Roheväetised: nende omadused ja eelised

Roheväetise külvi peamine eesmärk on kurnatud muldade taastamine. See pole aga kaugeltki nende ainus funktsioon: roheväetised rikastavad mulda orgaanilise ainega, kobestavad seda, peletavad putukaid ja parandavad selle tervist. Roheväetise valimisel on oluline arvestada taimeperekonnaga, kuhu see kuulub.

Mis on rohelise sõnniku põllukultuurid?

Roheväetis on termin, mida kasutatakse loodusliku väetisena kasvatatavate taimede kirjeldamiseks. Neid saab aga kasutada ka toiduks ja söödaks. Roheväetisena võivad toimida erinevate perekondade esindajad, kui nad täidavad oma ettenähtud funktsioone.

Roheväetisel lastakse esmalt teatud punktini kasvada, misjärel see mulda segatakse. Niidetud ja maatükile laiali puistatud ning seejärel üles kaevatud taimne materjal laguneb järk-järgult ja rikastab mulda toitainetega, mis seejärel toidavad kasvatatavaid põllukultuure.

Rohelise sõnniku eelised

Roheväetised on keskkonnasõbralikud. Kuid rohväetistel on ka muid eeliseid.

Rohelise sõnniku funktsioonid:

• Suurenda mullaviljakust. Roheväetised suurendavad kiiresti oma rohelist massi. Lagunedes tekib huumus, mis on mullaviljakuse jaoks hädavajalik. Seal, kus seda on palju, vohavad kasulikud mulla mikroorganismid ja vihmaussid, mis samuti avaldavad positiivset mõju mullaviljakusele.
• Pärssida umbrohtude kasvu. Roheväetist külvatakse tihedalt ja see kasvatab kiiresti rohelise massi. Mõned rohesõnnikukultuurid eraldavad mulda aineid, mis pärsivad umbrohu seemnete idanemist.
• Parandada mulla struktuuri. Paljudel haljasväetistaimedel on juured, mis tungivad pinnasesse, kobestavad seda ning muudavad õhu ja vee läbilaskvamaks.
• Minimeerida haiguste ja kahjurite levikut. Rohelise sõnniku põllukultuuride hulgas on liike, mis eritavad kahjureid tõrjuvaid aineid.
• Suurendage saagikust. Paljud haljasväetistaimed on suurepärased meetaimed, mis meelitavad ligi putukaid, kes tolmeldavad köögivilju, viljapuid ja marjakultuure. See annab rohkem vilja ja rikastab mulda orgaanilise ainega, mis mõjutab positiivselt ka saagikust.

TOP haljasväetised

Roheväetisena saab kasutada üsna palju taimi. Need on peamiselt teraviljad, ristõielised taimed ja kaunviljad, kuid leidub ka teiste sugukondade esindajaid.

Sinep

Kuulub ristõieliste (Ristifolia) sugukonda. See üheaastane rohttaim kasvab 25–70 cm kõrguseks. Õied on valged või kahvatukollased ja õitsevad kobaratena. Harilikku valget sinepit kasutatakse rohesõnnikuna.

Juured vabastavad pinnasesse väävlit, mis peletab eemale mullas elavaid putukaid – sinep peletab muttritsikad, nälkjad, traatussid ja teised putukad. Sinepit külvatakse kogu suve jooksul ja enne talve. Külvinorm on 2 g ruutmeetri kohta. Muru niidetakse iga 40 päeva tagant.

Plussid:

• noori lehti saab süüa;
• tõrjub tõhusalt kahjureid;
• pärsib hilist lehemädanikku ja fusariumi;
• talub külma kuni -6°C;
• Saate külvata 3 korda hooaja jooksul.

Pärast sinepi niitmist kaevatakse muld kohe üles ja paari nädala pärast istutatakse peamised põllukultuurid.

Tatar

See tatraliste sugukonda kuuluv teravilja- ja mett tootev rohttaim on õõnsate, peenikeste varte ja kaunite südamekujuliste lehtedega. Õisikutesse kogunenud õied meelitavad mesilasi.

