Stofuntovaya kõrvitsa täielik ülevaade: omadused, istutamine ja hooldus

Selle sordi nimi – saja naelane kõrvits – räägib enda eest, sest viljad eristuvad oma erakordse suuruse poolest. Sort on vastupidav paljudele haigustele, on saagikas, atraktiivse välimusega, säilib suurepäraselt ja on maitsva viljalihaga. Seda peetakse Venemaal kõige levinumaks taimeks.

Saja naela suurune kõrvits

Saja naela kaaluval kõrvitsal on mahlane, murenev viljaliha.

Sajakilone kõrvits kasvab 60 kg-ni

Sordi kirjeldus

Stofuntovaya kõrvits kanti riiklikku registrisse 1947. aastal. See on ette nähtud kasvatamiseks Venemaa Föderatsiooni keskpiirkondades. See liigitatakse sordikõrvitsa hulka, mis tähendab, et seemneid saab kasutada istutusmaterjalina (hübriidsorte ei saa sisemistest seemnetest istutada).

See hooaja keskel valmiv saak valmib 115–140 päeva pärast avamaal istutamist. Saak on suur – ühelt ruutmeetrilt saab koristada kuni kolm suurt kõrvitsat. Parim on mõõdukalt soe ilm.

Bushi omadused:

1. Lehed on laiad ja suured. Värvus roheline, heleroheliste soontega. Pind ebaühtlane ja kare.
2. Vars on üsna kõva, keskmise suurusega.
3. Seemnepesa on suur, peavars on 70 cm pikk.
4. Külgmised võrsed on ronivad ja õhukesed, üle meetri.
5. Peamine risoom tungib mulla sügavatesse kihtidesse, täiendavad juured asuvad mullapinna lähedal.

Puuvilja omadused:

1. Suurus – üsna suured, kaaludes õige hoolduse ja kliima korral vastavalt 10–60 kg. Kõige sagedamini kaaluvad nad 15–20 kg.
2. Koori – Tugev, aga õhuke. Värvus varieerub – hele- ja erkoranž, hall, kollane, rohekaskollane. Varjund sõltub kasvupiirkonnast, hoolduse kvaliteedist, ilmastikutingimustest ja viljade suurusest (suured on kõige eredamad).
3. Vorm - sfääriline, ovaalne, aluses kergelt lamestatud.
4. Ribistus - nõrgalt väljendunud.
5. Tselluloos – mahlane ja mure, kuni 6 cm paksune (keskmiselt). Värvus on sügavoranž ja sisaldab palju seemneid. Viljaliha on mõõdukalt magus.

Nõuetekohase hoolduse korral kasvavad kõrvitsad suureks ja magusaks. See mõjutab ka saagikust – ühes põõsas võib olla kuni kolm kõrvitsat.

Seas eelised Järgmist tuleks märkida:

Rakendusvaldkonnad:

• pearoogade – salatite, vormiroogade, pudrude jms – valmistamine;
• magustoidud;
• kreemsupid;
• loomasööt;
• mahlad.

Seemneid, mida iseloomustab suurepärane maitse ja suurus, kasutatakse ka toiduna. Arstid soovitavad saja naela kõrvitsat kasutada helmintide raviks, kuna seemnetel on ussirohtu leevendav toime.

Lisaks soovitab traditsiooniline meditsiin kõrvitsa (pulpi ja seemneid) kasutamist nägemisteravuse, ainevahetushäirete ja nõrgenenud immuunsuse raviks. Kõrvitsa koostis aitab normaliseerida maksafunktsiooni ning eemaldada organismist toksiine ja muid kahjulikke aineid.

Kuidas sorti kasvatada?

Küllusliku ja maitsva saagi saamiseks on oluline järgida põhilisi põllumajandustavasid. Kasvatustehnoloogia põhineb järgmistel kriteeriumidel:

1. 100-naelane kõrvits ei armasta kõrget õhuniiskust. Seetõttu ei istutata seda madalatesse kohtadesse ega kohtadesse, kus põhjaveetase on mullapinna lähedal.
2. Külvikord. See sort on erinevalt sugulastest tagasihoidlik. Kõrvitsad ja mais peetakse parimateks naabriteks. Soovitatav on istutada seda tomatite ja kõigi juurviljade järel. Ei ole soovitatav seda istutada arbuuside, melonite, kurkide ja kapsa järel.
3. Ala peaks olema hästi valgustatud, tänu millele omandavad puuviljad erksa värvi.
4. Parim istutusaeg on kevad, kui muld soojeneb 15 kraadini Celsiuse järgi. Varasem istutamine on keelatud, kuna sort ei ole külmakindel. Samas ei ole soovitatav istutada ka liiga hilja, kuna viljaliha ei arenda oma mahlakust ja maitset.
5. Stofuntovaya kõrvits kasvab kiiresti ja annab suuri vilju, seega vajab see palju ruumi. Seetõttu on soovitatav istutada seemikud 140x140 cm suuruse mustriga.
6. Muld peaks olema toitaineterikas ja kobe. Kui muld pole viljakas, väetage seda sügisel aia kaevamise ajal. Selleks kasutatakse orgaanilist ainet, näiteks huumust või läga. Ruutmeetri kohta on vaja 5–8 kg väetist. Kui muld on väga happeline, lisage lupja, turvast ja puutuhka. Mulla pehmendamiseks segatakse hulka liiva.

