sellel on rikkalik koostis:
- A-, C- ja E-vitamiinid aitavad tugevdada immuunsüsteemi, parandavad nägemist ja naha seisundit.
- Kaalium ja magneesium toetada südame-veresoonkonna tervist.
- Kiudained parandab seedimist, normaliseerib ainevahetust ja aitab eemaldada toksiine.
- Antioksüdandid aeglustab vananemisprotsessi ja kaitseb keha vabade radikaalide negatiivse mõju eest.
See sort on mitmekülgne ja seda kasutatakse sageli toiduvalmistamisel:
- Esimene ja teine kursus. Tselluloosi kasutatakse kreemsuppide, vormiroogade, putrude ja köögiviljahautiste valmistamiseks.
- Kondiitritooted ja magustoidud. Oma rikkaliku värvi ja magusa maitsega sobib kõrvits ideaalselt pirukate, muffinite, juustukookide ja pudingute jaoks.
- Kaitse. Puuvilju kasutatakse moosi, kompottide ja konservide valmistamiseks.
- Joogid. Kõrvitsamahla joomine või selle viljaliha smuutisse lisamine muudab joogi tervislikuks ja toitvaks.
Seda köögivilja kasutatakse ka teistes piirkondades:
- Kosmetoloogia. Kõrvitsamaskid niisutavad ja toidavad nahka, parandades selle elastsust ja ühtlustades tooni. Kõrvitsaseemneid kasutatakse juuste ja nahahoolduses nende kõrge tsingisisalduse tõttu.
- Ravim. Puuvilja söömine aitab aneemia, vitamiinipuuduse ja seedeprobleemide korral. Seda soovitatakse südame-, neeru- ja maksahaigustega inimestele.
- Põllumajandus. Ülejäänud viljaliha ja koort kasutatakse lemmikloomatoiduna, kuna köögivili on kergesti seeditav ja kasulik nende tervisele.
Oma erilise välimuse, kindla viljaliha ja rikkaliku maitsega sobib Kioja Marina ideaalselt nii igapäevaseks tarbimiseks kui ka peeneks õhtusöögiks.
Peamised omadused
See on kesk-hiline sort. Tehniline küpsus saavutatakse 90 päeva pärast istutamist ja täielik küpsus, mil kõrvits näitab oma parimat maitset, saabub 120 päeva pärast.
Marina iz Kioja on enamiku haiguste suhtes vastupidav, kuid mõnikord on see vastuvõtlik järgmistele probleemidele:
- jahukaste;
- bakterioos;
- juuremädanik;
- ämbliklesta;
- nälkjad;
- meloni lehetäi.
Iga taim annab 1-2 vilja kaaluga 3–12 kg. Saak sõltub otseselt niiskusest, soojusest ja päikesevalgusest. Eduka vilja arengu jaoks on oluline tagada õite õigeaegne tolmlemine.
Kuidas kasvatada?
Seda sorti kasvatatakse edukalt nii seemnete otsekülvi teel avamaal kui ka seemikute abil. Meetodi valik sõltub piirkondlikust kliimast. Kuna see sort valmib hilja, vajavad taimed piisavalt aega, et viljad enne esimest külma valmiksid.
Seemnete istutamine
Sooja septembriga piirkondades külvake seemned õue mai lõpus. Jahedama sügisega piirkondades on eelistatav kõrvitsaid kasvatada seemikutest, alustades külvamisest aprillis.
Avamaal külvatuna valmivad köögiviljad augusti lõpuks. Kuid oma maitse täielikuks väljaarendamiseks ja optimaalse suuruse saavutamiseks vajavad viljad veel 2-3 nädalat, eeldusel, et suvi on soe ja päikeseline.
Kõrvitsate istutamiseks peetakse parimaks kohaks vana komposti- või sõnnikuhunnikut, kuna see annab taimele maksimaalse hulga toitaineid. Pidage meeles, et selline muld imab hästi niiskust, seega kastke taimi regulaarselt ja põhjalikult.
