Kääbustill on imeline varajane sort, millel on suurepärane maitse ja rikkalik vürtsikas aroom. See kasvab väga väikeselt, kuid annab siiski suure saagi. Mis kõige tähtsam, kääbustilli sort on mitmekülgne ja sobib igaks otstarbeks.
Kes aretas kääbustilli?
Sordi "Dwarf" aretati 2013. aastal. Sordi looja on Agrofirm Aelita LLC. Autorid: N. V. Nastenko, V. G. Kachainik, M. N. Gulkin.
Sort sobib kasvatamiseks peaaegu kõigis riigi piirkondades, sealhulgas Põhja- ja Kaug-Ida piirkondades.
Kääbuse sordi kirjeldus
Taimel on varre kõige alumises otsas asuv tüvirosett. Lehed on pikad, tumerohelised ja sügavalt lõhenenud. Lõppsegmendid on keskmise pikkusega, lapikud ja niitjad. Vars on jäme, keskmise pikkusega, tumeroheline sinaka varjundi ja vahaja kattega.
Õitsemise faasis ulatub till 75–85 cm kõrguseks. Koristusjärgus kaalub taim umbes 20 g. Hiljem, kui tilli vürtsideks koristatakse, võib taim kaaluda kuni 60–75 cm. Kääbustilli vihmavarjud on suured ja kumerad, arvukate kiirtega.
Omadused
Varakult valmiv tilli kääbus on suurepäraste agronoomiliste omadustega ja sobib ideaalselt toidu- ja kaubanduslikuks kasvatamiseks.
Tootlikkus
Seda sorti peetakse kõrge saagikusega. Selle keskmine saagikus roheliste jaoks on 0,9–2 kg/m² ja vürtside jaoks 2,8–3,2 kg/m².
Saagikust mõjutab oluliselt hoolduse kvaliteet, selle õigsus ja regulaarsus.
Külmakindlus
Kääbussort on üsna külmakindel, mis võimaldab seda edukalt kasvatada erinevates kliimatingimustes. See till ei talu aga põuda hästi ja vajab regulaarset kastmist.
Maitse ja kasutusalad
Kääbustil on suurepärased maitseomadused - sellel on äärmiselt meeldiv ja õrn maitse ning rikkalik, tillilaadne aroom.
Seda mitmekülgset sorti süüakse värskelt, lisatakse salatitesse, eel- ja pearoogadesse ning kasutatakse vürtsina hoidistes. Seda kuivatatakse ja külmutatakse ning lisatakse liha- ja kalamarinaadidesse.
Plussid ja miinused
Kääbustillil on aednike seas heal põhjusel populaarne – sellel on palju eeliseid, mis on väärtuslikud nii selle saagi armastajatele kui ka neile, kes kasvatavad müügiks mõeldud ürte.
Maandumine
Hea tillisaagi saamiseks on oluline õige ettevalmistus ja istutamine. Kääbustill külvatakse tavaliselt otse mulda; selle kasvatamiseks seemikuid ei kasutata.
Seemnete ettevalmistamine
Seemned, eriti kodus kasvatatud seemned, on soovitatav enne istutamist ette valmistada. Poest ostetud seemned on tavaliselt täiesti istutusvalmis, kuna need on juba töödeldud. Vastasel juhul tuleks neid 24 tundi vees leotada, seejärel 3-4 tundi 1% kaaliumpermanganaadi lahuses desinfitseerida ja seejärel puhta veega loputada.
Pinnase ettevalmistamine
Kääbustill kasvab kõige paremini kergetel savistel või liivsavilistel muldadel, millel on neutraalne happesus, viljakas ja hästi niisutatud.
Saidi ettevalmistamise omadused:
- Istutuskoht valitakse külvikorda arvesse võttes. Parimad tilli eelkäijad on teraviljad, samuti kapsas ja kurgid. Tilli ei ole soovitatav istutada pärast sellerit.
- Tilli istutamiseks mõeldud muld valmistatakse ette sügisel. Pind puhastatakse taimejäätmetest ja umbrohtudest ning kaevatakse labida sügavusele.
- Kaevamise ajal lisatakse orgaanilist ainet: 4-5 kg komposti või huumust 1 ruutmeetri kohta. m.
- Kevadel, paar nädalat enne külvi, haritakse muld uuesti. See kobestatakse rehaga põhjalikult, lisatakse mineraalväetisi ja tasandatakse pind, et luua soodsad tingimused seemnete idanemiseks. Sel perioodil on soovitatav anda ruutmeetri kohta 20–30 g lämmastikku, 30–40 g fosforit ja 20–30 g kaaliumväetist.
Külvamine maasse
Till külvatakse maasse aprilli lõpus või mai alguses, olenevalt piirkondlikust kliimast. Valige istutamiseks avatud ja hästi valgustatud alad, kuna Dwarf-sort edeneb täispäikeses.
Kääbustilli istutamise omadused:
- Seemned külvatakse 1-2 cm sügavusele.
- Külgnevate ridade vaheline kaugus on 15–20 cm, ridade vahel taimede vahel 5–10 cm.
- Pärast külvi kastetakse ala sooja, settinud veega (piserdamine).
Tilli pideva varustatuse tagamiseks külvake tilli uuesti iga 2-3 nädala tagant.
Hooldus
Kääbustillid vajavad vaid standardset hooldust, mis on ette nähtud konkreetse põllukultuuri agrotehnikaga. Erilist tähelepanu tuleks pöörata kastmisele, kuna see määrab peamiselt saagi koguse ja kvaliteedi.