Seemnete ettevalmistamine

Sajakilogrammist kõrvitsasaaki saab istutada kahel viisil: seemikutega või ilma. Sõltumata meetodist on kiire taimekasvu ja rikkaliku saagi tagamiseks vaja spetsiaalset seemnete ettevalmistamist.

Seemnematerjali ettevalmistamise reeglid:

1. Esialgu kontrollitakse seemneid käsitsi, et valida kahjustamata elemendid. Nende pind peaks olema sile, plekkide ja pragudeta. Struktuur peaks olema tihe.
2. Pärast seda võite (kuid mitte tingimata) seemned 15–20 minutiks vette panna. Õõnsad seemned tõusevad pinnale, täis seemned aga vajuvad põhja.
3. Nüüd tuleb seemned soojendada. Selleks võta tükk marlit, voldi see mitmeks kihiks, aseta seemned sisse ja aseta päikese kätte (võid kasutada radiaatorit). Kiirem meetod on soojendada neid ahjus. Järgi järgmist skeemi: aseta seemned üheks tunniks 20 kraadi juurde, teiseks tunniks 30 kraadi juurde, kolmandaks tunniks 40 kraadi juurde, neljandaks tunniks 50 kraadi juurde ja viiendaks tunniks 60 kraadi juurde.
4. Haiguste ennetamiseks on desinfitseerimine hädavajalik. Seemneid leotatakse nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses 15-20 minutit.
5. Idanemisprotsessi kiirendamiseks võite kasutada spetsialiseeritud poest ostetud kasvustimulaatoreid. Kasvu saab ergutada ka rahvapäraste ravimitega. Selleks võtke 200 ml vett ja 1 supilusikatäis puutuhka, lisage seemned ja laske 12 tundi seista. Lahuse temperatuur ei tohiks langeda alla 40 kraadi Celsiuse järgi.
6. Kõrvitsate kohanemiseks õuetingimustega võid neid karastada. Selleks leota seemneid niiskes lapis ja pane kaks päeva külmkappi.

Istutamine seemikute abil

Põhjapoolsetes piirkondades kasutatakse Stofuntovaya kõrvitsate istutamiseks seemikute meetodit. Seemnete jaoks valitakse kerge ja toitev muld. Kogenud aednikud soovitavad kasutada universaalseid poest ostetud muldasid. Kui see pole saadaval, võib kasutada liiva, huumuse ja musta mulla segu võrdsetes osades. Sellisel juhul on vaja mulda desinfitseerida naatriumpermanganaadi lahusega, kuid selle kontsentratsioon peaks olema suurem kui seemnete desinfitseerimiseks kasutatav.

Kõrvitsad ei talu ümberistutamist, kuna nende juurestik on õrn. Juurte kahjustamise vältimiseks asetage seemned eraldi tassidesse või pottidesse (turbapotid on parimad).

Seemnete ja seemikute istutamise reeglid:

1. Asetage drenaažisüsteemi konteineri põhja paisutatud savikivid, täitke ettevalmistatud pinnasega ja niisutage pihustuspudeliga.
2. Aseta igasse potti 3 cm sügavusele 2 tera ja kasta seejärel kergelt.
3. Kata klaasid kilega ja aseta need päikeselisele aknalauale.
4. Kui võrsed ilmuvad, eemaldage kile.
5. Kui ilmub 2 täislehte, eemaldatakse üks võrse näpistamise teel.

Seemikute kasvatamise põhinõuded:

• Kasta iga päev, aga muld ei tohiks olla liiga märg;
• Saja naela suurune kõrvits vajab 15–16 tundi päevavalgust, seega on pimedal ajal vajalikud lambid (eelistatavalt luminofoorlambid);
• 7-8 päeva enne istutamist väetage (vesi - 10 osa, kanasõnnik - 1 osa);
• 15 päeva enne korjamist tuleb seemikud värske õhu kätte viia (avada aken, asetada õue/rõdule).

Seemnete külvamine maasse

Riigi soojemates piirkondades külvatakse seemned otse aeda. Mulla temperatuur peaks olema 15 kraadi Celsiuse järgi (60 kraadi Fahrenheiti järgi) (seda saab mõõta labida sügavuseni torgatud termomeetriga). See on kõige sagedamini mai esimestel päevadel.

Maandumisreeglid:

1. Tee augud üksteisest 140x140 cm kaugusele, lisa väetis ja seemned, kata mulla ja veega.
2. Järjehoidja sügavus on 6–10 cm.
3. Augu laius on 25 cm.
4. Esimesed võrsed ilmuvad umbes 5-6 päeva pärast. Kui kaks seemet tärkavad korraga, eemaldatakse nõrgem lõikamise teel.
5. Teine kastmine toimub nädal pärast seemnematerjali istutamist.

