Universaalne petersell võimaldab nautida värskeid ürte aastaringselt. See talub temperatuurikõikumisi, kolletub harva ning on meeldiva aroomi ja rikkaliku maitsega. Nõuetekohase hoolduse korral annab see rikkalikku saaki ja isegi algaja saab seda kasvatada.

Sordi tutvustus
See sort sobib nii rohelistele kui ka kasvatamine Juurviljad, mis teeb sellest mitmekülgse valiku. See moodustab arvukate lehtedega poolpüstise roseti. Kasvatamine nõuab vähe oskusi, mistõttu on see ideaalne valik algajatele köögiviljakasvatajatele.
Taime ja juurviljade välimuse omadused
Lehed on kolmnurkse kujuga ja erkrohelised, mahlase ja õrna tekstuuriga. Viljad on koonilised terava tipuga, ulatudes kuni 30 cm pikkuseks.
Kasvamine ja hooldus
Peterselli istutamine nõuab hoolikat tähelepanu. Järgige neid põhijuhiseid:
- Valige päikesepaisteline või poolvarjuline ala. Ideaalis on see koht, kus on palju päikesevalgust, kuid mitte keskpäevases kuumuses, et vältida ülekuumenemist. Vältige istutamist kohtadesse, kus on seisvat vett.
- Hästi kuivendatud pinnas tagab taimede ühtlase kasvu ja hoiab ära juuremädaniku. See peaks olema kobe, viljakas ja hea kuivendusega. Parimad on liivased või savised pinnased.
- Enne külvi kaeva muld umbes 20 cm sügavusele ja lisa orgaanilist väetist (komposti või huumust). Vajadusel lisa lupja, kui muld on happeline, et neutraliseerida happesust ja parandada mulla struktuuri.
- ✓ Peterselli optimaalseks kasvuks peaks mulla pH tase olema vahemikus 6,0–7,0.
- ✓ Taimede piisava toitumise tagamiseks peaks mulla orgaanilise aine sisaldus olema vähemalt 3%.
Samm-sammult algoritm:
- Külva peterselli kevadel, kui mulla temperatuur on 5–8 °C. Mõnes piirkonnas külva sügisel, et istutusmaterjal saaks talvituda ja varakevadel idaneda.
- Idanemise kiirendamiseks leota seemneid 24 tundi soojas vees või kihista need külmkapis.
- Aseta seemned vagudesse 1-2 cm sügavusele, jättes nende vahele umbes 20-25 cm vahe. Reavahed peaksid olema umbes 15-20 cm. Tihenda muld hoolikalt ja niisuta.
Oma haljastuse eest hoolitsemine võimaldab teil tulevikus saada rikkalikku saaki:
- Kasta regulaarselt, hoides mulda niiskena kuni idanemiseni.
- Harvendage seemikuid, jättes taimede vahele 5–10 cm vahe, et tagada piisavalt kasvuruumi.
- Väetage peterselli orgaaniliste väetistega iga 4-6 kuu tagant.
- Rohi ja kobesta mulda regulaarselt, et vältida kooriku teket ja parandada õhu juurdepääsu juurtele.
- Haiguste ennetamiseks kasutage fungitsiide või töödelge rohelisi rahvapäraste ravimitega, näiteks küüslaugu või sibulakoore infusiooniga.
Kultuuril on tugev immuunsüsteem, kuid kui seda korralikult ei hooldata, võib see kannatada mitmesuguste probleemide all. Teda võivad mõjutada haigused. ja ründavad kahjureid:
- Fusarium närbub. Sümptomiteks on närbumine, kolletumine ja kuivamine. Eemaldage kahjustatud taimed, kasutage fungitsiide (näiteks Previkur või Topsin) ja parandage drenaaži.
- Jahukaste. Lehtedel valge kate, mis aja jooksul halliks muutub. Töödelge fungitsiididega Topaz ja Skor, tuulutage kasvuhoonet regulaarselt ja pidage kinni õigest kastmisgraafikust.
- Askohütoos. Lehtedel hallid või pruunid laigud, mõnikord kontsentriliste rõngastega. Pihustage Hom ja Ordan fungitsiididega, eemaldage ja hävitage kahjustatud piirkonnad.
- Lehetäi. Rohelus kõverdub ja muutub kollaseks ning sellele ilmub kleepuv kattekiht. Kasutage putukamürki Aktara või rahvapäraseid vahendeid (küüslaugu/tubaka infusioon).
- Traatuss. Juurtesse tekivad augud, kasv aeglustub. Kasutada putukamürki Grom.
| Fungitsiid | Efektiivsus Fusarium närbumise vastu | Efektiivsus jahukaste vastu |
|---|---|---|
| Previkur | Kõrge | Keskmine |
| Topaas | Madal | Kõrge |
| Skor | Keskmine | Kõrge |
Külmade talvedega piirkondades katke peenrad multši või lausriidega, et kaitsta taimi külma eest.
Arvustused
Universaalne petersell on üks populaarsemaid sorte, mida aednikud tunnustavad oma mitmekülgsuse ja hooldamise lihtsuse poolest. Seda iseloomustab hea saagikus ja kohanemisvõime mitmesuguste kasvutingimustega. Rikkaliku saagi tagamiseks on oluline õige ja õigeaegne hooldus.