See kultuur kasvab kuivas pinnases halvasti ja on külmakindel. Külvatakse maist augustini, niidetakse ja kaevatakse kuu aega hiljem. Külvinorm on 10–15 g ruutmeetri kohta.

Tatra eelised:

• kasvab kiiresti, saab niita 3 korda hooaja jooksul;
• pärsib umbrohtu;
• hea eelkäija peaaegu igale köögiviljale ja juurviljale.

Magus ristik

Seda kasutatakse lisaks meditsiinile ka haljasväetisena. Magusal ristikul on püstine, hargnenud vars kuni 1,5 m kõrgune ja väikesed, lantsetsed, saagjad lehed, mis on koondunud kolmekaupa.

Ainult magusa ristiku maa-alust osa – juuri – kasutatakse haljasväetisena, jättes need mullas mädanema. Maapealne osa, mis on liiga sitke ja jäme, kompostitakse. Külv toimub märtsi lõpust aprilli keskpaigani. Niitke muru õite ilmumise ajal. See segatakse mulda enne talve teise aasta lõpus. Külvinorm on 2–2,5 g ruutmeetri kohta.

Magusa ristiku eelised:

• pole vaja niita;
• võib kariloomadele sööta.

Herned

Sellel ronitaval üheaastasel rohttaimel on painduvad ja haprad varred, mis lõpevad kõõlustega. Herned saavad mööda maad roomata või tugedele ronida. Tihedalt istutatud võrsed toetuvad naabervartele. Taime kõrvjuured on võimsad ja suudavad tungida isegi kõige kõvemasse pinnasesse.

See külvatakse varakevadel enne köögivilju ja teisi põllukultuure. Rohelised niidetakse 60–80 päeva pärast. Herneid ei tohiks istutada enne ega pärast kaunvilju. Külvinorm on 20 g ruutmeetri kohta.

Herneste kasulikud omadused:

• külmakindel, talub kuni -4°C külma;
• küllastab mulda lämmastikuga.

Fatseelia

Sellel üheaastasel rohttaimel on püstised, hõredalt hargnenud varred. Lehed on sulgjad ja õied on arvukad ning meeldivalt lõhnavad. Fatseelia kasvab 15–70 cm kõrguseks, ulatudes maksimaalselt 120 cm kõrguseks.

Fatseeliat külvatakse märtsi lõpust septembri alguseni. Harjutatakse ka talvist külvi. Norm on 10 g ruutmeetri kohta. Niita iga 1-1,5 kuu tagant.

See kasvab kiiresti ja õitseb 1,5 kuud pärast tärkamist. Selle õied on väga suurejoonelised, seega võib fatseeliat kasutada ka dekoratiivtaimena.

Fatseelia eelised:

• hea meetaim;
• tõrjub traatussi, nematoode, puutüükaid, röövikuid ja jaanikaid, seda taluvad halvasti ka lehetäid, teraviljamardikad ja kärsalised;
• on hea mulla deoksüdeerija;
• tagasihoidlik, talub põuda ja külma ilma hästi;
• dekoratiivne;
• Lõigatud rohelisi saab kasutada multšina.

Enne fatseelia õitsemist võib rohelust niita. Enne kartuli istutamist on soovitatav see mulda harida.

Vitš

Roniv kaunvili, mis on võimeline katma maapinda tiheda rohelise vaibaga. Selle juured sisaldavad lämmastikku siduvaid baktereid sisaldavaid mügarikke, mis püüavad õhust atmosfäärilämmastikku kinni ja muudavad selle taimedele kergesti omastatavaks vormiks.

Vikki külvatakse juulis või oktoobri lõpus. Külvinorm on 15 g ruutmeetri kohta. Seda ronitaime soovitatakse külvata koos teiste haljasväetistaimedega, et see roomaks üle kaera, odra, sinepi, rapsi või fatseelia. Vikk ei talu põuda hästi.