Hooldusjuhised

45-kilose kõrvitsa eest on lihtne hoolitseda, kuid see sõltub kliimatingimustest ja mulla struktuurist. Kui muld on raske, tuleb seda sageli kobestada. Viljatus mullas pealisriie.

Kohustuslik nõue – kastmineKasta vähemalt kaks korda nädalas 2–5 liitri sooja veega. Väldi lehestiku ja varte kastmist – ainult juurtetsooni. Lõpeta kastmine umbes 2–3 nädalat enne saagikoristust. Vastasel juhul on viljad liiga vesised.

Pealmine kaste

Väetamine kiirendab alati kasvu ja suurendab saagikust, seega ärge seda protseduuri unarusse jätke. Esimene väetamine tehakse 30 päeva pärast istutamist. Seejärel väetage iga 14-15 päeva järel. Kasutamine:

1. Esimene kord – nitrophoska. Ühe põõsa jaoks piisab 10 grammist.
2. Teine kord - Mullein. Ühe ämbritäie vee kohta on vaja ühte liitrit sõnnikut. Ühe põõsa kohta piisab 800–1000 ml-st.
3. Kolmas kord – poest ostetud kaaliumi- ja fosforipõhised väetised (proportsioonid on ette nähtud juhistes).
4. Pärast õisikute moodustumist Juurte alla valatakse puutuha ja vee lahus. Põõsa kohta on vaja ühte liitrit vett ja 1 supilusikatäit looduslikku komponenti.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Saja naelase kõrvitsa immuunsüsteemi peetakse melonihaiguste suhtes keskmiseks. Taim võib olla vastuvõtlik järgmistele haigustele:

1. Bakterioos Mõjutab kõrvitsaid ja lehestikku, põhjustades tumedaid laike. Raviks kasutatakse standardset Bordeaux' segu.
2. Jahukaste Kuivatab ja hävitab taime maapealse osa pärast valkjate laikude tekkimist. Töötlemine hõlmab pritsimist naatriumdinaatriumfosfaadi lahusega, mis on segatud veega (50 grammi ämbri kohta).
3. Ämbliklesta Katab kogu taime võrguga. Kasulik on pritsida sibulakoorte leotisega (keetke 1 kg koori 10 liitris vees).
4. Lehetäi. Märgid on putukad, lehtede kõverdumine ja kuivamine. Tõrjemeetodite hulka kuulub pritsimine malatioonipõhise toote või seebilahusega.

Hundred Poundi kõrvitsa eripäraks on suurenenud vastupidavus mädanikuga seotud haigustele. Lihtsamalt öeldes ei ole igasugune mädanik (must, hall, juure- või valge) sordile kahjulik, kui taime tahtlikult üle ei kasteta.

Millised raskused võivad tekkida?

Võimalikud raskused ja aednike kasulikud näpunäited:

1. Kui taime lehed muutuvad kollaseks, peaks põhjuseks olema mulla toitainete puudus. See probleem võib tuleneda ka liigsest viljade tootmisest (lehtedele ebapiisav niiskus ja toitained).
2. Kui taime maapealne osa muutub kollaseks, tähendab see, et valgust pole piisavalt.
3. Kui seemned ei idane, siis pole istutusmaterjalil piisavalt soojust (vesi või muld ei ole piisava temperatuuriga).
4. Varte hõrenemine ja närbumine toimub kehva pinnase tõttu.
5. Juured mädanevad kahjustuste tõttu. See juhtub kõige sagedamini pärast seda, kui üks seemik on juurtega välja juuritud. Lahenduseks on nõrga võrse mullapinnalt ära lõikamine.
6. Väike munasarjade arv tähendab tolmlemise puudumist ebapiisava putukate arvu tõttu. Sellisel juhul kasutatakse kunstlikku tolmlemist. Selleks lõigatakse ja avatakse isasõied ning asetatakse need tolmukapoolse küljega emasõie emakasuudele.
7. Kui seemikud õues istutades ei idane, on seemned külmunud. Lahenduseks on katta augud kile, plastpudelite või kompostiga.

Kuidas saaki koristada ja säilitada?

Saagikoristus toimub kogu septembri vältel, kuigi kõrvitsad valmivad enamasti juba augustis. Seda seetõttu, et mida kauem see sort päikese käes on, seda magusamaks see muutub.

Koristamisel jätke varred kindlasti alles. Pärast korjamist kuivatage vilju toatemperatuuril või õues (päikesepaistelises kohas) 8–10 päeva.

Kõrvits on hoiustatud rohkem kui kuus kuud jahedas ja kuivas ruumis temperatuuril mitte üle +15 kraadi ja õhuniiskusel 75–80%.

Arvustused

Stofuntovaya kõrvitsa sort on Venemaal tuntud ja levinuim köögivili. Seda on aastaid kasvatatud ning kasutatakse meditsiinis ja toiduvalmistamisel. See on mitmekülgne, kergesti kasvatatav ja mõõduka magususega. Lihtsustatud põllumajandustavade järgimisel saate suurepärase saagi suurtest viljadest.

Korduma kippuvad küsimused