Varajane pirn on talvekindel sort, millel on mitmeid positiivseid omadusi. See annab suure saagikuse ja on vastupidav paljudele haigustele. Vaatamata väikesele suurusele on viljad mahlased. Taime õitsenguks on oluline õige hooldus.
Päritolu
Vene aretaja S. P. Kedrini aretatud ja 1971. aastal kasvatamisele võetud magustoidusort. See loodi bergamoti 'Volzhsky' ja 'Williams' sortide ristamise teel.
Peamised omadused
Varajase saagikuse, suurepärase maitse ja kasvatamise lihtsuse poolest on iseloomulik varajane sort. Sordil on arvukalt positiivseid omadusi.
Puu välimus
See kasvab keskmise suurusega taimena, ulatudes 3-4 m kõrguseks. Eristavad omadused:
- Sellel on kitsas püramiidkroon keskmise tihedusega.
- Oksad ulatuvad tüvest terava nurga all ja nende võrsed on sageli sirged ja jämedad.
- Puu on kaetud keskmise suurusega lehtedega, millel on ovaalne kuju ja laineline serv.
- Lehetera on peasoont tugevalt volditud ja kõverdunud.
- Kõrred on lantsetjad.
Puuviljad ja nende maitseomadused
Neid iseloomustavad väikesed suurused, ulatudes kaaluni 75–80 g. Need erinevad teistest sortidest järgmiste omaduste poolest:
- Kuju võib olla pirnikujuline või kärbitud koonusekujuline, sileda pinnaga.
- Kogumisel ja tarbimisel on neil rohekaskollane värvus.
- Nahk on keskmise paksusega, mitte kare, vaevumärgatavate nahaaluste täppidega.
- Vars on sirge või kergelt kõver, keskmise pikkuse ja paksusega, aluses laienenud.
- Tuppleht on keskmise suurusega, avatud või poolavatud ning alustass on väike või puudub üldse.
- Seemnepesa on sibulakujuline, keskmise suurusega, asub vilja keskel ja seemnekambrid on suletud.
- Viljaliha on kollakas, keskmise tihedusega, õrn ja mahlane, hea magushapu maitsega ilma granulatsioonita.
Taotlus
Viljad on värskelt süües väga maitsvad ja mahlased, mis on nende kõige levinum söömisviis. Neid sageli töödeldakse. Saagist valmistatakse mitmesuguseid magustoite: moosi, kompotti, mahla, kuivatatud puuvilju ja apelsinimarmelaadi. Kogenud aednikud oskavad viljadest maitsvat veini valmistada.
Kasvuomadused
Varajane pirnisort on keskmise suurusega ja tiheda võraga puu. Viljamine algab umbes 6-7 aastat pärast istutamist.
Küpsemine
Viljad valmivad augustis. Veidi varem koristades säilivad nad kauem ja taluvad transporti paremini. Jahedas ruumis püsib saak 3-4 kuud. Viljad püsivad pärast valmimist 10-15 päeva kindlalt okste külge kinnitatud ja hakkavad seejärel langema.
Kliimatingimused
Sellel on hea külmakindlus, taludes temperatuuri kuni -30 °C. Esimestel aastatel pärast istutamist on vaja talvekaitset. See talub põuda ja ebasoodsaid ilmastikutingimusi, kuid see võib saagikust negatiivselt mõjutada.
Muld
Mulla suhtes pole ta valiv, kuid eelistab viljakat ja hea drenaažiga pinnast. Vältige seisvat põhjavett.
Maandumine
Põllukultuuri istutamine nõuab erilist tähelepanu, kuna vale lähenemine võib tulevast saaki negatiivselt mõjutada. Põhipunktid:
- Soovitatavad istutusajad. Lõunapoolsetes piirkondades on lubatud sügisene istutamine, alustades oktoobri algusest, kuid külmemates piirkondades on kõige parem istutada kevadel, aprilli lõpus. Pinnas peaks soojenema 10 °C-ni, et vältida korduvaid öökülmi.
- Asukoha valimine. Istutuskoht peaks olema hästi valgustatud ja tuuletõmbuse eest kaitstud. Kaugus hoonetest või aedadest peaks olema vähemalt 3 meetrit.