Viki eelised:

• soodustab lämmastiku kogunemist pinnasesse;
• muudab fosfaadid taimedele kättesaadavaks;
• kaitseb mulda erosiooni eest.

Vikki külvatakse kõikjale, välja arvatud aladele, mida varem kasutati kaunviljade – ubade, herneste ja laiade ubade – kasvatamiseks. See niidetakse ja kaevatakse 40 päeva pärast üles.

Lupiin

Kõrge kaunvili jäikade ja sirgete vartega. Selle poolpõõsa maksimaalne kõrgus on 2 meetrit. Lehed on liit-, palmjate ja vihmavarjuliste kujuga. Kollast, valget ja sinist (kitsalehist) lupiini külvatakse kõige sagedamini haljasväetisena. Peajuur võib ulatuda 2 meetri sügavusele.

Lupiin ja juuremügarbakterid moodustavad sümbiootilise suhte. Taim akumuleerib pinnasesse lämmastikku, mida taimeorganismid kergesti omastavad. Lupiin külvatakse enne talve külmunud pinnasesse ja kevadel tärkab see kiiresti. Soovitatav on külvata pärast maavitsat. Külvinorm on 20 g ruutmeetri kohta.

Lupiini kasulikud omadused:

• rikastab mulda lämmastikuga;
• muundab fosfori taimedele ligipääsetavaks vormiks;
• kobestab mulda hästi;
• tõrjub muttritsikaid ja kukeseene vastseid;
• dekoratiivne.

Lupiini võib istutada mais ning niita ja kaevata sisse kaunade moodustumise faasis. Seda haljasväetist tuleks istutada alles pärast kaunvilju.

Vägistamine

Rapsi on kahte tüüpi: tali- ja kevadrapsi. Neid külvatakse vastavalt talvel ja kevadel, kuid neil kõigil on sama mõju: nad rikastavad mulda fosfori, väävli ja orgaanilise ainega.

Rapsi külvatakse aprillis või augusti teises pooles. Külvinorm on 1,5 g ruutmeetri kohta. See on heaks eelkäijaks kartulitele, vähendades põllukultuuri haiguste esinemissagedust peaaegu 20%. Rapsi ei tohiks külvata enne ega pärast ristõielisi kultuure.

Rapsi eelised:

• meelitab ligi mee tootvaid putukaid;
• tapab traatussid;
• pärsib kartulihaiguste patogeene;
• Enne talve külvatud raps on lumesaastekultuur.

Lutsern

Roheväetisena kasutatakse kahte tüüpi lutserni – sinist ja kollast. See mitmeaastane söödataim rikastab mulda lämmastikuga ja kasvab kuni 80 cm kõrguseks. Sellel on jäme ja tugev vars ning sügavale juurdunud risoom. Maksimaalne rohelise massi tootmine toimub kolmandal kuni neljandal aastal.

Lutserni külvatakse aprilli alguses või juuli keskpaigast augusti keskpaigani ja niidetakse 35.–45. päeval – pungumisjärgus – ja seejärel pungumisperioodil. Seemikud kaevatakse teisel aastal sügisel üles. Külvinorm on 1,5 g ruutmeetri kohta.

Lutserni eelised:

• kasvab igas pinnases;
• talub kergesti põuda ja kuumust;
• hea eelkäija igale köögiviljakultuurile;
• parandab mulla struktuuri, vähendab selle happesust.

Õliseemne redis

Tavalise redise asemel kasutatakse haljasväetisena õliredist. See rikastab mulda orgaanilise ainega ja desinfitseerib seda. Redist külvatakse hooaja jooksul 3-4 korda – aprillist augustini. Seda haljasväetist võib külvata ka enne talve.

Külvinorm on 3-4 grammi ruutmeetri kohta. Redis koristatakse 1,5-2 kuud pärast külvi. See on parim eelkäija kartulitele. Ärge külvake enne ega pärast ristõieliste kultuuride külvi.

