Kõrvitsa "Ulybka" aretasid ligi 20 aastat tagasi Venemaa aretajad, mille tulemuseks oli mitmekülgne hübriid, mida saab kasvatada igas kliimas. See on kergesti kasvatatav, varakult valmiv sort, millel on pikk säilivusaeg. See on toitaineterikas ja seda kasutatakse laialdaselt dieettoitumises.
Kõrvitsa naeratus
Pumpkin Smile talub külma hästi
Pumpkin Smile'il on melonimaitse
Smile'i kõrvitsa kirjeldus
Ulybka on väikeseviljaline, varakult valmiv sort (koristus toimub 80–85 päeva pärast istutamist). Need omadused on olulised kõikides Venemaa piirkondades, sealhulgas põhjapoolsetes.
Selle eripäraks on põõsasjas vorm, mille lianad ei kasva eriti pikaks. See säästab peenardes ruumi. Lehed on üsna suured, erkrohelised ja iseloomuliku mustriga.
Õied on oranži värvi ja meeldiva lõhnaga. Seemned on ovaalse kujuga ja neid leidub kõrvitsas väikestes kogustes.
Eelised:
- hoolduse ja kasvatamise lihtsus;
- lihtne kohaneda mis tahes temperatuuri ja ilmastikutingimustega;
- sobib igat tüüpi pinnasele;
- varajane küpsus;
- suurenenud tootlikkus;
- külmakindlus;
- transporditavus;
- Suurepärane maitse meloni aroomiga;
- magusus;
- põõsaste kompaktsus;
- toitainete rikkus;
- säilitusaeg;
- stabiilsus ja maitseomaduste paranemine ladustamise ajal.
Puuviljade ja põõsaste omadused:
- sordi kaal varieerub 500 grammist 1 kg-ni;
- vili moodustub varre lähedal;
- üks põõsas annab kuni 10 kõrvitsat, kuid on ka juhtumeid, kus neid on kuni 15;
- vilja kuju on sfääriline, kergelt lamestatud;
- koorik on sügavoranž;
- pinnal on heledad triibud;
- viljaliha – keskmiselt mahlane, magus, oranž, aromaatne;
- võrsed on lühenenud, kuid on ka kuni 6 meetri kõrgusi;
- Ühel põõsal moodustub 4-6 külgvõrset;
- koor on paks ja kare;
- soonikkoes tüüpi vars.
Smile on väga saagikas sort, mis annab põõsa kohta kuni 8 vilja. 3–5 kg ruutmeetri kohta.
Tänu tugevale koorele on sellel sordil suurepärane säilivusaeg – vilju saab säilitada isegi toatemperatuuril kuni külmade saabumiseni. Lisaks taluvad nad kergesti pikamaavedu.
Rakendusvaldkonnad:
- puder;
- kreemsupid;
- hautis;
- vormiroad ja muud nõud.
Keskmise mahlakuse tõttu ei ole see sort mõeldud mahla tootmiseks, kuid on madala kalorsusega, mistõttu sobib see dieet- ja terapeutiliseks toitumiseks.
Kasvatamise omadused
Smile on külmakindel, seega istutatakse seda enamasti seemnetest avamaale. Väga karmis kliimas on aga soovitatav kõigepealt seemikud kasvatada.
- ✓ Seemnete külvamiseks optimaalne mulla temperatuur ei tohiks olla alla +10 °C.
- ✓ Aukude vahekaugus peaks olema vähemalt 70 cm, et põõsastel oleks piisavalt kasvuruumi.
Kasvukoht ei tohiks olla avatud tugevatele tuultele, seega on kõige parem istutada põõsad põhja poole suunatud hoonete, aedade ja muude ehitiste lähedusse. Kõrvits peaks olema täis päikesevalguses. Smile'i istutamine pärast kõrvitsaid, kurke või pattypan-kõrvitsaid on rangelt keelatud.
Pinnase ettevalmistamine
Esimene asi, mida teha, on mulla korralik ettevalmistamine. Selleks kaeva muld sügisel või kevadel labida sügavusele. Oluline on lisada orgaanilist väetist (kõik kõrvitsad armastavad sooja, orgaanilist mulda). See võib hõlmata sõnnikut, komposti või sarnaseid materjale.
Pinnase happesuse stabiliseerimiseks (vähendamiseks) lisatakse turvast, dolomiidijahu või lubi.
Seemnete ettevalmistamine
Oluline on seemned kohe sorteerida, et eemaldada kõik õõnsad osad. Seda saab teha käsitsi või leotades seemneid paar minutit vees (halvad seemned tõusevad pinnale).
Seejärel leota seemneid vees temperatuuril kuni 50 kraadi Celsiuse järgi. Jäta 1-2 päevaks seisma, asetades materjali niiskesse lappi. Niiskuse liiga kiire aurustumise vältimiseks kata seemned kilega. Kui teil on vaja idanemisprotsessi kiirendada, kasutage spetsiaalseid kasvustimulaatoreid.
Seemikute kasvatamine
Smile'i taimel on õrn juurestik, seega pole ümberistutamine soovitatav. Vajadusel tuleks seemikute seemned istutada eraldi plast- või turbatopsidesse.
