Kõrvitsasort Matilda on hübriid, mis toodi meie riiki Hollandist. Matilda aretati teiste Muscat-sortide ristamise teel. Niipea kui see kõrvits Venemaale jõudis, kanti see kohe riiklikku registrisse ja kõik selle iseloomulikud tunnused registreeriti.
Matilda kõrvitsa viljaliha on õrna maitsega.
Matilda kõrvits annab hea saagi.
Kõrvitsa sort Matilda
Matilda kõrvitsa kirjeldus ja omadused
See melonkõrvitsa sort on kesk-varajane sort. Seda iseloomustavad pikad, 5-6 meetri pikkused väädid. Need väädid annavad suure hulga emasõisi, millest mõned langevad kohe maha, samas kui ülejäänud kasvavad ja arenevad.
Kõrvitsa peamised omadused:
- Viljad ei ole tugevalt segmenteerunud ja on helekollased. Harva esinevad valged viljad märgatava vahase kattega.
- Kuju on varieeruv, leidub nii pirnikujulisi kui ka silindrilisi vilju.
- Nahk ei ole paks, kuid saak ei kaota transportimise ajal oma esinduslikku välimust.
- Viljad ei ole kõvad ja neid saab noaga kergesti lõigata.
- Lõhn on iseloomulikult kõrvitsalaadne, millele on lisatud arbuusi aroomi.
- Viljaliha on tihe, õrna maitsega ja oranži värvusega.
- Matilda kõrvitsasordi eripäraks on väike seemnekamber, mis asub vilja põhjas; seemnete arv on ebaoluline.
- Saak on kõrge. Nõuetekohase hoolduse korral võib ühelt taimelt saada umbes 8–10 vilja, igaüks kaalub 2–4 kg. Kui põõsale jäetakse vähem munasarju, võib vili kaaluda kuni 5 kg.
Puuviljade eesmärk
Matilda kõrvitsad sobivad mitmesuguste roogade valmistamiseks, millest levinumad on pudrud, supid ja vormiroad. Viljalihast saab valmistada maitsvaid maiustusi ning kõrvits sobib täidiseks ja seda saab lisada tainale pikantsema ja ainulaadsema maitse saamiseks.
Külvikord
Matilda kõrvitsa sort on väga nõudlik pinnase suhtes, milles ta kasvab, seega on oluline rangelt järgida külvikorra reegleid. Kõrvitsa parimad eelkäijad on kartul, kapsas, sibul, kaunviljad ja mitmesugused juurviljad.
Meloneid ei tohiks istutada kurkide, suvikõrvitsate ega kõrvitsate järel, vastasel juhul ei saa haigusi ja kahjureid vältida.
Mõnes piirkonnas on tavaline istutada kõrvitsaid kartulite kõrvale, kuna arvatakse, et need toimivad melonisaagi paksendajana.
Sordi eelised ja puudused
Matildal, nagu ka teistel melonikultuuridel, on mitmeid eeliseid ja puudusi ning neid tuleb taime kasvatamisel arvesse võtta.
Matilda kõrvitsa eelised:
- annab suure saagi isegi järskude temperatuurimuutuste korral;
- suurepärane maitse ja lõhn;
- põuakindlus;
- suhteliselt varajane valmimine;
- peaaegu täielik seemnete puudumine puuviljades;
- tugev immuunsus.
Matilda annab maitsvaid puuvilju igasugustes ilmastikutingimustes.
Matilda kõrvitsa istutamine
Rikkaliku ja tervisliku saagi saamiseks on vaja järgida põllumajandustavasid, sealhulgas õigeaegset istutamist, seemnete ettevalmistamist ja mulla ettevalmistamist.
Pinnase ja asukoha valimine
Ärge istutage ettevalmistamata pinnasesse. Enne istutamist kaevake muld läbi, pange väetist ja kasutage kaaliumi, fosforit, komposti või sõnnikut.
Kaubanduslike väetiste kasutamisel vali keerulised segud, kuna need rikastavad mulda paremini.
Väetise kasutusmäär ruutmeetri kohta: huumus (2 ämbrit) + saepuru (0,5 ämbrit) + tuhk (1 kg) + nitrophoska (1 tass). Kaeva muld kuni 0,5 m sügavusele; täiendavaks desinfitseerimiseks kasta mulda kuuma veega.
Matilda kõrvitsa istutamiseks valige päikeseline ja hästi ventileeritav ala.
- ✓ Asukoht peab olema põhjatuulte eest kaitstud looduslike või kunstlike tõketega.
- ✓ Põhjavesi ei tohiks tõusta mullapinnast kõrgemale kui 1,5 m.
Seemnete ettevalmistamine istutamiseks
Matilda kõrvitsaseemned ei vaja istutamiseks eelnevat ettevalmistust. Hübriidseemneid müüakse eelnevalt töödeldud kujul.
Kõrvitsa istutamiseks on kaks võimalust:
- Seemikud.
- Otse maasse.