Redise eelised:

• kobestab mulda hästi;
• tõrjub traatussi ja nematoode;
• pärsib orhidee ja muude umbrohtude kasvu;
• takistab kartulihaiguste teket.

Kaer

See üheaastane rohttaim kasvab 60–170 cm kõrguseks, kiuliste ja hargnenud juurtega. Lehed on lineaarsed, sinakad ja karedad, 25–45 cm pikkused. See rikastab mulda fosfori ja kaaliumiga, kuid annab vähe lämmastikku, seega on soovitatav seda külvata paaris herneste või vikiga.

Kaer sobib kartulite eelkäijaks ainult koos sinepiga külvatuna. Soovitatav on külvata kevadel ja augustis-septembris. Kevadine kaer külvatakse kohe pärast lume sulamist. See niidetakse ja kaevatakse üles, kui taim on saavutanud 15 cm kõrguse. Saak talub põuda hästi. Külvinorm on 150-200 g ruutmeetri kohta.

Kaera eelised:

• väga efektiivne savipinnasel;
• juured sisaldavad aineid, mis takistavad juuremädaniku teket;
• tõrjub nematoode;
• kobestab mulla pealmist kihti.

Ristik

Sellel mitmeaastasel taimel on iseloomulikud kolmelehelised lehed. Külvatakse kolme tüüpi ristikut: punast, valget ja roosat (hübriid). See roheline sõnnik kasvab hästi kergelt happelises savises ja liivsavimullas. Sellel on ainulaadne võime kasvada ja edeneda varjus. See ei talu põuda hästi ega edene kuivas, liivases pinnases.

Ristik külvatakse hiliskevadel või varasuvel. 2–2,5 kuu pärast, õitsemise alguses, niidetakse see. Ristikut tuleks samal maalapil kasvatada vähemalt kaks aastat, vastasel juhul pole see haljasväetisena kuigi efektiivne. See kaevatakse mulda alles teise aasta lõpus. Külvinorm on 1–2 g ruutmeetri kohta. Soovitatav on külvata segus fatseelia, timuti ja teraviljaga.

Ristiku eelised:

• rikastab mulda lämmastikuga paremini kui kõik teised haljasväetised;
• hea meetaim;
• kaitseb mulda erosiooni eest;
• saab kasutada muruniidukina.

Talirukis

See üheaastane kõrreline taim kuulub kõrreliste (Poaceae) sugukonda. Sellel on õõnes paljas vars ja kitsad sinakad laiad sirged lehed. Ta kasvab kuni 1 m kõrguseks. Selle kiulised juured tungivad 1-2 m sügavusele ja omastavad kiiresti toitaineid isegi halvasti lahustuvatest ühenditest. Soovitatav on seda kasutada segus kaunviljadega kõrge happesusega piirkondades.

Soovitatav on külvata sügisel, 1,5 kuud enne külmade ilmade saabumist. Märtsis-aprillis niidetakse ja maetakse talirukis maha. Külvinorm on 20 g ruutmeetri kohta. Rukis on ideaalne eelkäija köögiviljakultuuridele. Seda ei külvata pärast teravilja.

Rukki eelised:

• rikastab mulda orgaanilise aine, lämmastiku, kaaliumiga;
• külmakindel, sobib karmi kliima jaoks;
• aitab vabaneda nematoodidest;
• pärsib patogeenseid baktereid.

Parim roheline sõnnik köögiviljakultuuride jaoks

Iga köögiviljakultuuri jaoks valitakse optimaalne haljasväetis. Valik põhineb taimeperekonnal, toitainete omastamise viisil ja muudel teguritel.

