Pascali sellerit saavad kasvatada nii algajad kui ka kogenud aednikud. Selle kõrge saagikus ja vastupidavus ebasoodsatele tingimustele teevad sellest suurepärase valiku. Nõuetekohase hoolduse ja soovituste järgimise korral premeerib see teid mahlakate roheliste ja suurepärase maitsega.
Sordi ja omaduste tutvustus
See köidab tähelepanu oma tugevate varte ja keskmise kõrgusega. Rosetis paiknevad lehed on vertikaalselt, ühtlaselt paigutatud, keskmise pikkusega ja rikkaliku tumerohelise värvusega, mõõduka läikega. Leherootsud ulatuvad umbes 22 cm pikkuseks.
See kultuur on vastupidav mitmesugustele ilmastikutingimustele, mistõttu on see atraktiivne köögiviljakasvatajatele erinevates piirkondades. Kuigi see pole täiesti põuakindel, talub see regulaarse kastmise korral mõõdukaid kuivuse perioode. Vastasel juhul mõjutab see negatiivselt selle arengut.
Pascal on hästi kohanemisvõimeline. See talub lühiajalisi külmaperioode ja kõrgeid temperatuure, kuid optimaalne kasv nõuab stabiilset temperatuurivahemikku 15–20 °C. Järsud temperatuurikõikumised, eriti kevadel ja sügisel, vajavad lisakatet.
Välimuse kirjeldus
Leherootsud on tüvest umbes 4 cm laiad, kergelt kumerad ja helerohelised. Pind on kergelt ribiline ja tekstuur mahlane. Maitse on hea, iseloomuliku aroomiga. Taime keskmine kaal on 235–450 g.
Maitse ja rakendus
Kuivatatud sellerit kasutatakse värskelt koostisosana erinevates roogades, aga ühena paljudest maitseainetest.
Millal see valmib?
See kuulub hooaja keskpaiga sortide hulka: tärkamisest saagikoristuseni kulub vähemalt 100 päeva.
Tootlikkus
See on kõrge saagikusega sort. 1 ruutmeetri suuruselt maalapilt saab keskmiselt 3,4–3,9 kg rohelust.
Maandumine
Põllukultuuri kasvatamine on lihtne protsess, kuid see nõuab tähelepanu ja hoolt. Oluline on järgida põllumajandusjuhiseid, kuid isegi algajad aednikud saavad sellega hakkama.
Kuidas seemnetest seemikuid kasvatada?
Nagu ka teistel sortidel, mille seemnetes on palju eeterlikke õlisid, vajab Pascal idanemiseks rohkem aega. Kuna kõik seemned ei idane, veenduge, et teil oleks neid piisavalt.
Samm-sammult algoritm:
- Leota seemneid 24 tundi soojas settinud vees. See aitab parandada nende idanemist. Seejärel leota neid 10 minutit nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses (1 g 1 liitri vee kohta) ja loputa voolava vee all.
- Kasutage turbapotte, plasttopse või drenaažiaukudega anumaid. Haiguste vältimiseks töödelge neid keeva veega.
- Valmistage substraat võrdsetes osades aiandusmullast, turbast, perliidist või liivast. Võite kasutada ka spetsialiseeritud kauplustest ostetud valmis seemikumulda. Täitke konteinerid ja niisutage mulda kergelt.
- Jaota istutusmaterjal ühtlaselt pinnale. Ära matta seda maha, vaid vajuta kergelt. Kata õhukese mulla- või liivakihiga (0,5 cm).
- Niisutage ja katke anumad läbipaistva kile või kaanega, et luua kasvuhooneefekt.
- Asetage sooja kohta temperatuuril 18–22 °C. Idanemine võib võtta 2–3 nädalat. Tuulutage regulaarselt, et vältida kondenseerumist ja hallituse teket.
- ✓ Seemnete idanemiseks optimaalne mulla temperatuur: +18…+22 °C.
- ✓ Seemikute vajalik mulla niiskus: umbes 60%, vältides vettimist.
Kui seemikutel on 2-3 pärislehte, istuta need eraldi pottidesse. See annab juurtele rohkem ruumi.
Maandumine avatud kruntimine
Asetage seemikud viljakasse, kergesse ja hästi kuivendatud pinnasesse päikesepaistelisse või osaliselt varjulisse kohta. Istutamiseks valmis ajaks, 60–65 päeva vanuselt, peaks neil olema 4–5 pärislehte ja hästi arenenud juurestik.