Esimest meetodit kasutavad need, kes elavad riigi külmemates piirkondades. Lõunapoolsete piirkondade elanikud saavad kõrvitsaseemneid ohutult otse külvata. avamaale.
Matilda kasvatamiseks seemikutest kasutage erineva suurusega madalaid potte. Seemned külvatakse aprilli lõpus, olenevalt kliimatingimustest ja mulla temperatuurist.
Seemikute ümberistutamise peamine reegel on, et nad peavad olema vähemalt ühe kuu vanused ja mulla temperatuur peab olema vähemalt 14 kraadi Celsiuse järgi. Avatud mulda ümberistutamise ajaks on oluline vältida külma, kuid kui see on ettenägematu, võite võrsed katta kilega.
Seemnete istutamine avamaal
Algoritm seemnete istutamiseks avamaal:
- Enne seemnete külvi tuleks muld korralikult läbi kaevata, et see võimalikult palju hapnikku imaks.
- Tehke augud, mille vahekaugus peaks olema vähemalt 150 cm.
- Asetage Matilda kõrvitsaseemned järgmise mustri järgi: 2 m x 1,5 m.
- 1 hektari maa kohta tuleb istutada umbes 4 kg seemnematerjali.
- Asetage seemned 5 cm sügavusele.
Kvaliteetseid hübriidkõrvitsaseemneid saab proovida, tolmeldades emasõisi samalt taimelt kogutud isasõitega. Pärast tolmlemist katke õisikud marliga.
Hooldusfunktsioonid
Suur saak on võimatu ilma korraliku ja regulaarse hoolduseta. Esiteks on oluline Matilda kõrvitsa seemikute eest hoolitseda, sealhulgas kastmine ja piisav valgustus. Enne seemikute ümberistutamist avatud pinnasesse tuleb neid veidi karastada.
Taimi ei tohiks istutada üksteisele liiga lähedale, vastasel juhul muutub istutus liiga tihedaks ja põõsad ei saa vajalikke kasulikke komponente.
Kuidas õigesti kasta?
Istutatud seemikuid või seemneid tuleks kohe kasta. Järgmine kastmine peaks toimuma nädal hiljem; see meetod võimaldab juurestikul mullas kiiremini ja kindlamalt kinnistuda. Pärast seda tuleks kasta üks kord nädalas.
1 ruutmeetri kohta on vaja 6 liitrit vett. Niipea kui põõsad õitsevad, vajab kastmist iga 4 päeva tagant, 10 liitrit 1 ruutmeetri kohta.
Võite teha spetsiaalse vao ja valada sinna vett; see aitab niiskusel kiiremini taime juurestikku jõuda.
- × Külma veega kastmine võib taimi šokeerida ja nende kasvu aeglustada.
- × Liigne kastmine puuviljade valmimisperioodil viib nende pragunemiseni.
Ärge valage vett lehtedele ja õitele; kastke ainult juurestiku all olevat piirkonda.
Väetamine
Istutatud kõrvitsat toidetakse Kaks korda hooajal. Kasutage tuhka, mulleini ja mitmesuguseid mineraalväetisi. Suurem väetamine on õigustatud ainult ebapiisava mullaviljakuse korral.
Enne õite moodustumist vajab taim lämmastikväetisi; pärast munasarjade moodustumist vajab ta fosforit ja kaaliumi.
Liiga sagedane väetamine mõjutab taime arengut negatiivselt. Selle tulemusel kasvab taim küll liiga palju lehestikku, kuid munasarju või vilju vähe.
Saagikoristus ja ladustamine
Esimene saak on kiireim lõunapoolsetes piirkondades – 3–3,5 kuud pärast idanemist. Pärast koristamist hakkab taim uuesti vilja kandma. Parasvöötmes tuleb vili koristada enne esimest öökülma, vastasel juhul külmub see ära ja muutub tarbimiseks kõlbmatuks.
Viljad tuleks koristada siis, kui need on tehniliselt küpsed. Sel ajal pole need maitsvad ja viljaliha sisaldab suures koguses tärklist. Saaki hoitakse keldris kuni täieliku küpsuseni. Kõrvitsad on hoiustatud temperatuuril üle +1 kraadi Celsiuse järgi. Viljad ei ole järskudele temperatuurimuutustele vastupidavad ja säilivad vaid 4 kuud.
- ✓ Matilda kõrvitsa kasvuks ja arenguks optimaalne õhutemperatuur on +22…+28 °C.
- ✓ Fotosünteesi tagamiseks peab päevavalgustundide pikkus olema vähemalt 10 tundi.
Viljad saavutavad bioloogilise küpsuse kiiresti, kuid palju sõltub kasvutingimustest, sealhulgas õhutemperatuurist, päevavalgustundidest ja mulla niiskusest. Mida paremad on kasvutingimused, seda kiiremini vili valmib.
Matilda kõrvitsa arvustused
Selle kõrvitsasordi videoülevaadet saab vaadata järgmisest videost:
Matilda kõrvits on selle melonikultuuri üks parimaid sorte. Seda on lihtne hooldada, see annab suure saagi ja maitsvaid, mahlaseid vilju.