Seemikute kasvatamise reeglid:
- Vala klaasidesse lahtist mulda (eelistatavalt poest ostetud) ja niisuta mulda.
- Sisestage seemned otsaga allapoole ja katke mullaga.
- Katke konteinerid kindlasti kilega, kuni ilmuvad esimesed võrsed.
- Ümberistutamine toimub umbes 19–22 päeva pärast. Selle aja jooksul peaks vars tugevnema ja arenema 3–4 lehte.
- Seemikud istutatakse avamaale 5-7 cm sügavusele.
- Õuetemperatuur ei tohiks langeda alla 10–12 kraadi.
- Augud kaevatakse üksteisest 70x70 cm kaugusele.
- Soovitav on istutada 2 seemet ühte auku.
- Pärast ümberistutamist kasta.
Seemnete külvamine maasse
Enne istutamist valmistatakse seemned otse peenardesse ette standardmeetodil. Seemned külvatakse sarnasel viisil – 70 x 70 cm. Muud omadused:
- Seemned külvatakse 7 cm sügavusele. Põhjapoolsetel laiuskraadidel tuleks üks seeme külvata veidi sügavamale, kuna on oht külmaks.
- Kui temperatuur langeb märkimisväärselt, kaetakse augud lõigatud plastpudelitega.
Naeratava kõrvitsa eest hoolitsemine
Kui te oma kõrvitsasaagi eest ei hoolitse, ei ole teil võimalik nii suurt saaki saavutada. Järgige kindlasti põhilisi põllumajandustavasid:
- Niisutamine. Kõrvitsa kastmine Kastmine on vajalik kogu perioodi vältel, eriti viljade moodustumise ajal. Vastasel juhul kuivavad nad ära. Soovitatav on kastmine lõpetada 2-3 nädalat enne saagikoristust. Iga põõsas peaks saama 2–5 liitrit vedelikku. Oluline on veekogust järk-järgult suurendada: idanemiseks piisab 2 liitrist, õitsemise ajal 3 liitrist, pärast viljade valmimist 4 liitrist ja viljade arengu ajal 5 liitrist.
- Põõsaste moodustumine. „Smile” annab üsna kompaktseid ja korralikke seemikuid, seega ei vaja see sort palju vormimist. Kogenud aednikud soovitavad siiski näpistamist. Peavõrse näpistatakse ära, kui moodustub üks vili. Külgvõrseid ei tohiks olla rohkem kui kuus, seega ülejäänud eemaldatakse.
- Hõrenemine. Seda protseduuri tehakse siis, kui maapinnast tärkab samaaegselt kaks seemikut. Nõrgenenud seemiku koos juurestikuga eemaldamine ei ole soovitatav, kuna see kahjustab kasvama jäetud seemiku juurt. Seetõttu kasutage minikääre ja lõigake üleliigne vars ettevaatlikult mulla servast ära.
- Umbrohutõrje. Umbrohu eemaldamine on oluline, kuna see soodustab haiguste ning kahjurite ja putukate levikut. Lisaks ammutab muru mullast toitaineid, mis on kõrvitsataimedele hädavajalikud. Umbrohtu tuleks rohida siis, kui umbrohi kasvab.
- Lõdvendamine. Iga kõrvits eelistab lahtist mulda, seega on mulla kobestamine hädavajalik. Kõige parem on seda teha pärast kastmist.
- Multšimine. Ülekastmise vältimiseks kasutatakse multšimist. Iga põõsa alla asetatakse spetsiaalne looduslik materjal (õled, hein, rohi, pealsed, saepuru jne).
- Puuviljade hooldus. Kõrvitsad on päikest armastavad taimed, kuid nende suured lehed kipuvad viljadest kõrgemale kasvama, vähendades valguse läbilaskvust. Selle vältimiseks on soovitatav lehti harvendada. Kogutud materjali saab kasutada multšina.
- Pealmine kaste. 'Smile' on üks väheseid sorte, mis ei vaja lisaväetamist. Normaalseks kasvuks lisa aia kaevamisel lihtsalt orgaanilist väetist. Mõnikord võib lisada ka puutuhka.
- × Väldi kastmist külma veega, sest see võib taime šokeerida ja kasvu aeglustada.
- × Mädanikhaiguste tekke vältimiseks tuleks mulla ülekastmist, eriti viljade valmimise perioodil.
Maksimaalse suurusega viljade saamiseks peate kontrollima munasarjade arvu. Igale taimele tuleks jätta maksimaalselt 2-3 kõrvitsat. Kui kõik viljad alles jätta, kaaluvad need 500-700 grammi.
Võimalikud raskused
Mõnikord tekivad probleemid, millega on algajal raske toime tulla, ja kehva saagi põhjust on raske kindlaks teha. Selliste vigade vältimiseks võite järgida neid aednike näpunäiteid:
- Parim on peenarde umbrohutõrje iga 10–12 päeva tagant, samal ajal mulda kobestades. Need protseduurid tehakse pärast kastmist.
