Dill Grenadier on varakult valmiv, vähe hooldust vajav sort, mida iseloomustab tugev immuunsüsteem. Nõuetekohase hoolduse korral annab see head saaki. Moodustab kiiresti mahlase, aromaatse lehestiku, mis sobib nii värskeks tarbimiseks kui ka maitsestamiseks. Sobib nii avamaale kui ka kaitstud kasvukohale ning kohandub kergesti mitmesuguste kliimatingimustega.
Grenadieri tilli sordi üldine kirjeldus
Sordi arendasid aretajad M. M. Tsiunele ja S. F. Gavrish ning see kanti 2002. aastal riiklikku registrisse. Tänu oma suurepärastele omadustele sai saak aednike seas kiiresti populaarseks.
Küpsemisperiood ja eesmärk
Harilik till on varakult valmiv sort, mida iseloomustab kiire kasv ja lühike saagikoristusperiood. Täielikust idanemisest tehnilise küpsuseni, mil rohelised saavutavad tarbimiseks optimaalse suuruse, kulub umbes 30–35 päeva.
Peamised omadused:
- Tänu lühikesele kasvuperioodile võimaldab see sort külvata mitu korda hooaja jooksul, tagades värskete ürtide järjepideva saagi. Vürtside – seemnete ja õite – tootmine võtab kauem aega: 70–90 päeva pärast idanemist.
- Selle sordi kasvatamise peamine eesmärk on rohelised lehed. Tillilehtedel on pehme, mahlane tekstuur ja rikkalik aroom, mistõttu on need väärtuslikud nii värskelt kui ka kulinaarsel eesmärgil. Rohelised lehed sobivad ka vürtside tootmiseks, mis suurendab selle mitmekülgsust.
- Sordi kasvatatakse edukalt nii avamaal kui ka kaitstud maa-alal, sealhulgas kasvuhoonetes, seega saab seda kasvatada erinevates kliimatingimustes ja peaaegu aastaringselt.
Roheliste ja vürtside saagikus
Saagikuse näitajad võivad varieeruda sõltuvalt mullatingimustest, harimistingimustest ja ilmast, kuid isegi ebasoodsates tingimustes annab grenadier häid tulemusi. Keskmine saagikus:
- rohelistel – 1,5–4,5 kg 1 ruutmeetri kohta;
- vürtside jaoks – 3–7 kg 1 ruutmeetri kohta.
See tilli sort edeneb erinevates kliimatingimustes ja on vähenõudlik. Selle säilivusaeg on aga piiratud, mida on oluline selle kasvatamise planeerimisel arvesse võtta.
Vastupidavus haigustele ja kasvutingimustele
Harilik till on vastupidavam enamikele levinud haigustele, vähendades seeläbi saagikadude ohtu ja minimeerides keemiliste pestitsiidide vajadust. Tugev immuunsus vähendab hoolduskulusid ja annab keskkonnasõbralikku saaki.
Absoluutset immuunsust haiguste vastu siiski ei eksisteeri. Ebasoodsate ilmastikutingimuste või kehva põllumajandustava korral võivad tekkida infektsioonid. Nende riskide vähendamiseks järgige neid soovitusi:
- jälgige külvikorda;
- vali hästi valgustatud ja kuivendatud alad;
- Kobestage mulda regulaarselt ja eemaldage umbrohud õigeaegselt.
Need meetmed aitavad tugevdada taime immuunsust ja luua soodsad tingimused nende kasvuks.
Seda sorti iseloomustab vähene hooldusvajadus, mistõttu sobib see nii kogenud kui ka algajatele köögiviljakasvatajatele. See edeneb mitmesugustes mullatüüpides, kuigi kõige paremini toimib see viljakas ja hea kuivendusega pinnases.
Morfoloogilised omadused
Sordil „Grenadier dill” on poolpüstine lehtede rosett, mis tagab parema ventilatsiooni ja ühtlase valguse jaotumise. Selle kõrgus on 20–25 cm – suhteliselt kompaktne kõrgus, eriti võrreldes hilise valmimisega või põõsasortidega.
