Postituste laadimine...

Universaalse peterselli omadused

Universaalne petersell võimaldab nautida värskeid ürte aastaringselt. See talub temperatuurikõikumisi, kolletub harva ning on meeldiva aroomi ja rikkaliku maitsega. Nõuetekohase hoolduse korral annab see rikkalikku saaki ja isegi algaja saab seda kasvatada.

Universaalne petersell

Sordi tutvustus

See sort sobib nii rohelistele kui ka kasvatamine Juurviljad, mis teeb sellest mitmekülgse valiku. See moodustab arvukate lehtedega poolpüstise roseti. Kasvatamine nõuab vähe oskusi, mistõttu on see ideaalne valik algajatele köögiviljakasvatajatele.

Taime ja juurviljade välimuse omadused

Lehed on kolmnurkse kujuga ja erkrohelised, mahlase ja õrna tekstuuriga. Viljad on koonilised terava tipuga, ulatudes kuni 30 cm pikkuseks.

Lehtedel on rikkalik maitse ja aroom, mis teeb neist väärtusliku koostisosa mitmesugustes roogades. Juuri, millel on mahedam maitse, kasutatakse suppidele ja kastmetele aroomi ja maitse lisamiseks.

Kasvamine ja hooldus

Peterselli istutamine nõuab hoolikat tähelepanu. Järgige neid põhijuhiseid:

  • Valige päikesepaisteline või poolvarjuline ala. Ideaalis on see koht, kus on palju päikesevalgust, kuid mitte keskpäevases kuumuses, et vältida ülekuumenemist. Vältige istutamist kohtadesse, kus on seisvat vett.
  • Hästi kuivendatud pinnas tagab taimede ühtlase kasvu ja hoiab ära juuremädaniku. See peaks olema kobe, viljakas ja hea kuivendusega. Parimad on liivased või savised pinnased.
  • Enne külvi kaeva muld umbes 20 cm sügavusele ja lisa orgaanilist väetist (komposti või huumust). Vajadusel lisa lupja, kui muld on happeline, et neutraliseerida happesust ja parandada mulla struktuuri.
Eduka harimise jaoks olulised mullaparameetrid
  • ✓ Peterselli optimaalseks kasvuks peaks mulla pH tase olema vahemikus 6,0–7,0.
  • ✓ Taimede piisava toitumise tagamiseks peaks mulla orgaanilise aine sisaldus olema vähemalt 3%.

Universaalne petersell

Samm-sammult algoritm:

  1. Külva peterselli kevadel, kui mulla temperatuur on 5–8 °C. Mõnes piirkonnas külva sügisel, et istutusmaterjal saaks talvituda ja varakevadel idaneda.
  2. Idanemise kiirendamiseks leota seemneid 24 tundi soojas vees või kihista need külmkapis.
  3. Aseta seemned vagudesse 1-2 cm sügavusele, jättes nende vahele umbes 20-25 cm vahe. Reavahed peaksid olema umbes 15-20 cm. Tihenda muld hoolikalt ja niisuta.

Oma haljastuse eest hoolitsemine võimaldab teil tulevikus saada rikkalikku saaki:

  • Kasta regulaarselt, hoides mulda niiskena kuni idanemiseni.
  • Harvendage seemikuid, jättes taimede vahele 5–10 cm vahe, et tagada piisavalt kasvuruumi.
  • Väetage peterselli orgaaniliste väetistega iga 4-6 kuu tagant.
  • Rohi ja kobesta mulda regulaarselt, et vältida kooriku teket ja parandada õhu juurdepääsu juurtele.
  • Haiguste ennetamiseks kasutage fungitsiide või töödelge rohelisi rahvapäraste ravimitega, näiteks küüslaugu või sibulakoore infusiooniga.
Kastmise ettevaatusabinõud
  • × Väldi mulla ülekastmist, sest see võib põhjustada juuremädanikku.
  • × Väldi kastmiseks külma vee kasutamist, eriti kuuma ilmaga, et vältida taimede stressi tekitamist.

