Suhkruga kõrvits on üks populaarsemaid sorte, mis pakub lisaks suurepärasele saagikusele ka erakordset maitset. See ühendab endas palju positiivseid omadusi, alates hooldamise lihtsusest kuni suurepärase säilivuseni. Oluline on mõista taime põhiomadusi ja pakkuda sellele õiget hooldust.
Aretusajalugu
Muskaatpähkli sordi said kodumaised aretajad G. F. Monakhos, N. N. Vorobyova ja E. N. Yakovleva N. N. Timofejevi nimelises aretusjaamas. Ametlikult heaks kiidetud kasutamiseks 2010. aastal.
Sordi omadused
See sort on vastupidav enamikule haigustele ja talub ebasoodsaid ilmastikutingimusi, mistõttu on see populaarne nii algajate kui ka kogenud aednike seas. Suhkruga kõrvits on tuntud oma suurepärase säilivusaja poolest, mis võimaldab seda kasutada kogu talve jooksul.
- ✓ Suhkruga kõrvitsal on kõrge resistentsus enamiku haiguste suhtes, mis teeb selle ideaalseks algajatele aednikele.
- ✓ Selle sordi viljad on suurepärase säilivusajaga, mis võimaldab neid kasutada kogu talve vältel.
Taime ja viljade välimuse omadused
Pikad viinapuud on kaetud kergelt lõhenenud roheka varjundiga lehtedega. Ühel põõsal on 3–5 vilja. Neil on lapik, ümar kuju ja segmenteeritud struktuur. Koor on paks, pruun ja vahaja kattega. Viljaliha on oranž, 4–6 cm paksune. Seemned on väikesed ja pruunid.
Rakendus ja maitse
Tänu suurepärastele kaubanduslikele omadustele ja heale transporditavusele sobib see kõrvitsasort igaks otstarbeks. Viljaliha on paks, tärkliserikas ja kindel, keskmise tihedusega. Konsistents ja maitse on meeldivad.
Suhkrustatud puuvilju kasutatakse oma hea maitse tõttu laialdaselt toiduvalmistamisel ja säilitamisel:
- lisandid ja vormiroad;
- supid ja kreemsupid;
- küpsised ja pirukad;
- konserveerimine ja ettevalmistused talveks;
- magustoidud;
- kondiitritooted;
- loomasööt.
Kõrvits on maitsev ja tervislik toode, mida kasutatakse paljudes kulinaarsetes katsetes ja toitumises.
See on hooaja keskel valmiv sort. Saagikoristus algab septembri alguses.
Tsukatnaya kõrvits on saagikas sort. Aednikud koristavad 352–560 sentimeetrit hektari kohta.
Suhkruga kõrvitsa kasvatamise reeglid
Kasvatusprotsess ei ole eriti keeruline, kuid see nõuab teatud oluliste juhiste järgimist. Isegi algajad aianduses uued saavad sellega hakkama.
Seemikute kasvatamine
Külva seemned spetsiaalsetesse konteineritesse või turbapottidesse 3-4 nädalat enne õue ümberistutamist. Idanemise parandamiseks töödelge seemikuid eelnevalt kasvustimulaatoritega. Asetage seemned 2-3 cm sügavusele ja hoidke temperatuuri umbes 25 °C juures kuni idanemiseni.
Kui seemikud on tärganud, alanda temperatuuri 20°C-ni ja anna taimedele piisavalt valgust. Kui seemikud on kasvanud 15–20 cm kõrguseks ja öökülmaoht on möödas, istuta need ümber õue, järgides soovituslikku istutusmustrit, mille kohaselt taimede vahekaugus on 2,5–3 m.
Valgustus
Kui seemikud ilmuvad, viige need kõige heledamasse kohta, näiteks aknalauale või kasvulambi alla, et neil oleks piisavalt valgust kasvuks.
Külviks mõeldud muld
Täiustage neutraliseeritud turbal (pH 5,5–6,5) põhinevat valmis poest ostetud mullasegu lehthallitusmulda ja küpset komposti lisamisega. Soovitatav suhe on 1 osa turvast, 2 osa lehthallitusmulda ja 1 osa komposti.
Seemnete külvamine
Kõrvitsaseemned tuleb ette valmistada 20 päeva enne istutamist. Kui seemneid pole töödeldud Thiramiga (kaitsev kontaktfungitsiidiga), leotage neid enne külvi 30 minutit briljantrohelise lahuses (5 ml 100 ml vee kohta).
- ✓ Suhkruga kõrvitsaseemnete külvamiseks optimaalne mulla temperatuur ei tohiks olla alla +15 °C.
- ✓ Seenhaiguste ennetamiseks on soovitatav seemneid enne külvi töödelda briljantrohelise lahusega suhtega 5 ml 100 ml vee kohta.
Kõvenemine
Alustage seda protsessi kohe pärast seemikute tärkamist, kui välistemperatuur ei lange alla 18 °C. Alustage karastamisprotsessi 1 tunnise värske õhu käes viibimisega, suurendades kestust iga päev 60 minuti võrra.
Põllumajandustehnoloogia
Regulaarne taimede hooldus on suure saagikuse saavutamiseks hädavajalik. Lihtsad hooldusjuhised soodustavad taimede tervislikku kasvu ja parandavad vilja kvaliteeti.
Aias koha valimine ja mulla ettevalmistamine
Kõrvitsad eelistavad päikesepaistelisi kohti, seega vali peenar, kus on hea päikesevalgus ja mis saab päevas vähemalt 6–8 tundi valgust. See aitab taimedel edeneda ja tagab rikkaliku saagi.
