10 parimat rabarberisorti oma aias kasvatamiseks

Rabarberil on sordist olenevalt erinev maitse, valmimisaeg ja välimus. Sellest põllukultuurist on teadaolevalt umbes 30 sorti, sealhulgas nii dekoratiivseid kui ka söödavaid isendeid. Rabarberisordi valimisel arvestage selle otstarbega.

Victoria

Seda rabarberisorti peetakse üheks maitsvamaks – ja seetõttu aednike seas populaarseimaks – kõigist rabarberisortidest. Seda peetakse lauarabarberiks. Taime leherootsu kasutatakse nii värskelt kui ka konserveerimiseks. Victoria rabarberisort sobib kasvatamiseks kõikides riigi piirkondades.

Spetsifikatsioonid:

• leherootsu pikkus – 50–70 cm;
• keskmine leherootsu kaal – 25–80 g;
• maitse – meeldiv, kergelt hapukas;
• saagikus kasvuperioodil – 2–4,8 kg 1 ruutmeetri kohta;
• Keskmise hooaja sort: esimest saaki saab koguda 30–35 päeva pärast tärkamist.

Sordi eelised:

• suur saagikus tänu kiirele leherootsu kasvule;
• vastupidavus madalatele temperatuuridele;
• hoolduse lihtsus.

Ob

Õrna viljalihaga püsik, mille vilju kasutatakse töötlemiseks, moosi ja kompottide valmistamiseks. See sort sobib kasvatamiseks kogu Venemaal.

Spetsifikatsioonid:

• leherootsu pikkus – 22–23 cm;
• keskmine kaal – 44–84 g;
• maitse – magushapu;
• saagikus on väike – 1,6–2,1 kg ruutmeetri kohta;
• hooaja keskel sort: tehniline küpsus saabub 30–39 päeva pärast täisvõrsete ilmumist.

Obskiy sordi eelised:

• külmakindlus;
• kõrged dekoratiivsed omadused;
• vastupidavus veevoolule.

Juht

See mitmeaastane rabarberisort annab paksud, väga mahlased varred ja õrna viljaliha. Need sobivad mitmesuguste roogade, sealhulgas magustoitude ja kompottide valmistamiseks.

Spetsifikatsioonid:

• leherootsu pikkus – 35–50 cm;
• keskmine kaal – 25–50 g;
• maitse – magushapu;
• saagikus – 2–5 kg ruutmeetri kohta;
• hooaja keskel sort: saak koristatakse 30–45 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist.

Rabarberi Lideri eelised:

• rikas vitamiinide ja mineraalide poolest (tselluloos sisaldab kaaliumi, fosforit, magneesiumi, A- ja C-vitamiini);
• külmakindlus (talub kevadkülmi kuni -10 kraadi);
• valguse ja mulla koostise suhtes vähenõudlik.

Suhkruga

Suhkruga rabarberi sort sobib kasvatamiseks kõikides riigi piirkondades. Seda kasutatakse nii värskelt kui ka konserveeritult. Suhkruga rabarber ei talu seisvat vett, mida on oluline saagi eest hoolitsemisel arvestada.

Spetsifikatsioonid:

• leherootsu pikkus – 25–30 cm;
• leherootsu kaal – 200 g;
• maitse – magushapu;
• saagikus – kuni 3,5 kg 1 ruutmeetri kohta;
• hooaja keskel sort: esimene saak koristatakse 39–45 päeva pärast tärkamist.

Sordi eelised:

• külmakindlus;
• haiguskindlus;
• kõrge tootlus.

Altai koidikud

Taim on laialivalguv põõsas tugevate, sügavpunaste leherootsudega. Altai Zori sort sobib kasvatamiseks kõikides Venemaa piirkondades.

Spetsifikatsioonid:

• leherootsu pikkus – kuni 70 cm;
• kaal – 80–120 g;
• maitse – magushapu;
• saagikus kasvuperioodil on umbes 4,2 kg 1 ruutmeetri kohta;
• Varajane sort: esimesi varsi saab koristada 23 päeva pärast – viljad saavutavad tehnilise küpsuse nii lühikese aja jooksul.

Eelised:

• kõrge tootlus;
• kõrged kaubanduslikud omadused;
• haiguskindlus;
• külmakindlus.