Universaalse peterselli kasvatamine

Kultuuril on tugev immuunsüsteem, kuid kui seda korralikult ei hooldata, võib see kannatada mitmesuguste probleemide all. Teda võivad mõjutada haigused. ja ründavad kahjureid:

  • Fusarium närbub. Sümptomiteks on närbumine, kolletumine ja kuivamine. Eemaldage kahjustatud taimed, kasutage fungitsiide (näiteks Previkur või Topsin) ja parandage drenaaži.
  • Jahukaste. Lehtedel valge kate, mis aja jooksul halliks muutub. Töödelge fungitsiididega Topaz ja Skor, tuulutage kasvuhoonet regulaarselt ja pidage kinni õigest kastmisgraafikust.
  • Askohütoos. Lehtedel hallid või pruunid laigud, mõnikord kontsentriliste rõngastega. Pihustage Hom ja Ordan fungitsiididega, eemaldage ja hävitage kahjustatud piirkonnad.
  • Lehetäi. Rohelus kõverdub ja muutub kollaseks ning sellele ilmub kleepuv kattekiht. Kasutage putukamürki Aktara või rahvapäraseid vahendeid (küüslaugu/tubaka infusioon).
  • Traatuss. Juurtesse tekivad augud, kasv aeglustub. Kasutada putukamürki Grom.
Fungitsiidide efektiivsuse võrdlus
Fungitsiid Efektiivsus Fusarium närbumise vastu Efektiivsus jahukaste vastu
Previkur Kõrge Keskmine
Topaas Madal Kõrge
Skor Keskmine Kõrge
Lõika peterselli kasvu ajal, alustades alumistest lehtedest. Korja juured ära siis, kui need on saavutanud soovitud suuruse, tavaliselt 4–6 kuud pärast külvi.

Külmade talvedega piirkondades katke peenrad multši või lausriidega, et kaitsta taimi külma eest.

Arvustused

Irina, 39-aastane, Rostov Doni ääres.
Olen oma aias universaalpeterselli kasvatanud juba kaks aastat ja olen tulemustega väga rahul. Lehed on mahlased ja aromaatsed, sobivad ideaalselt mitmesuguste roogade juurde. Juured on samuti maitsvad: pikad ja õrna maitsega, need ei domineeri roogade maitses, vaid lisavad pigem peent aroomi. Hooldus on lihtne: kastan regulaarselt ja väetan orgaanilise ainega. Mul pole olnud probleeme haiguste ega kahjuritega.
Aleksei, 41-aastane, Moskva oblast.
Olen juba mitu aastat katsetanud erinevaid petersellisorte ja Universalist on saanud üks minu lemmikuid. Mulle meeldib, et saab kasutada nii rohelisi kui ka juuri. Lehed on maitsvad ja aromaatsed, mis on märgatav isegi lihtsates salatites. Juurtel on aga imeline maitse ja need aitavad minu menüüd mitmekesistada.
Marina, 38-aastane, Peterburi.
Universal Parsley vastas kõigile minu ootustele. Istutasin selle varakevadel ja paari kuu jooksul olid mul esimesed rohelised võrsed. Lehed on suurepärased – mahlased ja iseloomuliku maitsega. Taime eest on oluline korralikult hoolitseda, sest see ei kasva hästi. Üldiselt osutus see sort minu jaoks vääriliseks valikuks.

Universaalne petersell on üks populaarsemaid sorte, mida aednikud tunnustavad oma mitmekülgsuse ja hooldamise lihtsuse poolest. Seda iseloomustab hea saagikus ja kohanemisvõime mitmesuguste kasvutingimustega. Rikkaliku saagi tagamiseks on oluline õige ja õigeaegne hooldus.

Korduma kippuvad küsimused

Kas universaalset peterselli on võimalik rõdul konteinerites kasvatada?

Mis on kõige tõhusam viis seemnete idanemise kiirendamiseks?

Millised kaaslased taimed suurendavad saaki?

Kui tihti peaksin pideva saagi saamiseks ümber istutama?

Kas lehti saab pärast fungitsiididega töötlemist kasutada?

Milline on täiskasvanud taimede minimaalne ellujäämistemperatuur?

Milline nuga sobib kõige paremini roheliste lõikamiseks?

Kas pärast juurviljade kasvatamist saab mulda taaskasutada?

Kuidas teha kindlaks, kas orgaanilisi väetisi on liiga palju?

Millised rahvapärased abinõud on traatusside vastu tõhusad?

Milline on juurviljade optimaalne suurus kulinaarseks kasutamiseks?

Kas ürte saab külmutada ilma maitset kaotamata?

Mis on parim multšimaterjal?

Mis vahe on roheliste ja juurviljade kastmisel?

Millised mikrotoitained on aroomi tugevdamiseks olulised?

Kommentaarid: 0
Peida vorm
Lisa kommentaar

Lisa kommentaar

Postituste laadimine...

Tomatid

Õunapuud

Vaarika