Soovitatav roheline sõnnik:

• Kurgid. Nende juured ei ulatu sügavale, seega vajavad nad toitaineid pinnakihtides. Parimad haljasväetistaimed on kõik teraviljad, kaunviljad ja ristõielised taimed.
• Kartul. Lisaks kaunviljadele ja ristõielistele taimedele saab kartulite haljasväetisena kasutada ka lina ja fatseeliat. Soovitatav on külvata segusid näiteks kaera ja herneste või odraga, samuti fatseeliat ja sinepiga – see segu vabastab maatüki traatussidest, mis kahjustavad mugulaid.
• Tomatid. Roheväetisi kasutatakse mulla kobestamiseks, lämmastikuga rikastamiseks ja umbrohu kasvu pidurdamiseks. Fatseelia on parim haljasväetis kõikidele maavitstele. Samuti sobivad kõik ristõielised taimed, kaunviljad ja teraviljad.
• Kapsas. Eelistab lämmastikurikast mulda, seega vajab ta haljasväetist, mis rikastab seda elemendiga. Parimad valikud on magus ristik, kaer ja lutsern.

Millal külvata rohelist sõnnikut?

Peaaegu kõik haljasväetistaimed on külmakindlad ja külmakindlad. Seetõttu külvatakse neid varakevadest sügiseni. Isegi kui külvata augusti lõpus, on neil siiski aega oma eesmärki täita, kuna need koristatakse tavaliselt kuu või kuus nädalat hiljem – umbes oktoobri keskpaigas, just siis, kui muld on harimiseks valmis. Paljusid haljasväetistaimi saab külvata ka enne talve.

Rohelise sõnniku külvi ajastus:

• Kevad. Enamik põllukultuure külvatakse aprilli keskel. Riigi lõunaosas või varakevadel külvatakse märtsi lõpus. Kui köögiviljade külv hilineb, võib haljasväetist külvata tavapärasest hiljem – mais.
• Suvi. Külvi tehakse juunist septembrini. Roheväetist külvatakse tavaliselt kohtadesse, kus koristatakse köögivilju ja muid põllukultuure. Näiteks pärast varajaste rediste või salati koristamist on soovitatav nende asemele külvata herneid või lutserni. Ja pärast varajaste kartulite üleskaevamist võib külvata ristõielisi roheväetist.
• Sügis. Külvatakse talivilju ehk talviseid kultuure. Esimesed külvatakse septembri paiku, et nende roheline mass jõuaks enne lume sadamist areneda. Talvised haljasväetiskultuurid külvatakse hiljem – oktoobri lõpus või isegi novembris. Need niidetakse ja kaevatakse kevadel, umbes aprilli teisel poolel.

Kuidas külvata rohelist sõnnikut?

Roheväetist külvatakse sama tehnikaga: ühtlaselt külvipinnale jaotatakse ja korralikult riisutakse. Kevadel või sügisel külvamisel pole kastmist vaja. Suvel külvamisel on kastmine soovitatav, vastasel juhul ei pruugi taimed lihtsalt idaneda.

Külvikoht valitakse seatud eesmärke arvesse võttes:

• Tühjadel platsidel. Siin valmistab roheline sõnnik seda ette tulevasteks istutusteks ja rikastab seda kasulike elementidega.
• Aiapeenardes. Siin külvatakse haljasväetist kevadel enne seemikute istutamist. Suvel külvatakse seda pärast saagi koristamist ja taimejäätmete koristamist, et peenrad tühjaks ei jääks.
• Ridade vahel. Selline külviviis hoiab ära umbrohu kasvu ja mulla kadu tuule ja vihma tõttu. Tihe haljasväetis kaitseb ka köögivilja- ja aiakultuure kahjurite eest. Lõpuks, pärast saagikoristust, saab aednik suurepärase multši.
• Puutüvede ringides. Siin ei toimi roheline sõnnik mitte ainult multši ja väetisena, vaid kaunistab ka aeda.

Haiguste ja kahjurite tõrje rohelise sõnnikuga

Enamikul haljasväetistaimedel on võime patogeene maha suruda ja kahjureid tõrjuda. Külviks mõeldud haljasväetistaimede valimisel tuleks arvestada, milliste haiguste ja kahjurite vastu igaüks tõhus on.

