Iga põllukultuur on kohanenud konkreetsete mullatingimustega, seega peavad põllumehed ja aednikud köögiviljade edukaks kasvatamiseks teadma, kuidas testida mulla pH-d ja seejärel selle happesust reguleerida (suurendada või vähendada). Selleks on palju meetodeid, nii labori- kui ka koduseid abinõusid.
Pinnase happesuse määramise meetodid
Paljude köögiviljakultuuride puhul on neutraalne pH vahemik 5–7. Mõned köögiviljad ei talu aga isegi seda, seega on happesuse täpne määramine põllumajandustava oluline osa. Seda tehakse mitmel viisil.
| Nimi | Omadus 1 | Omadus 2 | Iseloomulik 3 |
|---|---|---|---|
| Lakmuspaber | Mõõdab pH-d | Kasutage destilleeritud veega | Värvus muutub sõltuvalt happesusest |
| Aljamovski seade | Analüüsib vee- ja soolaekstrakte | Vananenud meetod | Seadme suured mõõtmed |
| Pinnasemõõtja | Suur täpsusaste | Multifunktsionaalsus | Digitaalne monitor |
- ✓ Enamiku mõõtmismeetodite puhul peaks mulla temperatuur olema vahemikus 10–25 °C.
- ✓ Mulla niiskus mõjutab mõõtmiste täpsust; ideaalis peaks muld olema kergelt niiske, kuid mitte märg.
Lakmuspaber
Lakmusribasid on kasutatud juba nõukogude ajast – neid õpetati laialdaselt koolides ja kasutati laborites. Apteekides ja erikauplustes müüdavad need koosnevad ribade komplektist ja kaasasolevatest juhistest.
Kuidas kasutada:
- Võtke oma aiakrundilt veidi mulda.
- Täida see veega suhtega 1:5.
- Sega hoolikalt läbi ja lase 2-3 minutit seista.
- Kasta lakmusriba vedelikku viieks minutiks või tilguta paberile tilk vett koos mullaprooviga.
- Happesuse taseme mõistmiseks vaadake värvi skaalal.
Kui transkripti pole, pidage meeles reaktsiooni:
- paberi punetamine – happe kontsentratsioon on liiga kõrge;
- rohestamine - aluseline;
- kollasus – happesus on veidi suurenenud;
- Värvus muutus heleroheliseks – neutraalseks indikaatoriks.
Kasutage ainult destilleeritud vett (võib asendada vihmaveega), kuna kraani- ja kaevuvesi sisaldab juba happeid.
Käsitöölised on küll välja mõelnud viisi, kuidas ise lakmuspaberit valmistada, aga see ei anna 100% täpseid tulemusi.
Kuidas teha:
- Osta punast kapsast ja tükelda see.
- Viska vette ja keeda 30-35 minutit.
- Kui vesi on jahtunud, kurna see läbi peene sõela.
- Eraldi valmistage ette vahatamata paber (ideaalsed on A4-lehed). Lõigake see kuni 1,5 cm laiusteks ribadeks.
- Aseta paber vette, kus kapsast keedeti, ja hoia seda seal, kuni see on täielikult leotatud.
- Võtke see välja ja kuivatage loomulikult.
Aljamovski seade
Seade koosneb seadmest ja reagentide komplektist, mida kasutatakse vee ja soolaekstraktide analüüsimiseks. Tööpõhimõte sarnaneb lakmuspaberi omaga, kuid seda meetodit peetakse vananenuks ja seda kasutatakse harva Aljamovski seadme suure suuruse tõttu.
Pinnasemõõtja
Kaasaegsed agronoomid, aednikud ja köögiviljakasvatajad eelistavad mulla happesuse mõõtmiseks kasutada ülitundlikke uue põlvkonna instrumente. Need on suhteliselt kallid, kuid pakuvad hulgaliselt eeliseid:
- kõrge täpsusaste;
- multifunktsionaalsus – see mõõdab lisaks happesusele ka niiskust, valgustust, temperatuuri (sõltuvalt mudelist);
- vastupidavus;
- digitaalne monitor;
- pole vaja auku kaevata ja mullaproovi võtta;
- tulemuste saamise kiirus.
