Tuhkatriinu kõrvitsa kasvatamise iseärasused

Tuhkatriinu on portsjonitega sort. Seda iseloomustavad kompaktsed põõsad ja erksad, suured viljad. Seda kasutatakse mitmesugustes roogades ning selle magus, mahlane maitse teeb sellest suurepärase valiku aiandusse. Taim sai huvitava nime, mis meenutab muinasjutuprintsessi, kes osales ballil vankris, mis keskööl kõrvitsaks muutus.

Põõsa ja viljade kirjeldus

Tuhkatriinu kõrvits on atraktiivne sort, millel on silmatorkav välimus ja suurepärane maitse. Selle kompaktne ja põõsasjas kasvukuju teeb sellest suurepärase valiku väiksematesse aedadesse.

Eristavad omadused:

• Viljad on ümmarguse või lühikese ovaalse kujuga.
• Köögiviljade kaal varieerub 5–6 kg.
• Köögiviljad on rikkaliku oranži värvusega, mis annab neile dekoratiivse välimuse, ja õhuke koor muudab nende töötlemise lihtsaks.
• Segmenteerimine on halvasti väljendatud.
• Viljaliha on erekollane, keskmise paksusega ning mahlase ja krõbeda tekstuuriga.

Peamised omadused

Selle magus maitse on tarbijate seas kõrgelt hinnatud ning mahlane ja krõbe viljaliha muudab selle toiduvalmistamisel mitmekülgseks. See sort sobib ideaalselt mitmesuguste roogade valmistamiseks. Oma loodusliku koostise tõttu soovitatakse seda köögivilja imikutoitude jaoks ning seda kasutatakse ka täiskasvanute dieet- ja terapeutilises toitumises.

Idanemisest saagikoristuseni on 87–94 päeva. Keskmine saagikus ulatub 3–4 kg-ni ruutmeetri kohta, mis näitab selle sordi kõrget produktiivsust.

Kasvamine ja hooldus

Selle kultuuri kasvatamine ei nõua keerulisi oskusi, mistõttu on see suurepärane valik nii kogenud kui ka algajatele aednikele. See kohaneb kergesti erinevate kliimatingimustega ja on vastupidav ebasoodsatele teguritele. Rohke saagi saamiseks on oluline järgida põhilisi hooldusjuhiseid.

Nõuded

Tagage oma taimedele optimaalsed tingimused. Järgige neid soovitusi:

• See kultuur eelistab hästi valgustatud alasid, kus on pikk päikesevalguse käes viibimise aeg. Varjulised alad võivad kasvu aeglustada ja saagikust vähendada.
• Põõsad kasvavad hästi kergetes, viljakates, neutraalse või kergelt aluselise reaktsiooniga muldades (pH 6–7). Ideaalne on orgaanilise ainega rikastatud savine või liivsavimuld.
• Valige istutuskoht eelnevalt, vältides madala põhjaveetasemega alasid. Sügisel kaevake muld läbi ja lisage orgaanilist väetist – kõdunenud sõnnikut või komposti (5–7 kg ruutmeetri kohta). Kevadel kobestage peenraid ja lisage vajadusel mineraaltoitaineid.
• Vältige kõrvitsaliste istutamist samale kohale kaks aastat järjest või pärast teisi kõrvitsalisi (kurgid, suvikõrvitsad, kõrvitsad). Headeks eelkäijateks on kaunviljad, kapsas, kartul või sibul.

Nõuetekohaselt valitud koht ja ettevalmistatud pinnas tagavad aktiivse taimekasvu ja kvaliteetse saagi.

Seemnete külvamine

Tugevate Tuhkatriinu kõrvitsa seemikute kasvatamiseks on oluline istutusmaterjal korralikult ette valmistada ja tagada optimaalsed idanemistingimused. Järgige neid samme:

• Seemnete valik. Valige suured, täidlased ja kahjustusteta ning haigustunnusteta seemned.
• Soojendamine. Enne külvi soojendage neid 2-3 tundi temperatuuril +50…+60°C. See parandab nende idanemist.
• Leota. Leota seemneid 10–12 tundi soojas vees (25–30 °C) või nõrgas kasvustimulaatori lahuses (Epin, Gumi). See kiirendab idanemist.
• Kõvenemine. Temperatuurimuutustele vastupidavuse suurendamiseks hoidke seemneid 2-3 päeva külmkapis temperatuuril +2…+5°C.

Palun järgige neid soovitusi:

• Siirdamise ajal tekkiva stressi minimeerimiseks kasutage 10–12 cm läbimõõduga individuaalseid turba- või plastpotte.
• Valmista ette lahtine ja toitev substraat: aiandusmulla, huumuse ja liiva segu vahekorras 2:1:1. Võid lisada veidi puutuhka või kompleksväetist.
• Seemned külvatakse 3-4 cm sügavusele. Pärast külvi niisutatakse mulda õrnalt sooja veega.
• Kuni seemikute tärkamiseni hoida temperatuuri +25…+27°C juures. Seejärel alandada temperatuuri päeval +20…+22°C-ni ja öösel +16…+18°C-ni.
• Seemikud vajavad päevas 12–14 tundi valgust. Kui valgust on ebapiisav, kasutage fütolampe.

