Hapuoblikaid saab istutada nii kevadel kui ka sügisel. Paljud aednikud eelistavad viimast varianti. Talvise istutamise kõigi nüansside tundmine aitab teil saada suurepärast saaki ja tagada, et teil on piisavalt õiget sorti hapuoblikaseemneid aastateks.
Talvise istutamise ettevalmistamine
Enne hapuoblika istutamist talvel on esimene samm peenra jaoks koha valimine. Hapuoblikat on lihtne kasvatada, kuid viljaka pinnase ja korraliku hoolduse korral on saak oluliselt suurem.
Hapuoblikas kasvab kõige paremini liivsavimullas või savimullas, puude eest osalises varjus.
Mitmeaastase taimena vajab hapuoblikas õitsenguks umbrohuvaba kasvukohta, seega on oluline nende kahjurite eest eelnevalt hoolitseda. Peenar ei tohiks asuda põhjavee lähedal, kuigi taim ise on üsna niiskuslembene.
Istutamiseks kasutatav muld peab olema lahtine ja kergesti läbilaskev, seega kaevatakse peenar sügavale ja kõik teised taimed eemaldatakse mullast. Seejärel kantakse peale väetis (1 ruutmeetri kohta):
- 1 ämber komposti või kerget huumust;
- pool ämbrit turvast;
- 30 g superfosfaati;
- 20 g kaaliumkloriidi;
- 10 g ammooniumnitraati.
Turvast lisatakse mulla happesuse suurendamiseks – hapuoblikas eelistab madalat pH taset.
Peenrasse tehakse pikuti või risti umbes 3 cm sügavused vaod, ridade vahekaugusega 20–30 cm. Enne külvi kaetakse valmis peenar kahjustuste vältimiseks kilega. Vagude täitmiseks pärast külvi kasutage huumuse, kuivade lehtede või muude multšimaterjalidega segatud lahtist mulda.
- ✓ Seemnete mädanemise vältimiseks kasutage ainult kuivi lehti või huumusega segatud lahtist mulda.
- ✓ Multšikihi paksus peaks olema vähemalt 1 cm, et tagada efektiivne kaitse külma eest.
Hapuoblikaseemneid saab enne külvi ette valmistada, leotades neid kaks päeva marlis. Suurema saagi tõenäosuse suurendamiseks võib neid töödelda ka spetsiaalse toitainelahusega. Külvamiseks peetakse optimaalseks kaheaastast seemnet.
Sordi valimine
| Nimi | Valmimisperiood | Saagikus (kg/m2) | Külmakindlus |
|---|---|---|---|
| Laialehine | Varajane | 5 | Kõrge |
| Smaragdne lumi | Hooaja keskel | 6 | Kõrge |
| Belleville'i | Hooaja keskel | 7 | Väga kõrge |
| Malahhiit | Varajane | 5.5 | Kõrge |
| Odessa | Varajane | 4.5 | Keskmine |
Talvise hapuoblika istutamiseks kasutage tõestatud sorte, mis annavad pidevalt suurt saaki ja on madalatele temperatuuridele vastupidavad. Nende sortide hulka kuuluvad:
- Laialehine. Suhteliselt uus sort on juba aednike usalduse võitnud. See valmib varakult, sellel on suured ovaalsed lehed kõrgetel leherootsudel ja madal oblikhappesisaldus, mis teeb sellest ideaalse valiku mitmesuguste vitamiinirikaste salatite jaoks. Puuduseks on kalduvus suvel ebapiisava niiskuse korral sageli õide puhkeda.
- Smaragdne lumi. Kõrge saagikusega, hooaja keskel valmiv sort, millel on palju inimkehale kasulikke toitaineid. See valmib kaua. Selle maitse on üsna meeldiv, mistõttu seda kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel.
- Belleville'i. Aednike seas ammu tuntud sort. See on väga külmakindel ja vitamiinirikas. Tänu suurtele lehtedele saab hooaja jooksul koguda kuni 7 kg saaki peenra ruutmeetri kohta.
- Malahhiit. Samuti paistab see silma madalate temperatuuride taluvuse ja lehtede kiire valmimise poolest. Selle hapuoblika eripäraks on eriti ilusad lehed, mis ei ole teistele sortidele tüüpilised.
- Odessa. See valmib varakult ja seda kasutatakse sageli suppides ja salatites. Lehed on tumerohelised ja moodustavad lahtisi rosette, mis kasvavad täisnurga all.
Nende hapuoblikasortide seemned sobivad suurepäraselt talviseks külviks ning on kõrge kvaliteedi ja maitsega.