- Naabruskond teiste taimedega. See sort on oma naabrite suhtes nõudlik. Mõned taimed võivad tema kasvu ja saagikust häirida, seega arvestage tema lähedusega järgmistele taimedele: must pappel, hiina kapsas, õunapuud, tomatid, mustad sõstrad, füüsal ja vaher.
Varased pirnid kasvavad hästi koos maasikate, karusmarjade, suvikõrvitsate, vaarikate, küdoonia, kurkide ja viinamarjadega. Vältige nende istutamist kirsside, virsikute, ploomide, aprikooside, pihlaka (punane), kreeka pähklite, toomingate ja kadakate lähedusse. - Seemikute valik ja ettevalmistamine. Ostke seemikuid usaldusväärsetelt tarnijatelt, eelistatavalt spetsialiseeritud puukoolidest. Enne istutamist lõigake juured 10 cm võrra ja leotage neid tund aega soojas vees.
- Platsi ettevalmistamine. Valmista istutuskoht sügisel või kevadel ette. Kaeva muld läbi, väeta seda sõnniku või kompostiga, eemalda umbrohi ja kaeva istutusauk. Aseta põhja telliskivist või killustikust drenaažikiht.
- ✓ Istutusaugu sügavus peaks olema vähemalt 60 cm, et juurestikul oleks piisavalt ruumi.
- ✓ Võra ja juurestiku optimaalseks arenguks peaks seemikute vahekaugus olema 4–5 meetrit.
Aseta seemik ettevaatlikult augu keskele, täida see mullaga ja tihenda. Juurekael peaks jääma maapinnast kõrgemale. Kata ülemine lõige aiapiigaga. Lõpuks kasta seemikut sooja veega ja multši tüve ümbrus.
Hooldus
Nõuetekohase kasvu ja arengu tagamiseks on vaja teatud hooldusprotseduure. Veenduge, et taime kastetakse ja väetatakse korralikult.
Järgige soovitusi:
- Ära kasta puud üle, aga ka pikaajaline põud on ebasoovitav. Kasta esimest korda kevadel, enne kasvuperioodi algust. Seejärel kasta vahetult enne ja pärast õitsemist, viljade valmimise ajal. Üks puu vajab umbes 30 liitrit vett.
- Enne kastmist eemaldage puu tüve piirkonnast umbrohi, seejärel kobestage muld hoolikalt ja katke rikkalikult multšiga. Viimane kastmine tuleks teha sügisel, enne talve saabumist.
- Teisel aastal pärast istutamist kasutage väetist kaaliumkloriidi ja karbamiidi abil.
- Orgaanilisi väetisi tuleks kasutada harva, umbes üks kord iga 3 aasta tagant.
- Väetist tuleks kanda kevadel ja sügisel, kaks korda hooaja jooksul.
- • Kasutage tilkkastmist, et tagada niiskuse ühtlane jaotumine kogu juurestooni ulatuses ilma ülekastmiseta.
- • Puutüve ringi multšimine orgaaniliste materjalidega vähendab niiskuse aurustumist ja parandab mulla struktuuri.
Kevadel kasutage lehtede peal tuhalahust.
Pirnipuude talvitumine
Rannyaya pirnil on kõrge külmakindlus ja see sobib kasvatamiseks Kesk-Volga piirkonnas. Karmima kliimaga piirkondades võib puu perioodiliselt külmuda, kuigi taastub kiiresti. See võib mõjutada saagikust.
Samara piirkonna kliimas pole talveks täiendavaid ettevalmistusmeetmeid üldiselt vaja. Selle asemel on soovitatav puutüve piirkond multšida rohke saepuruga ja mähkida tüve alumine osa spunbond- või kotiriide sisse.