Kõrvitsamuld peaks olema viljakas, kerge, hea drenaažiga ning neutraalne kuni kergelt happeline (pH 6-7). Enne istutamist kaeva muld 25-30 cm sügavusele ja lisa orgaanilist väetist, et parandada selle struktuuri ja toiteväärtust.
Head ja halvad eelkäijad
Kõrvitsate hea kasvu ja saagikuse tagamiseks on oluline õige külvikord. Selle kultuuri parimad eelkäijad on:
- Kaunviljad(herned, oad, sojaoad) – rikastada mulda lämmastikuga, mis soodustab kõrvitsate paremat arengut.
- Kapsas(brokkoli, lillkapsas, hiina kapsas) – aitab vältida kahjulike ainete kogunemist pinnasesse.
- Kartul - Pärast seda on muld orgaanilise ainega hästi küllastunud, nii et kõrvits areneb probleemideta.
Vältige selle põllukultuuri kasvatamist aladel, kuhu on varem istutatud kõrvitsaliste sugukonda kuuluvaid taimi (kõrvitsad, melonid, kurgid). Tomatid, sibul ja küüslauk on kehvad naabrid.
Seemikute ümberistutamine
Kui ilm on püsivalt soe, mulla temperatuur on 15–18 °C ja öökülmaoht on möödas, istutage taimed ümber. Parim aeg ümberistutamiseks on varahommik või õhtu, et vältida otsest päikesevalgust, mis võib taimi kahjustada.
Valmista ette kobe ja viljakas muld. Kaeva 15–20 cm sügavused augud, asetades igasse auku ühe seemiku. Võta taimed ettevaatlikult tassidest välja ja istuta need aukudesse, jättes juured puutumata. Kasta istutusi ohtralt ja kata seemikud külmadel öödel kilega.
Taimede moodustumine ja hooldus
Suhkruga kõrvits on pikkade väätidega põõsas. Maksimaalse saagikuse saavutamiseks järgige mitmeid olulisi hooldusjuhiseid:
- Kasupoegade näpistamineEemalda külgvõrsed (võõrvõrsed), et koondada taime energia peamisele varrele. See aitab parandada ventilatsiooni, vähendada ummistumist ja soodustada paremat viljade moodustumist.
- Sukapael ja tugiEt põõsad mulda ei kataks ja ei rikuks, kasutage võresid või muid tugikonstruktsioone. See võimaldab õhul ringelda.
- HõrenemineKui seemikud on juurdunud, jätke ruutmeetri kohta 2-3 tugevat seemikut. See vähendab konkurentsi toitainete ja ruumi pärast.
- MultšimineMulla niiskuse säilitamiseks ja umbrohu kasvu vältimiseks multšige taimede ümber olevat mulda õlgede, rohu või muude orgaaniliste materjalidega.
Kontrollige oma taimi regulaarselt, et märgata haiguste või putukakahjustuste märke. Vajadusel kasutage orgaanilisi pestitsiide, näiteks küüslaugu- või tubakainetisi.
Kastmine
Kastke regulaarselt, eriti aktiivse kasvu ja arengu perioodidel. Kasulikud näpunäited:
- Kuiva ilmaga, viljade kasvufaasis, tuleks kasta sagedamini – umbes iga 3-4 päeva tagant. Veenduge, et muld ei kuivaks läbi, aga ka mitte liiga märg, kuna see võib põhjustada juurehaigusi.
- Kasta põõsaid juurtest, et vältida vee sattumist lehtedele ja köögiviljadele. See aitab vältida seenhaiguste, näiteks jahukaste, teket. Kasutamise hõlbustamiseks tee vaod või augud.
- Kastmiseks kasutage sooja vett. Külm vesi võib põhjustada stressi ja aeglustada kasvu.
Aktiivse kasvu ja viljade moodustumise perioodil vajab saak rohkem vett. Valmimise ajal tuleks aga kogust vähendada, et vältida liigset niiskust, mis võib maitset rikkuda.
Väetised ja sidemed
Hea saagi tagamiseks vali õige ajastus ja väetise tüüp. Väetamissoovitused:
- 2-3 nädalat pärast seemikute istutamist Lisage orgaanilist ainet - mulleini või lindude väljaheidete infusiooni, lämmastikväetamiseks ammooniumnitraati, mis soodustab rohelise massi aktiivset kasvu.
- Õitsemise faasis Kasutage fosforit ja kaaliumi sisaldavaid kompleksseid mineraalväetisi, näiteks superfosfaat- ja kaaliumväetisi. See aitab taimedel paremat saaki anda.
- Köögiviljade moodustumise etapis Kasutage kaaliumi- ja fosforikomponente - puutuhka, mis on rikas kaaliumi ja fosfori poolest.
- Valmimisperioodil Kandke kaaliumväetisi, näiteks kaaliumsulfaati, et kõrvitsad oleksid kindlad ja magusad.
Õigeaegne ja tasakaalustatud väetamine tagab suure saagikuse ja kvaliteetse saagi.
Plussid ja miinused
Enne aeda istutamist kaaluge hoolikalt selle eeliseid ja puudusi, et vältida võimalikke raskusi. Tsukatnaya sordil on palju eeliseid:
Puuduste hulgas märgivad aednikud vajadust päikesevalguse järele, tundlikkust külmade ööde suhtes ja vajadust kaitse järele seemikute staadiumis.
Arvustused
Suhkruga kõrvits on mitmekülgne ja produktiivne sort, mis rõõmustab aednikke suurepärase saagiga minimaalse pingutusega. Nõuetekohane hooldus, õigeaegne väetamine ja kasvuharjumustele tähelepanu pööramine aitavad teil kasvatada terveid taimi, mis pakuvad teile kvaliteetseid köögivilju.