Soovitame lugeda see artikkel, mis räägib teile mõnede esitatud hapuoblikasortide kasvatamisest kasvuhoones.
Külvi ajastus ja tingimused
Hapuoblikas on külmakindel kultuur, seega istutatakse see sügisel pärast püsivate öökülmade saabumist – tavaliselt oktoobri lõpus või novembri alguses, olenevalt piirkonnast. Hapuoblika istutusaja planeerimisel pidage meeles, et see võib hakata idanema 2 °C juures.
Riigi põhjapoolsetes piirkondades on hapuoblika sügiskülvi keskmine aeg oktoobri keskpaigast lõpuni, keskmises tsoonis oktoobri lõpus ja novembri keskpaigas ning lõunapoolsetes piirkondades kuni detsembri keskpaigani.
Hapuoblikas istutatakse külma või juba külmunud pinnasesse, seega on oluline peenrad eelnevalt ette valmistada, kuni see on veel soe.
Sügisese istutamise omadused
Külvamisel peavad hapuoblikaseemned olema täiesti kuivad. Eemalda peenralt kile, mis on sageli juba lumekihiga kaetud, ja alusta külvi.
- × Ärge kasutage sügisel väetisena värsket sõnnikut, kuna see võib kõrge lagunemistemperatuuri tõttu seemned tappa.
- × Vältige istutamist madalatele aladele, kuhu kevadel võib sulavesi koguneda.
Ettevalmistatud vagude põhi kaetakse 1 cm sügavusele multšiga ja seemned laotatakse sellele. Talviseks külviks kasutage veerandi kuni kolmandiku võrra rohkem seemneid kui muul aastaajal külvamiseks. Optimaalne seemnete vahe on 4 cm; see arv arvestab seemikute ebaõnnestumise tõenäosust; vajadusel saab hapuoblikaid kevadel kergesti harvendada.
Kata peenar multšiga; kuiva ilmaga ei vaja taim täiendavat kaitset. Vihma korral kata hapuoblikas kilega. See istutus annab taimele kevadel kõik tingimused normaalseks kasvuks.
Kuigi hapuoblikas on mitmeaastane taim, on kõige parem tema peenart iga paari aasta tagant vahetada. See hoiab ära lehtede väikeseks muutumise ja säilitab nende kõrge vitamiinitaseme.
Hooldus ja kasvatamine
Kevadel, kui ilmuvad esimesed hapuoblikavõrsed, harvendage peenart – täiskasvanud taimede vahele piisab 5 cm vahekaugusest. Kahe nädala pärast korrake protseduuri, suurendades vahekaugust 2-3 korda. Rohige ja kobestage ridade vahel mulda, eemaldades koheselt õitsevad võrsed – seemnete tootmiseks piisab paari võrse jätmisest.
- Tehke seemikute esimene harvendamine, jättes taimede vahele 5 cm.
- 2 nädala pärast suurendage taimede vahelist kaugust 10–15 cm-ni.
- Rohi ja kobesta regulaarselt ridade vahel mulda.
Hapuoblikaid tuleks kasta ohtralt, kuid harva. Korralik kastmine on selle taime jaoks ülioluline, kuna see määrab tema lehtede maitse. Kui lehed on kuivanud, toodavad nad liiga palju oblikhapet, mis muudab need liiga hapuks ja karedaks.
Sügiseks vajavad paljastunud risoomid multšimist: peenra 1 ruutmeetri kohta lisatakse umbes 5 kg huumust või komposti.
Teisel kevadel vajab hapuoblikas täiendavat väetamist - piisab 30 g superfosfaati, 20 g karbamiidi ja 15 g kaaliumkloriidi.
Millal on saak?
Hapuoblikaid koristatakse siis, kui taimel on 4-5 sordi standardsuuruses lehte. Hapuoblikate hooaja on maist juulini, mille jooksul saab teha kuni neli saaki. Parim aeg koristamiseks on hommik või hilisõhtu. Küpsed lehed lõigatakse noaga, jättes varre külge umbes 4 cm leherootsu.
Pärast iga hapuoblikate koristamist tuleb mulda väetada, multšida ja joota.
Hapuoblikate istutamine sügisel on lihtne, eriti arvestades, kui lihtne on neid kasvatada. Lihtsate külvi-, hooldus- ja koristusjuhiste järgimisega saate rikkaliku saagi. Valige lihtsalt soovitud sort ja tehke vajalikud ettevalmistused – ja siis saab igaüks nautida hapuoblikate täielikku maitset.