Kõvenemine

Alustage protsessi kohe pärast seemikute tärkamist. On oluline, et välistemperatuur oleks vähemalt 18 °C. Alguses viige seemikud õue üheks tunniks, suurendades järk-järgult nende õuesoleku aega iga päev tunni võrra.

Selleks ajaks, kui taimed õue ümber istutatakse, võib neid terveks päevaks õues hoida. Kui ööd külmaks lähevad, katke konteinerid kaitseks kilega.

Ümberistutamine

Viige seemikud avamaale, kui taimed on 20–25 päeva vanad ja külmaoht on täielikult möödas.

Palun vastake järgmistele nõuetele:

1. Kaeva augud üksteisest 70–100 cm kaugusele, et taimedel oleks piisavalt kasvuruumi. Augud peaksid olema veidi sügavamad kui seemikupottide kõrgus, veendudes, et juured on täielikult mullaga kaetud. Puista iga augu põhja veidi puutuhka või superfosfaati, et soodustada juurdumist.
2. Eemalda seemikud ettevaatlikult tassidest, jälgides, et juuri ei kahjustataks. Kui kasvatasid seemikuid turbapottides, istuta need koos nendega. Aseta taimed auku nii, et juurekael oleks maapinnaga samal tasapinnal, seejärel täida see mullaga ja suru kergelt kinni.
3. Pärast istutamist kasta iga taime ohtralt sooja veega (22–25 °C). Niiskuse säilitamiseks ja umbrohu eest kaitsmiseks multši ala turba või huumusega.

Kui esimestel päevadel pärast istutamist on oodata eredat päikest, varjutage seemikuid, et vältida päikesepõletust. Vajadusel paigaldage peenardele ajutine kile- või agrokiust kate, et kaitsta neid ootamatute külmalainete eest.

Taimede hooldus ja kasvatamine

Tootlikkuse parandamiseks ja kvaliteetsete viljade saamiseks põõsad õigesti struktureeritakse. See protsess hõlmab liigsete võrsete eemaldamist ja munasarjade arvu reguleerimist.

Moodustamise põhireeglid:

• Jäta alles 2-3 peamist võrset. Näpi ära kõik ülejäänud külgvõrsed, et taim ei raiskaks energiat liigsele kasvule.
• Näpista põhivõrsed ära, kui need on 1,5–2 m pikkused, jättes igaühele 2–3 munasarja. See soodustab suuremate viljade teket.
• Ärge jätke ühele taimele rohkem kui 4–6 köögivilja. Eemaldage liigsed viljad, et taim saaks oma ressursid ülejäänud kõrvitsatele suunata.
• Puuviljani jõudva valguse hulga parandamiseks lõigake ära vanad või varjutavad lehed, eriti need, mis katavad munasarju.
• Niiske pinnasega kokkupuutel köögiviljade mädanemise vältimiseks asetage igaühe alla puidust laud, õled või muu materjal.

Kõrvitsa struktureerimine võimaldab taimel oma ressursse optimaalselt kasutada ning tagab suured, magusad ja mahlased viljad.

Kastmine ja väetamine

Kõrvits on mõõdukalt veenõudlik kultuur ja ei reageeri hästi liigsele niiskusele. Kasta keskmiselt iga 7-10 päeva tagant. Lõpeta kastmine täielikult kuu aega enne saagikoristust, et vältida liigset vettimist ja vähendada mädanemise ohtu ladustamise ajal.

Alustage saagi väetamist kaks nädalat pärast peenardesse ümberistutamist sõnnikuleotisega. Seejärel väetage taimeteed iga 14 päeva tagant. Kui munasarjad on moodustunud, kandke peale mineraalväetisi: valmistage lahus, mis sisaldab 10 g monokaaliumfosfaati 10 liitri vee kohta. Väetage kaks korda 15–20-päevase vahega.

Plussid ja miinused

Enne sordi kasvatamise alustamist uurige hoolikalt selle omadusi, eeliseid ja puudusi.

Tuhkatriinu köidab aednike tähelepanu järgmiste eelistega:

Sordi negatiivsete omaduste hulka kuuluvad maitse halvenemise võimalus liigse niiskuse tõttu, vajadus regulaarse põõsa kujundamise järele ja vastuvõtlikkus kahjurite rünnakule ilma ennetamiseta.

Arvustused

Tuhkatriinu kõrvits on ideaalne valik neile, kes hindavad usaldusväärset saaki ja kulinaarset mitmekülgsust. See kohaneb kergesti kasvutingimustega, vajab vähe hoolt ja annab rohkelt suuri ja maitsvaid vilju. See sort on tõeline õnnistus aednikele, kes otsivad minimaalse vaevaga suurt saaki.

Korduma kippuvad küsimused