Moskva rabarber, märgistatud nr 42-ga, on mitmeaastane rohttaim, mis on mõeldud avamaa kasvatamiseks. Selle muljetavaldav eluiga on 10–15 aastat, olenevalt kasvutingimustest. See kuulub laineliste sortide hulka, mille varred pigem murtakse kui lõigatakse.
Päritolu
Rabarberisordi Moskovski 42 arendasid välja Ülevenemaalise Taimekasvatuse Uurimisinstituudi (MOVIR) Moskva filiaali spetsialistid. 1968. aastal kiideti see ametlikult heaks kasvatamiseks kogu Venemaal.
Tehase kirjeldus
Põõsas on keskmise kompaktsusega, mida iseloomustab nõrk võrsete moodustamise võime ja õitsemiskindlus. Muud sordiomadused:
- taime kõrgus varieerub 100–120 cm, kuid esineb ka pikemaid varsi – kuni 200 cm;
- lehed on laiad, munajad, tumerohelised, mullitava pinna ja kergelt laineliste servadega;
- leheterade pikkus on 40–43 cm ja laius umbes 35–37 cm;
- Leherootsud on heledama rohelise tooniga, aluses vaarika varjundiga ja kergelt ribilise struktuuriga, umbes 47–50 cm pikad ja 20–22 mm laiad;
- aroom on selgelt väljendunud, nagu ka maitse;
- viljaliha peetakse õrnaks ja mahlakaks;
- pool vertikaalne pistikupesa;
- Leherootsu kaal on märkimisväärne – minimaalselt 100 g, maksimaalselt 150 g.
Valmimisaeg ja saagikus
Esimene saak on kolm aastat pärast istutamist, kuid hooaja jooksul tehakse kolm saaki. Tehniline küpsus saavutatakse 40–45 päevaga. Varajase valmimisega rabarberi saagikus sõltub kliimatingimustest ja põllumajandustavade täpsest järgimisest. 1 ruutmeetrilt saab koristada umbes 2 kg söödavat taimset materjali, soodsamates tingimustes võib üks põõsas anda kuni 5–6 kg saaki.
Taotlus
Sordil "Moskovsky 42" on universaalne eesmärk: rohelisi kasutatakse värskete salatite (noores eas) valmistamiseks, samuti konserveerimiseks, külmutamiseks ja kuumtöötlemiseks toiduvalmistamise ajal.
Kasvatamise omadused
Rabarberiistikute istutamiseks kaeva umbes 50–80 cm sügavad ja laiad augud. Taimede vahekaugus peaks olema vähemalt 70–100 cm. Seemnetest istutades ei tohiks istutussügavus ületada 2–2,5 cm. Mulla happesuse normaliseerimiseks lisa igasse auku mineraalväetisi, komposti või huumust, veidi kustutatud lupja ja puutuhka.
- ✓ Optimaalne mulla pH peaks olema vahemikus 5,5–6,5. Väljaspool seda vahemikku omastab taim toitaineid halvasti.
- ✓ Pinnas peab olema hästi kuivendatud, et vältida veepekslemist, mis põhjustab juuremädanikku.
Rabarberihooldus algab kohe pärast istutamist:
- Põõsaste vahel on vaja mulda hoolikalt kobestada, umbrohutõrje ja kõigi umbrohtude eemaldamine on kohustuslik.
- Suvel on soovitatav taimi kasta 3-4 korda, kandes samal ajal põõsaste alumisele küljele vedelväetist. Väetada linnusõnniku või lehmasõnniku lahusega, lisades korraga 500 ml vedelikku.
Kasulik on ka see lahus: lahustage 15 g karbamiidi ja ammooniumnitraati 5 liitris vees. Sellest kogusest piisab 2-3 taime toitmiseks. - Sügisel eemaldage surnud lehed. Septembris lisage puutuhka ja spetsiaalset aiandussegu, mis sisaldab vermikomposti ja mineraalväetisi. Enne talvitumist kaitske rabarberit huumuse, sõnniku või turbaga, mis mitte ainult ei rikasta mulda, vaid hoiab ära ka külmumise tugevate külmade ajal.
- Kevadel peaksid aednikud põõsaid kahjustuste suhtes kontrollima ja surnud osad eemaldama. Sõnnik, kaaliumkloriid ja ammooniumnitraat tuleks tüve ümbritsevale alale ühtlaselt laiali laotada.
- Kevadel, enne kasvuperioodi algust, tuleks lehtede kasvu stimuleerimiseks kasutada kompleksset mineraalväetist, milles on ülekaalus lämmastik.
- Suvel, aktiivse kasvu perioodil, söödake taime mulla toiteväärtuse säilitamiseks mulleini või lindude väljaheidete lahusega.
- Sügisel, pärast koristamist, kandke taime talveks ettevalmistamiseks kaalium-fosforväetisi.
Lehtlehti on soovitatav hoida külmkapis, keldris või muudes jahedates kohtades.
Kuidas see paljuneb?
Seda saaki saab paljundada kahel peamisel meetodil: seemnete abil, mis nõuab märkimisväärset tööjõudu ja aega, või risoomide jagamise teel. Viimane meetod, kuigi kiirem, võib viia sordi ainulaadsete omaduste kadumiseni, eriti hübriidide puhul.
Kõige sagedamini kasutatav meetod on jagamine, millel on järgmised omadused:
- Risoomide jagamiseks on vaja valida terved taimed vanuses 3-5 aastat.
- Risoom kaevatakse üles ja jagatakse mitmeks suureks osaks, millest igaüks peaks sisaldama vähemalt kahte võimsat juureharu ja hästi arenenud pungasid.
- Juurelõikeid tuleks mädanemise vältimiseks töödelda purustatud aktiivsöe või tuhaga. Seejärel tuleks risoomitükke mitu tundi varjus kuivatada.
- × Risoomide jagamine aktiivse kasvu perioodil võib põhjustada taimestressi ja saagi vähenemist.
- × Nüride tööriistade kasutamine risoomide jagamiseks suurendab taimede haigustesse nakatumise ohtu.
Rabarberijaotused on soovitatav istutada aprillis või mais, et taimedel oleks aega enne külmade ilmade saabumist juurduda, või septembri alguses, et nad saaksid kevadiseks kasvuks jõudu koguda.
Arvustused
Moskovsky 42 rabarber on Venemaal populaarne olnud juba üle 50 aasta. See sort on tarbijate seas tuntud oma suurepärase maitse ja aroomi poolest. Kui aga eirata õigeid põllumajandustavasid, väheneb saagikus märkimisväärselt, seega tuleb rangelt järgida kõiki ekspertide soovitusi.