- Pärast kahe kõrvitsa moodustumist näpistage kindlasti võrse ots, et vältida uute munasarjade ilmumist.
- Igal viljakandval võrsel ei tohiks olla rohkem kui neli lehte. See tagab, et vili saab piisavalt valgust.
- Viinapuud ei tohiks sassi minna, seega tuleks neid perioodiliselt lahti harutada. Selle vältimiseks asetatakse viinapuud mullapinnale tasasele pinnale ja kaetakse mullaga. See protseduur võimaldab taimel arendada ka uusi juuri, mis toidavad varsi ja teisi taimeosi mullakihtidest toitainete ja niiskusega.
- Kastmiseks on kõige parem kasutada vihmavett. Kraanivesi ei sobi, kuna see sisaldab mitmesuguseid aineid (kloori jne), mis võivad taime negatiivselt mõjutada. Kui vihma ei saja, koguge kraanivesi suurde anumasse ja laske sel seista (see võimaldab kahjulikel ainetel settida ja aurustuda).
- Niisutusvedeliku temperatuur peaks olema vahemikus 22 kuni 25 kraadi.
- Taimede rikastamiseks mineraalide ja mikroelementidega kasutage täiendavat väetist. Kanasõnnik sisaldab märkimisväärses koguses rauda, kaaliumi, magneesiumi ja fosforit. Piisab poolest liitrist sõnnikust ämbritäie vee kohta. Laske lahusel seista 9-10 päeva. Oluline on lisada ridade vahele orgaanilist ainet. Ärge valage kanasõnnikut istutusaukudesse, sest see kõrvetab taime ja viib selle surmani.
- Smile'i väetamine vedelsõnniku, karbamiidi ja ammooniumnitraadi seguga on rangelt keelatud.
- Väetamist saab korrata alles 2 nädala pärast.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Kõrvitsasaak Smile on üsna vastupidav haigustele ja kahjuritele, kuid on täiesti ebastabiilne mädanemishaiguste suhtes.
| Haigus | Jätkusuutlikkuse tase |
|---|---|
| Jahukaste | Kõrge |
| Hall mädanik | Lühike |
Mitteohtlike haiguste ja kahjurite loetelu:
- jahukaste;
- mosaiik;
- bakterioos;
- hahkhallitus;
- antraknoos;
- traatuss;
- röövikud;
- ämbliklesta;
- meloni lehetäi.
Ohtlikud mädanevad haigused:
- Hall mädanik. Seda iseloomustab seeninfektsioon, see ilmub esialgu munasarjadel ja levib seejärel kogu taimes. Sümptomiteks on hallituse teke, hallikasvesine kate ning mustade sklerootsiumide ja konidiofooride olemasolu. Töötlemine hõlmab spetsiaalset vasksulfaadist ja kriidist valmistatud pastat.
- Valge mädanik. Kahjustatud piirkond on vilja koor, mis kattub valge kattega, mis lõpuks areneb mädanevaks struktuuriks. Haiguse progresseerudes levib mädanik kõrvitsa sisemusse, muutes köögivilja tarbimiseks kõlbmatuks. Valgemädanikku saab hävitada vasksulfaadi lahusega.
- Must mädanik. Haigus mõjutab kõiki taimeosi peale juurte. Sümptomiteks on hallikasvalged laigud ja must katt. Ravige spetsiaalsete ravimitega.
- Juuremädanik. Juured ja varred mädanevad. Haigust saab ära tunda pruuni kattega. Ravi hõlmab niiskuse vähendamist.
Nagu ennetamine Mädaniku vastu kasutatakse järgmisi meetmeid:
- kui õhuniiskus on kõrge, lisage juureosale kuiv muld;
- kastmise ajal ärge kastke mulda üle;
- eemaldage umbrohud õigeaegselt;
- desinfitseerige pinnas ja töövahendid;
- Ärge istutage kõrvitsaid üksteisele liiga lähedale.
Saagikoristus ja ladustamine
Saak koristatakse septembris, olenevalt istutusajast (mulla soojusest). Viljad tuleks koristada, kui ilmnevad järgmised märgid:
- varre ja varre kuivus;
- koorimise kõvadus;
- viljaliha ja koore värviküllus.
Kõrvitsad tuleks korjata koos vartega ja säilitada järgmistel tingimustel:
- temperatuurivahemik – +5 kraadi kuni +15;
- õhuniiskuse tase on 75–80%;
- enne peale panemist hoiustamine iga vilja kontrollitakse kahjustuste suhtes;
- Ruum peab olema hästi ventileeritav või ventileeritav.
Aednike arvustused
Smile'i kõrvitsasordi videoülevaate leiate järgmisest videost:
Smile'i kõrvits pakub rõõmu mitte ainult oma päikeselise välimuse, vaid ka toiteväärtuse ja suurepärase maitse poolest. Selle vilju kasutatakse paljude tervisehädade, rasvumise ja lihtsalt tervise parandamiseks. Smile'i kõrvitsa kasvatamine oma aias on rõõmus kogemus, kuna see nõuab vähe pingutusi ja kulutusi.