Punane hiline 34

See rabarberisort on hinnatud mitte ainult rikkaliku saagi, vaid ka dekoratiivsete omaduste poolest. See on oma nime saanud valmimisperioodi ja küpsete varte sügavpunase värvuse järgi.

Spetsifikatsioonid:

• leherootsu pikkus – 40–70 cm;
• kaal – kuni 160 g;
• maitse – hapu, magususe vihjetega;
• saagikus – 1,9–7,3 kg ruutmeetri kohta;
• hilja valmiv sort: saak koristatakse 65–69 päeva pärast tärkamist.

Eelised:

• kõrge vitamiinide ja mikroelementide sisaldus, mille tõttu seda kasutatakse laialdaselt rahvameditsiinis;
• dekoratiivsed omadused (põõsas on kõrge, lehed on läikivad ja lillaka varjundiga);
• haiguskindlus;
• mitmekülgne kasutamine toiduvalmistamisel.

Punarind

Zaryanka rabarber on lainelise kujuga sort, mille leherootsud sobivad ideaalselt konserveerimiseks. Selle sordi eripäraks on see, et vilja erksavärvus säilib ka pärast töötlemist. Zaryanka rabarberit soovitatakse kasvatada Venemaa Ida-Siberi piirkonnas.

Spetsifikatsioonid:

• leherootsu pikkus – 30–44 cm;
• kaal – 150–180 g;
• maitse – magus, hapu, rikkalik;
• saagikus – 2,5–4,5 kg ruutmeetri kohta kogu kasvuperioodi jooksul;
• Varajane sort: idanemisest esimese saagikoristuseni kulub vaid 30 päeva.

Sordi eelised:

• kõrge tootlus;
• suurenenud vastupanuvõime haigustele;
• dekoratiivne väärtus.

Tukumskõi 5

Seda püsikut kasvatatakse kogu Venemaal. Küpseid leherootsu kasutatakse toiduvalmistamisel ja säilitamiseks. Rabarberi sort Tukumsky 5 on dekoratiivne ja seda peetakse lauasordiks.

Spetsifikatsioonid:

• leherootsu pikkus – 50–70 cm;
• kaal – 100–106 g;
• maitse – meeldiv, hapukas magususe vihjetega;
• saagikus – kuni 4,3 kg 1 ruutmeetri kohta;
• hooaja keskel sort: saak koristatakse 35–45 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist.

Sordi eelised:

• suhteline resistentsus selliste haiguste vastu nagu pruunlaiksus ja askohütoos;
• kõrge tootlus;
• külmakindlus.

Ogre 13

Selle sordi eripäraks on kõrge saagikus. Leherootsud on iseloomulikud: rohelised, pealt kirsivärvi pigmentatsiooniga. Seda kasvatatakse kogu Venemaa Föderatsioonis ning kasutatakse koduköögis ja konserveerimisel.

Spetsifikatsioonid:

• leherootsu pikkus – 44–55 cm;
• kaal – 196 g;
• maitse – magus, hapu, rikkalik;
• saagikus – kuni 6,3 kg 1 ruutmeetri kohta;
• hooaja keskel valmiv sort: ajavahemik tärkamisest saagi tehnilise küpsuseni võtab aega 25–30 päeva.

Sordi eelised:

• suhteline resistentsus haiguste suhtes;
• rikkalik saak;
• külmakindlus;
• vitamiinide ja mikroelementide rikas koostis.

Moskva 42

Seda lokkis rabarberi sorti saab kasvatada kõikjal riigis. See moodustab jõulise põõsa, millel on jämedad varred ja suured, siledad lehed. Küpsed leherootsud sobivad koduseks toiduvalmistamiseks ja konserveerimiseks.

Spetsifikatsioonid:

• leherootsu pikkus – 50 cm;
• kaal – 100–150 g;
• maitse – hapu, magus;
• saagikus – kuni 6 kg 1 ruutmeetri kohta;
• hooaja keskel sort: tehniline küpsus saabub 39–45 päeva pärast tärkamist.

Eelised:

• külmakindlus;
• vastupidavus varrele;
• kõrge tootlus.

Rabarberisorti valides oma aeda istutamiseks uurige hoolikalt selle omadusi, eriti sobivaid kasvupiirkondi ja saagikust. Saak ei vaja hoolikat hooldust, kuid põhitingimused – kastmine, umbrohutõrje ja kobestamine – peaksid olema täidetud.

Korduma kippuvad küsimused