Istutusmaterjali ettevalmistamine:
- Valik. Leota seemneid soolalahuses (3 supilusikatäit soola 1 liitri vee kohta) 5 minutit. Sega ja vali välja need seemned, mis vajuvad põhja – need on elujõulised. Loputa neid puhta veega ja kuivata. Viska ära kõik, mis pinnale tõusevad.
- Soojendamine. Kuumuta ahjus 2-3 tundi, tõstes temperatuuri järk-järgult 60°C-ni. Seejärel leota 10 tundi puutuha leotises (2 supilusikatäit tuhka 1 liitri sooja vee kohta).
- Idanemine. Mähi seemned niiskesse lappi, aseta need taldrikule ja jäta toatemperatuurile, kuni need kooruvad, säilitades niiskuse.
- Kõvenemine. Asetage idandatud seemned niiskesse lappi külmkapi alumisele riiulile 12-18 tunniks ja võtke need seejärel 6-8 tunniks välja. Korrake seda tsüklit nädal aega.
Võite külvama hakata:
- Seemned külvatakse siis, kui mulla temperatuur 12 cm sügavusel ulatub +10 °C-ni.
- Asetage igasse 5–10 cm sügavusse auku 2–3 seemet, seejärel jätke alles kõige tugevam võrse ja lõigake ülejäänud ära.
- Valage igasse auku 1 liiter sooja vett.
Istutamine seemikutega
Valmista seemned seemikute kasvatamiseks ette samamoodi nagu maasse istutamiseks. Seejärel järgi neid soovitusi:
- Sega 5 osa kõdunenud turvast, 3 osa kompostsõnnikut, 1 osa murumulda ja 1 osa lehmasõnnikut. Niisuta segu ja jaota see 10x10x10 cm suurustesse anumatesse.
- Asetage igasse potti üks seeme 3 cm sügavusele ja niisutage seda kergelt sooja veega. Katke potid kilega või klaasiga ja hoidke temperatuuril 15–17 °C öösel ja 20–25 °C päeval, kuni seemikud ilmuvad.
- Viige seemikud hästi valgustatud sisekeskkonda. Nädal enne istutamist alustage nende karastamist, alandades temperatuuri päeval 15–18 °C-ni ja öösel 12–14 °C-ni.
- Kaks nädalat pärast idanemist söödake seemikuid lahusega (1 tl superfosfaati + 0,5 tl karbamiidi 1 liitri vee kohta). Tarbimine: 100 ml taime kohta. Kahe nädala pärast kasutage teistsugust lahust (1 tl nitrofoskat + 1 tl puutuhka 1 liitri vee kohta).
Istutage 2-3 pärislehega seemikud aukudesse, mis on piisavalt sügavad, et ulatuda idulehtedeni. Kastke taimi ohtralt sooja veega ja varjutage neid paar päeva, et hõlbustada kohanemist.
Hooldus
Saagi eest hoolitsemine on lihtne, kui valmistate mulla ette. Seda saab teha kahel viisil:
- Sügisel lisage kaevamisel orgaanilisi ja fosfor-kaaliumväetisi ning kevadel lisage lämmastikväetisi.
- Enne kevadel kaevamist valmistage segu 20 kg huumusest, 5 kg saepurust, 20 g nitrofoskast ja 1 liitrist puutuhast. Kandke see segu peale istutuspäeval või eelmisel päeval.
Edasine hooldus:
- Kobestage mulda regulaarselt, kuni taim on arendanud täislehti, et parandada juurte moodustumist.
- Lehestiku ja viljade kasvuperioodil kasta rikkalikult, kuid harva, õitsemise ajal kastmist vähendades.
- Sööda iga kahe nädala tagant mullein-infusiooniga.
- Eemaldage umbrohud regulaarselt.
- Käsitsi tolmeldamiseks korja mitu isasõit, eemalda kroonlehed ja hõõru tolmukaid emasõite emasõite emakasuupistete kohale, korrates protsessi mitu korda.
- Optimaalse kasvu tagamiseks jäta alles 2-3 võrset ja näpi need ära, kui neil on 2-5 suurt munasarja (15-17 cm). Iga munasarja kohal peaks olema vähemalt 5 lehte.