Roheväetis ja selle tõrje kahjurite ja haiguste vastu:

• Lina sisaldab tanniini, mis tõrjub Colorado kartulimardikaid.
• Rukkijuured eritavad ainet, mis tõrjub nematoode.
• Redise ja sinepi vürtsikas aroom neutraliseerib mullas patogeene.
• Phacelia takistab seeninfektsioonide, näiteks mädaniku, hilise lehemädaniku jne kasvu. See tõrjub ka traatussi.
• Lupiin hoiab ära kartulite juuremädaniku ja kärntõve ning tõrjub nematoode.
• Lõhnav õitsev magus ristik takistab traatusside ja nematoodide jõudmist istutustele.
• Lutsern sisaldab antiseptikume, mis peletavad välja umbrohud ja kahjurid ning meelitavad ligi mullabaktereid ja vihmausse.

Kuidas ja millal puhastada?

Koristusmeetod sõltub sellest, millal ja miks roheline sõnnik külvati.

Rohelise sõnniku koristamise omadused:

• Roheväetist võib niita enne õitsemist, kaks nädalat enne köögiviljade istutamist. Kui rohväetis õitseb kaunilt, võib seda meetaimede ligimeelitamiseks mõneks ajaks veel peenardesse jätta. Roheväetis tuleks koristada enne, kui see hakkab kümneid tuhandeid seemneid laiali pillutama.
• Roheväetised peaksid valmima; nende varred sobivad ideaalselt peenarde multšimiseks. Seemneid kasutatakse järgmise aasta külviks. Kaunviljad koristatakse pärast saagikoristust.
• Reade vahele külvatud haljasväetis koristatakse varakult, et see ei kasvaks põhikultuuridest kõrgemaks. Vastasel juhul pärsib see nende kasvu.

Lõigatud ladvad kündatakse mulda 2-3 nädalat enne seemikute istutamist. Istutussügavus määratakse mulla omaduste järgi. Kergetes muldades piisab 15 cm-st, rasketes muldades aga 6-8 cm-st.

Enne talve võib ka pealseid üles künda, kaevates sisse lõigatud pealsed, varred ja lehed koos mulla pealmise kihiga. Mädanedes muutub roheline mass viljakaks huumuseks.

Korduma kippuvad küsimused ja vastused

Paljud aiapidajad pole kunagi oma maatükkidele haljasväetist külvanud ja võivad seda terminit isegi esimest korda kuulda. Neil on nende taimede külvamise ja kasvatamise kohta palju küsimusi.

Küsimused ja vastused:

• Kas rohelisel sõnnikul on mingeid puudusi? Oluline on meeles pidada, et haljasväetistaimi ei tohiks külvata enne ega pärast kultuure, millega nad kuuluvad samasse perekonda. Näiteks ristikut, vikki ja lutserni (kaunvilju) ei tohiks külvata enne ega pärast ube, herneid ja neerube. Sinepit, rapsi ja redist ei tohiks külvata samale alale ristõieliste kultuuridega, nagu kapsas, redis, naeris, daikon ja mädarõigas. Teraviljade haljasväetistaimi, nagu kaer ja rukis, ei sobi hirsi ja maisi külvamiseks.
• Kas kasvuhoones on võimalik rohelist sõnnikut kasutada? See pole mitte ainult võimalik, vaid ka väga kasulik. Siseruumides kasvatamine pesitseb veelgi rohkemate kahjurite ja patogeenidega kui avatud pinnas ning mulla kurnatus toimub seal kiiremini.
• Kust osta rohelist sõnnikut? Roheväetise seemneid saab osta spetsialiseeritud aianduskeskustest ja aiatarvikuid müüvatest veebipoodidest. Neid seemneid müüakse tavaliselt suurtes pakendites, millel on silt "roheväetis".

Lõpuks vaadake videot selle kohta, millised rohelised sõnnikud on parimad:

Roheväetise istutusplaan tuleb ette planeerida. Oluline on meeles pidada, et mitte iga roheväetis ei sobi igale põllukultuurile. Õigesti tehes saate mitte ainult parandada mullaviljakust, vaid lahendada ka mitmeid muid probleeme.

Korduma kippuvad küsimused