Eristavad omadused:
- Lehed on suured, sügavalt lõigatud, ažuurse struktuuriga ja rikkaliku rohelise värvusega, mis näitab suurt klorofülli sisaldust ja aktiivseid fotosünteesi protsesse.
- Keskmisel taimel on 10–12 lehte, mis annab hea koguse rohelist materjali koristamiseks. Pind on kaetud kerge vahase kattega, mis annab lehtedele mati viimistluse ja kaitseb neid liigse niiskuse aurustumise eest – see on eriti oluline kuivades tingimustes kasvatamisel.
- Vars on püstine, püsib kompaktne kuni õitsemisfaasini, mille järel see ulatub ülespoole.
- Õitsemise ajal annab sort tiheda lehestiku, mistõttu sobib see mitte ainult roheliste koristamiseks, vaid ka vürtsikate õisikute ja seemnete kogumiseks.
Vastupidavus lamandumisele lihtsustab taimede hooldamist ja koristamist, eriti avamaal kasvatamisel.
Kasvamine ja hooldus
Grenadier on kergesti kasvatatav sort, mis kohaneb kergesti mitmesuguste tingimustega. Maksimaalse saagikuse saavutamiseks ja maitsvate, mahlaste roheliste saamiseks on olulised põhilised põllumajandustavad.
Külva varakevadel (niipea kui muld soojeneb 8–10 °C-ni) ja korda iga 2–3 nädala järel kuni juuli lõpuni, et tagada ühtlane roheliste saak. Seemnete saamiseks külva aprillis.
Kasulikud näpunäited:
- Till eelistab lahtist, viljakat, hästi kuivendatud mulda, mille pH on neutraalne või kergelt aluseline. Sügisel kaevake peenar läbi, lisades huumust või komposti (3-4 kg ruutmeetri kohta) ja kevadel lisage puutuhka ja veidi superfosfaati.
- Aseta seemned 1,5–2 cm sügavusele, 15–20 cm vahedega. Seejärel suru muld kergelt kokku ja niisuta seda. Idanemise kiirendamiseks kata peenar kilega, kuni võrsed ilmuvad.
Järgige tavapäraseid põllumajandustavasid:
- Till edeneb niiskuses, eriti aktiivse kasvufaasi ajal. Kasta taimi regulaarselt – 2-3 korda nädalas, eriti kuiva ilmaga. Kasuta sooja, settinud vett – kanna seda juurtele, vältides seisvat vett.
- Pärast iga kastmist kobestage mulda, et õhk pääseks juurteni ja vältida kooriku teket. Eemaldage umbrohud kohe, eriti kasvuperioodi alguses.
- Viljakas pinnases kasvatades ei ole täiendavat väetamist vaja. Halva pinnase korral tuleks taimeteed kasutada siis, kui taimedel on 2-3 pärislehte. Lämmastikväetised (näiteks ammooniumnitraat) sobivad, kuid ainult mõõdukates annustes.
- Tihedas istutuses harvendage seemikuid, jättes taimede vahele 5–7 cm vahe, et rohelus täielikult areneks.
- Tilli koristamiseks koristage siis, kui lehed on 10–15 cm kõrgused. Lõigake lehed valikuliselt või tervete tükkidena.
- Varre- ja seemnevõrsete saamiseks tehke seda protseduuri hiljem – 2–3 kuu pärast. Lõigake varre-varrevõrsed ära, kui seemned hakkavad pruunistuma, ja kuivatage need seejärel varjus.
Plussid ja miinused
Arvustused
Grenadier on usaldusväärne tillisort neile, kes hindavad järjepidevat saaki, lihtsat hooldust ning rikkalikku ja maitsvat rohelist. Selle varajane küpsus, haiguskindlus ja mitmekülgsus muudavad selle aednike seas teenitult populaarseks. Selle suurepärased omadused õigustavad usaldust isegi ebastabiilsete ilmastikutingimuste korral.