Venemaal kõige sagedamini kasutatavad seadmed:
- Megeon 35280. Suhteliselt odav. Mõõdab pH-d, happesust, niiskust ja valgustaset. See töötab päikeseenergial, seega pole vaja seda vooluvõrgust laadida ega tavalisi patareisid vahetada.
- Megeon 35300Täiustatud mudel, mis analüüsib ka mulla temperatuuri. Funktsioonide hulka kuuluvad automaatne väljalülitus mittekasutamise korral ja aku tühjenemise hoiatus (akutoitel, vajab laadimist). Suur LCD-ekraan.
- PU AMT-300. Mõõdab mulla happesust, valguse intensiivsust, niiskust ja temperatuuri. Omaduste hulka kuuluvad pikk elektrood (200 mm) ja LCD-ekraan.
- Mudel ZD-06. See on loodud mulla niiskuse ja happesuse taseme uurimiseks ning töötab päikesepatareidel.
Keemialabor
Laboratoorset mullaanalüüsi peetakse kõige usaldusväärsemaks. Lihtsalt viige mullaproov laborisse. See näitab mitmeid näitajaid:
- happesus on tegelik - ekstraheeritud vesilahusest;
- pH muutus – ilmneb huumuse pikaajalisel aias kasutamisel;
- potentsiaalne happesus – väärtused võetakse mulla tahketest osadest;
- Hüdrolüütiline pH – näitab mulla küllastumise taset alustega.
Analüüs viiakse läbi etappide kaupa:
- Proovivõtt – sügavus vähemalt 60 cm ja mitte rohkem kui 120 cm (eksperdid soovitavad, et seda teeks laboritöötajad representatiivsuse tagamiseks).
- Uuring viiakse läbi eritingimustel.
- Soovitused – annab välja spetsialist (annab nõu, mida ja kuidas konkreetsete põllukultuuride näitajaid muuta).
Äädikas või vesinikkloriidhape
Rahvameistrid pakuvad ka oma meetodeid mulla happesuse määramiseks. Lihtsaim on äädika või soolhappe kasutamine. Teil on vaja:
- köögiviljade puhul 20–40 cm ja viljapuude puhul 90–100 cm sügavusest võetud muld;
- äädikas või hape (5%);
- komponentide segamiseks mõeldud konteiner.
Protseduur viiakse läbi järgmiselt:
- Asetage muld konteinerisse.
- Täitke vedela lahusega.
- Vaata reaktsiooni.
Kui susisemine toimub, on muld neutraalne või aluseline; kui muutusi pole, on see happeline.
Sõstra-, kirsi- või linnukirsi lehed
Aednikud kasutavad sageli taimede lehti, mis sisaldavad oma hapet, näiteks sõstrad, linnukirss ja kirss. Uuringu tulemused näitavad keetise värvuse muutust.
Mida on vaja teha:
- Kaeva aeda auk ja võta veidi mulda.
- Valmista eelnevalt klaasnõus rohelise massi ja vee infusioon - 5-6 lehte 200 ml keeva vee kohta (ärge kasutage metallmahuteid, kuna need oksüdeeruvad).
- Kata kaanega, et tõmmata.
- Jahutage vedelik toatemperatuurini.
- Vala muld lahusesse.
Reaktsioon toimub vees – see omandab teatud värvi:
- suurenenud happesusega - muutub sarlakpunaseks;
- neutraalsete suunatulede korral – heleroheline;
- leeliselises pinnases - sinine.
Viinamarjamahl
See on iidne meetod, mida kasutasid meie esivanemad. Siiski on oluline nõue: viinamarjamahl peab olema omatehtud, kuna säilitusained, lõhna- ja maitseained ning muud sünteetilised lisandid võivad põhjustada ebasoodsaid tulemusi.
Mida sul vaja läheb:
- vähemalt 200 ml klaasanum;
- muld;
- viinamarjamahl – 50–70 ml.
Protseduur hõlmab mulla tilgutamist mahla sisse ja reaktsiooni hoolikat jälgimist, sarnaselt äädikaga. Kui vedelik hakkab vahustama ja värvi muudab, on muld neutraalne või aluseline; kui mitte, on see happeline.