Niiske ilmaga võivad viljad mädaneda, seega asetage nende alla plastplaat.
Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused
Marina iz Kioja kõrvitsa kasvatamise peamine raskus on selle hiline valmimisaeg. Kui istutamisega viivitada, ei pruugi köögiviljadel olla aega valmida. Seetõttu on oluline rangelt järgida järgmist ajastust:
- Seemnete külvamine seemikutele on aprillis.
- Seemnete külvamine avamaal on mai lõpus.
Kogenud aednike kasvatamisnõuanded
Täielikuks kasvuks vajab Marina iz Kioja kõrvits palju ruumi, kuna selle suured põõsad moodustavad ronitaimi, mis võivad ulatuda üle 5 meetri. Sel põhjusel soovitavad kogenud aednikud:
- Taimede kasvu ja arengu toetamiseks kasutage regulaarselt väetist.
- Varustage kõrvits piisava niiskusega, eriti aktiivse puuviljade moodustumise perioodil.
Nende soovituste järgimine võimaldab teil kasvatada tugevaid taimi ja saada kvaliteetseid köögivilju.
Haigused ja kahjurid
Kultuuri on lihtne kasvatada ja see on taimeinfektsioonide suhtes hästi immuunne. Siiski on mitmeid haigusi, mis võivad taime mõjutada:
- Jahukaste. See avaldub lehtedel valgete laikudena. Raviks töödelge istutusi naatriumfosfaadiga.
- Bakterioos. See areneb kõrge õhuniiskuse tingimustes ja ilmub heleroheliste laikudena, mis aja jooksul tumenevad, kuivavad ja arenevad aukudeks. Pihustage kahjustatud taimi Bordeaux' vedelikuga.
- Juuremädanik. Mõjutab juurekaela, sageli põhjustatud järskudest temperatuurimuutustest või külmast kastmisest. Tõrjemeetmete hulka kuulub juurte ümber oleva pealmise mullakihi asendamine ja kahjustatud piirkonna töötlemine tuha või purustatud söega.
Taimed võivad kannatada kahjurite rünnakute all. Kasutage küüslauguleotist ämbliklestade ja meloni lehetäide tõrjeks ning eemaldage nälkjad käsitsi või tapke need Mega ja Groza abil.
Saagikoristus ja ladustamine
Koristage köögivilju mitte varem kui septembri lõpus, enne külmade algust, kuiva ilmaga. Järgige neid soovitusi:
- Pärast koristamist jätke viljad 1-2 nädalaks mõõdukalt sooja ruumi valmima.
- Eemaldage kõrvits ettevaatlikult, jättes vähemalt 10 cm pikkuse varre.
- Säilitamiseks sobivad ainult täielikult küpsed isendid, millel on paks ja terve koor.
- Õhukese koorega köögivilju, mis pole veel täielikult valminud, saab töötlemiseks kasutada või loomadele sööta.
Sellel sordil on suurepärane säilivusaeg – õigetes tingimustes säilitavad viljad oma maitse kuni 1,5 aastat. Säilitamise ajal suureneb nende suhkrusisaldus ja koor muutub järk-järgult erkoranžiks.
Plussid ja miinused
Enne põllukultuuri kasvatamist uurige hoolikalt selle positiivseid ja negatiivseid omadusi, et vältida võimalikke raskusi. Marina iz Kioja sordi eelised on järgmised:
Negatiivsete omaduste hulgas märgivad aednikud pikka valmimisperioodi, raskusi ribilise naha koorimisel ja mulla puhastamisel köögiviljade aukudest ja vagudest.
Arvustused
Kioja marina avaldab muljet oma maitse ja suurepärase säilivusajaga. Viljadel on atraktiivne välimus ja meeldiv maitse. Kõrvitsa kasvatamine on üsna lihtne, kuid taime immuunsuse tugevdamiseks ja suuremaks kasvamise võimaluste suurendamiseks on oluline järgida teatud juhiseid. Hoolikas hooldus ja õige istutusaeg aitavad teil saavutada suurepärase saagi.