Pirnihaigused ja kahjurid, tõrjemeetodid
Ebasoodsate ilmastikutingimuste, näiteks niiske ja jaheda suve korral on lehed ja viljad vastuvõtlikud märkimisväärsele kärntõve kahjustusele. Saak võib olla vastuvõtlik ka teistele haigustele ja putukate rünnakutele. Nende probleemide lahendamiseks võtke tõrjemeetmeid:
| Haigus/kahjur | Sümptomid | Ravi | Ennetamine |
| Kärn | Valge või hall katt lehtedel ja viljadel, deformatsioon ja lehtede langemine. | Pihustage kuiva sinepi või lauasoola lahusega vähemalt neli korda hooaja jooksul. Tõsise nakatumise korral töödelge väävli- või vasepõhiste fungitsiididega. | Kasvuperioodi alguses tuleb regulaarselt töödelda fungitsiididega. |
| Jahukaste | Valge pulbrilise katte ilmumine lehtedele ja viljadele, lehtede deformatsioon ja kukkumine. | Väävli- või vasepõhiste fungitsiidide kasutamine. | Hea õhuringluse säilitamine võras. Töötlemine kasvuperioodi alguses. |
| Rooste | Pruunide või oranžide laikude teke lehtedel ja viljadel, lehtede deformatsioon ja langemine. | Fungitsiidide Skor, Revus, Horus kasutamine. | Kahjustatud piirkondade eemaldamine ja hävitamine. Töötlemine pestitsiididega kasvuperioodi alguses. |
| lehetäi | Väikeste putukate ilmumine lehtedele ja võrsetele, lehestiku deformatsioon ja kõverdumine, kleepuva magusa mahla eritumine. | Töötlemine seebilahuse või saialille infusiooniga. Kasutage imidaklopriidil või spinosaadil põhinevaid insektitsiide. | Regulaarsed kontrollid ja varajane kahjuritõrje. Võimalike nakatumisallikate kõrvaldamine. |
| Tursakoid | Röövikute või vastsete olemasolu viljadel, augud ja kahjustused pinnal. | Insektitsiidide, näiteks bakteritel Bacillus thuringensis või spinosaadil põhinevate tõrjevahendite kasutamine. | Jälgige ja hävitage röövikuid algstaadiumis. Regulaarsed kontrollid. |
| Ämbliklesta | Lehtede alumisele küljele õhukeste võrgutaoliste võrgustike moodustumine, viljade kollasus ja mahalangemine, deformatsioon ja kuivamine. | Töötlemine kolloidse väävliga. | Säilitage taimede ümber kõrge õhuniiskus. Regulaarsed kontrollid ja kahjuritõrje. |
Paljundamine
Pirnipuude paljundamine seemnest võib olla keeruline ja aeganõudev. Seemikute arvu suurendamiseks valige üks järgmistest meetoditest:
- Pooke. See hõlmab võsu ja pookealuse (kudoonia) kasutamist. Tehke protseduur aprilli lõpus või mai alguses. Selleks valmistage pistikud ette talvel ja alustage protsessi pilvise ilmaga või õhtul.
- Pistikud. Valmista ette umbes 25–30 cm pikkused rohelised pistikud, millel kõigil on 5 lehte ja 2 vaheseina. Leota pistikuid juurdumislahuses, näiteks Kornevinis, ja istuta need seejärel turbasamblaga segatud mulda. Nõuetekohase hoolduse korral juurduvad pistikud kiiresti.
Mõlemad meetodid on head selle poolest, et need võimaldavad säilitada sordiomadusi.
Millal on pügamine vajalik?
Pirnipuu hooldus hõlmab kahte olulist aspekti: sanitaarlõikust ja formatiivset lõikamist. Järgige neid juhiseid:
- Sanitaarlõikus. See hõlmab kahjustatud võrsete, lehtede või muude taimeosade eemaldamist, kui avastatakse haiguse või kahjurite tunnuseid. Sanitaarlõikuse eesmärk on ennetada haiguste levikut ja vähendada putukakahjustuste ohtu.
- Formatiivne pügamine. Selle pügamise eesmärk on anda puu võrale õige kuju ning vältida võrsete ja okste kuivamise või vananemisega seotud võimalikke probleeme. Formatiivne pügamine aitab säilitada korrektset võra kuju ja stimuleerib tervete ja tugevate okste arengut.
- × Vältige pügamist aktiivse mahlavoolu perioodil (varakevadel), et vältida puu nõrgenemist.
- × Taime stressi vältimiseks ärge eemaldage ühe hooaja jooksul rohkem kui 25% võrast.
Arvustused
Varajasel pirnil on palju positiivseid omadusi. See on vastupidav ebasoodsatele tingimustele, mulla suhtes vähenõudlik ja annab pidevalt head saaki. Nõuetekohase hoolduse korral saab sellest kasvatada tugeva immuunsüsteemi ja suure saagikusega puu.