Kriit
Kriiditesti töötas välja agronoom Klõtšnikov, mistõttu paljud viitavad meetodile tema järgi. Analüüsiks on vaja järgmist:
- mullaproov;
- klaaspudel;
- kriit;
- tavaline kirjutuspaber;
- kummist sõrmevoodi.
Uurimisprotseduur hõlmab järgmisi samme:
- Eemaldage aiapeenrast muld.
- Kuivatage see loomulikult (mitte ahjus jne, kuna tulemused on ebatäpsed).
- Vala muld pudelisse, täites selle pooleldi.
- Jahvata kriit pulbriks.
- Aseta see väikesele paberitükile ja mässi see kokku, aga mitte liiga tihedalt.
- Vala kriit anumasse.
- Aseta kaelale sõrmekate, aga veendu, et sinna õhku sisse ei jääks.
- Loksutage pudelit koostisosade segamiseks.
- Asetage nõud lauale 12-15 minutiks ja jälgige reaktsiooni.
PH tase sõltub sellest, kui täis on sõrmeots - kui see on pooleldi süsinikdioksiidiga täidetud, on muld kergelt happeline; kui see on täielikult täidetud, on happesuse tase liiga kõrge.
Umbrohud ja põllukultuurid platsil
Külvikord on põllukultuuride kasvatamiseks hädavajalik, mis tähendab, et taimi ei istutata igal aastal samasse kohta. Kuid isegi sellest ei piisa; oluline on teada, millist köögivilja pärast millist põllukultuuri istutada, kuna mõned köögiviljad omastavad toitaineid pealmisest mullakihist, teised alusmullakihist jne.
Nende reeglite eiramine kurnab mulda oluliselt, võimaldades kahjuritel koguneda. See mõjutab otseselt happesuse taset, kuna pH tõuseb teatud mineraalide, eelkõige kaltsiumi, puuduse korral.
Kõrge pH-d näitav taimestik:
- hapuoblikas ja kõrkjas;
- kannike ja jahubanaan;
- Ivan da Marya ja tulikas;
- sinihallitusjuur ja kummel;
- sinine rukkilill ja kummel;
- roheline sammal ja väljaulatuvad valged vuntsid;
- varesemari ja lükopoodium;
- mustikad ja kanarbik;
- puuvillane rohi ja niidu sood;
- pohla ja karulauk;
- piparmünt ja hapuoblikalehine knotweed;
- Soo-metsik rosmariin ja soo-kuldvits.
- ✓ Sammalde ja samblike olemasolu näitab mulla kõrget happesust.
- ✓ Ristiku ja võilillede domineerimine viitab neutraalsele või kergelt aluselisele pH-le.
Leeliselises pinnases kasvav rohi:
- ohakas ja ohakas;
- isekülviv moon ja kevadine adonis;
- harilik lõokannus ja kollane lutsern;
- põld-ohakas ja adonis;
- metsik sinep ja raudrohi;
- koor ja maikelluke.
Kui järgmised taimed kasvavad peenardes kiiresti, peetakse mulda neutraalseks:
- delfiinium ja karvane tarn;
- sirplehise lutserni ja niidu aržaanetid;
- hane jalad ja külvinepinep;
- vikk ja valge kampel.
Mida teha happesuse muutmiseks?
Happesus tekib orgaanilise aine lagunemise ja teatud põllukultuuride magneesiumi, kaaliumi ja kaltsiumi omastamise tõttu mullast. Seetõttu võtab happesuse normaliseerimine pikka aega. Mitmeaastase ootamise vältimiseks on aednikud välja töötanud mitu põhimeetodit pH iseseisvaks reguleerimiseks.
pH alandamise viisid
Venemaal ja SRÜ riikides on kõige levinumad väga happelised mullad. Kui suured tööstusfarmid parandavad seda spetsiaalsete preparaatidega, siis majaomanikud kasutavad traditsioonilisi meetodeid, milles puuduvad sünteetilised või keemilised komponendid.
Kõige levinum meetod on lupjamine. Lubi tuleb kustutada. Tooraine kulunormid, olenevalt mulla happesusest, on 100 ruutmeetri kohta järgmised:
- tugevalt hapendatud – 50–60 kg;
- keskmine happesus – 40–45 kg;
- veidi suurenenud näitajad – 20–30 kg.