Hooldusjuhised
Oma põllukultuuride eest hoolitsemine mängib kvaliteetse saagi saavutamisel üliolulist rolli. Järgige neid lihtsaid põllumajandustavasid:
- Kastmine. Kasta taimi alles siis, kui muld on 1 cm sügavuselt kuiv. Mulla niiskus peaks olema umbes 60%. Väldi vettimist, et vältida juuremädanikku ja taime surma.
- Pealmine kaste. Kasutage huumust, tuhka, lämmastikfosfaati ja kaaliumväetisi. Lämmastikku kasutage kasvu alguses ning fosforit ja kaaliumi aktiivse rohemassi arengufaasis.
- Lõdvendamine. Tehke seda protseduuri pärast kastmist, kui mulla pealmine 1 cm on kuivanud. See parandab hapniku ja lämmastiku juurdepääsu juurtele.
- × Väldi külma veega kastmist, sest see võib taimi stressi tekitada ja nende kasvu aeglustada.
- × Ärge laske mullal kuivada rohkem kui 1 cm sügavuselt, sest see võib põhjustada taimede närbumist.
Kolm nädalat enne saagikoristust valgendage lehti, et parandada nende kvaliteeti. Eemaldage lehed ja mähkige need paberisse, mis muudab leherootsud pehmemaks ja õrnemaks.
Haiguste esinemissagedus, kahjurite oht – resistentsus
Vaatamata lihtsusele kasvatada on see kultuur vastuvõtlik teatud probleemidele, mis võivad saagi kvaliteeti ja kvantiteeti oluliselt vähendada. Istutused kannatavad sageli haiguste ja putukate rünnakute all:
- Rooste. Moodustab punakaspruune patju. Tõsiselt kahjustatud taimed võivad surra. Esimeste haigusnähtude ilmnemisel pritsida Fitosporin-M lahusega (5 ml 1 liitri vee kohta).
- Septoria. Ilmuvad kollased laigud. Ravige Topsin-M või Fundazoliga vastavalt juhistele.
- Cercospora lehelaiksus. See ilmneb pruunide, ümmarguste ja lilla kattega laikudena. Ravi on sarnane septoria raviga; kasutage samu ravimeid.
- Hahkhallitus. Valge katte ilmumisega kaasneb. Eemaldage haiged taimed peenrast.
- Borši kärbes. See muneb lehtede alumisele küljele mune, mis aeglustab taime kasvu ja rikub leherootsude maitset. Lähedal istutatud sibulad aitavad kahjurit tõrjuda.
- Porgandikärbes. Vastsed toituvad vartest. Tubakatolm ja kuiv sinep võrdsetes osades segatuna on tõhusad tõrjeks.
- Uba lehetäi. See nõrgestab lehti ja kannab viirusnakkusi. Abiks on tomatipealsete, võilillede, kartulilehtede või tsitrusviljade koorte infusioonid.
| Kahjur | Võitlusmeetod | Tegevusperiood |
|---|---|---|
| Borši kärbes | Sibulate istutamine lähedal | Kevad-suvi |
| Porgandikärbes | Tubakatolm ja kuiv sinep | Suvi |
| Uba lehetäi | Tomatipealsete ja võilillede infusioonid | Kevad-sügis |
Pascali sort on oma omaduste tõttu köögiviljakasvatajate seas kiiresti populaarsust kogumas, konkureerides edukalt teiste selleritüüpidega.
Saagikoristus ja ladustamine
Koristage septembris enne esimest külma. Kasutage madalat pügamist. Hoidke rohelisi keldris, külmkapis või sügavkülmas. Sõltuvalt teie säilitusvajadustest on koristusaeg 2 nädalat kuni 1 aasta.
Positiivsed ja negatiivsed omadused
Uurige eelnevalt põllukultuuri eeliseid ja puudusi. See aitab teil vältida võimalikke raskusi ja kasvatada tugeva immuunsusega põllukultuuri.
Mõned aednikud nimetavad saagi puudustena vastuvõtlikkust haigustele ja kahjuritele, maitse kadu juurtel pikaajalisel säilitamisel ja pikaajalist idanemist.
Arvustused
Pascal on üks populaarsemaid sellerisorte. See on populaarsust kogunud tänu oma suurepärasele maitsele ja kulinaarsele mitmekülgsusele. Seda iseloomustab suur saagikus ja vastupidavus erinevatele ilmastikutingimustele, mistõttu on see ideaalne valik kasvatamiseks. Nõuetekohane hooldus on hädavajalik.