Kuidas lupjamist tehakse:
- Valmistage ette lubi ja jaotage see aiale ühtlaselt laiali (võttes arvesse norme).
- Kaeva peenrad labidatera sügavusele koos lubjamaterjaliga.
Soovitused:
- kasutage parimaid tooraineid – efekt ilmneb 2 korda kiiremini;
- teostada globaalne deoksüdatsioon üks kord iga 4-6 aasta tagant;
- osaliselt lubjata ala iga 2-3 aasta tagant;
- Ärge kasutage lupjamise ajal sõnnikut ega lämmastikku sisaldavaid väetisi;
- Protseduuri optimaalne aeg aastas on kevad.
Kui mingil põhjusel ei saa lubi kasutada, kasutage muid vahendeid:
- Dolomiidi jahu. Selle eripäraks on see, et see rikastab mulda lisaks toitainetega. Ruutmeetri kohta on vaja 350–600 g materjali.
- Kriit. Kasutamise norm on 100–300 g 1 ruutmeetri kohta.
- Puutuhk. 1 ruutmeetri kohta m vajate 200–600 g.
- Turbatuhk. Annustamine: 400–1500 g 1 ruutmeetri kohta.
- Alumiiniumsulfaat. Seda kasutatakse mulla happesuse koheseks vähendamiseks. pH vähendamiseks 1 ühiku võrra tuleb kanda 500–550 g ainet ruutmeetri kohta.
- Sublimeeritud väävel. Peamised eelised eelmise toote ees on selle madal hind ja väikesed annused, kuid see vähendab happesust aeglasemalt. Happesuse vähendamiseks 1 ühiku võrra on vaja 90–100 g ruutmeetri kohta.
- Roheväetiste külvamine. See protsess on võimalikult loomulik. Peamine eelis on see, et taimede võimsad juurestikud kobestavad mulda sügavamates kihtides, tuues toitained pinnale. Mida sügisel istutada: rukis, kaer, lutsern, oad, sinep, fatseelia.
pH suurendamise võimalused
Happesus väheneb magneesiumi, kaaliumi ja kaltsiumi liiaga. Samuti kasvavad põllukultuurid leeliselises pinnases halvasti ja mädanevad.
PH taseme tõstmiseks teevad kogenud aednikud järgmist:
- Happed. Ained lahjendatakse 10 liitris vees, millest piisab 1 ruutmeetri mulla jaoks. Annus on: äädik- või sidrunhape (9%) – kumbki 100 ml, sidrunhape – 2 supilusikatäit, oblikhape – 5 g.
- Väävel. Happesus suureneb aasta pärast. Kasutuskogus ruutmeetri kohta on 70–100 g.
- Orgaaniline. 1 ruutmeetri kohta kasutage 9–12 kg komposti, 3–5 kg huumust või 4–7 kg sõnnikut. Puulaastu, turvast ja turbasammalt võib peenardele puistata mis tahes koguses (kuid kiht ei tohiks ületada 5 cm).
- Raudsulfaat. Optimaalne kasutamiseks savimuldadel – 1 kg ainet on piisav 15 ruutmeetri jaoks. Tulemused on nähtavad 5–8 nädala pärast.
- Elektrolüüt. See on saadaval valmis kujul ja põhineb väävelhappel, seega kandke sellega töötamisel kindlasti pakse kummikindaid ja kaitsemaski, näiteks respiraatorit. Kasutage 8-10 liitrit lahust ruutmeetri kohta. Selle valmistamiseks segage 10 liitrit vett 10 ml elektrolüüdiga.
Teadmine, kuidas mulla pH-d õigesti ja täpselt testida ning mida selle reguleerimiseks teha, aitab teil järjepidevalt kasvatada tervislikke ja maitsvaid köögivilju ning koristada rikkalikku saaki. Lai valik happesuse määramise, vähendamise ja suurendamise meetodeid võimaldab teil valida optimaalse variandi.














Mis on Ivan-da-Marja? Kas see on emasloom? Ma ei saa aru!
Tegelikult sellist taime ei eksisteeri!