Kastmine
Tilli kastmine on eriti oluline kuivaperioodil. Oluline on hoida muld kergelt niiske, kuid vältida ülekastmist. Kui vihma ei saja, kasta tilli peaaegu iga päev; kui suvi on vihmane, kasta harvemini.
Optimaalne veekulu ruutmeetri kohta on 8–12 liitrit. Kuuma ilmaga suureneb norm kaks kuni kolm korda. Tilkniisutuse korral on veekulu põuaperioodil 20–30 liitrit ruutmeetri kohta.
Pealmine kaste
Kääbustilli on soovitatav väetada kaks korda hooaja jooksul – enne külvi ja pärast esimeste võrsete ilmumist. Kasutada võib nii mineraalväetisi kui ka mitmesuguseid orgaanilisi aineid, näiteks komposti, huumust, kõdunenud sõnnikut, kanalõnnikut ja ravimtaimede (nõges, korvõieline jne) teesid.
Tillile sobivate mineraalväetiste hulka kuuluvad superfosfaat, ammooniumnitraat, karbamiid ja mitmesugused kaaliumväetised. Väetise kasutamisel on oluline hoida lahus taimedest eemal. Pärast väetise kasutamist piserdage tilli veega ja kastke seda.
Kaitse haiguste eest
Kääbustillikal on üsna tugev immuunsüsteem, kuid ebasoodsates tingimustes võib ta olla vastuvõtlik mitmesugustele infektsioonidele, kõige sagedamini seeninfektsioonidele. Niiske ilmaga, järskude temperatuurikõikumistega ja toitainete puuduse korral võib till muutuda vastuvõtlikuks mustjala, jahukaste, fusarium-närbumise, tserkosporaallehise, hahkhallituse ja muude haiguste suhtes.
Tillide haiguste ennetamiseks on soovitatav:
- Loo soodsad kasvutingimused: vali päikeseline koht viljaka pinnasega. Kui muld on happeline, tuleb seda lupjata.
- Ärge istutage tilli samasse kohta mitu aastat järjest, seda tuleks vaheldumisi kaunviljade, melonite ja öökullikultuuridega.
- Harvenda peenraid, et need liiga tihedaks ei muutuks. Rohi ja väeta taimi regulaarselt.
Kahjuritõrje
Kääbustilli võivad kahjustada lehetäid, kilptäid, päikesevarjuliblikad, porgandikärbsed ja muud kahjurid. Nende vastu võitlemiseks kasutatakse laialdaselt rahvapäraseid abinõusid.
Järgmised ennetavad meetmed on eriti tõhusad tilli mõjutavate putukakahjurite vastu:
- Pihustamine võilille, nõgese või küüslaugu infusiooniga.
- Lähedusse aromaatsete ürtide – salvei, lavendli ja tüümiani – istutamine peletab nende taimede tugeva lõhnaga tõhusalt putukakahjureid.
- Peenarde sügisel üleskaevamine aitab madalate temperatuuride tõttu tappa palju mullas talvituvaid vastseid.
Tilli pritsimiseks ei ole soovitatav kasutada keemilisi putukamürke.
Millega saab tilli pritsida:
- Seebiveega — Selle valmistamiseks lahjendatakse 100 g pesuvahendit 10 liitris kuumas vees. Lahusele võib lisada 150–200 g puutuhka.
- Tansy infusiooniga. Selle valmistamiseks valatakse 15 g kuiva lehti ja lilli veega ning infundeeritakse 24 tundi.
- Sibula infusioon. Vala sibulakoortele 1 liiter vett ja lisa paar purustatud küüslauguküünt. Lase segul 5-6 tundi seista, seejärel lisa riivitud pesuvahend. Pritsi põõsaid saadud seguga õhtuti (ülepäeviti).
- Biofungitsiidid. Näiteks Fitoverm, Enterobacterin jne.
Saagikoristus- ja ladustamismeetodid
Saagikoristus algab enne õite ilmumist, kui lehed on õrnad ja lõhnavad. Rohelist lõigatakse, alustades alumistest astmetest ja liikudes edasi külgvõrsete poole. Roseti lõigatakse tagasi, jättes kasvukoha välja – peagi ilmuvad uued võrsed.
Tilli säilitamiseks on erinevaid viise:
- Külmuta. Ürdid pestakse, kuivatatakse ja tükeldatakse. Seejärel asetatakse need kandikule, vormidesse või alustele ja pannakse sügavkülma. Külmutatud tilli saab pakendada kottidesse. Sellisel kujul säilivad ürdid umbes aasta.
- Kuiv. Tilli kuivatatakse elektrilises dehüdraatoris temperatuuril 60°C, kuni varred muutuvad hapraks. Kuivatamiseks võib kasutada ahju, aga ka varikatuse all. Kuivatatud tilli ja seemneid säilitatakse pimedas ja kuivas kohas, pakendatuna klaaspurkidesse või kraftpaberist kottidesse.
- SoolRohelised pestakse ja kuivatatakse, tükeldatakse, puistatakse peale jämedat soola ja pannakse steriliseeritud purkidesse. Kui segu settib, lisa veel. Säilita külmkapis nailonkaantega suletuna kuni 10 kuud.
Arvustused
Kääbustill on usaldusväärne sort, mis annab teile värskeid ürte igas olukorras. Peamine on seda õigeaegselt kasta ja järgida õigeid kasvatustavasid. Sellel sordil on suurepärased tarbijaomadused ja see sobib väga erinevateks eesmärkideks – seda saab kasvatada nii toiduks kui ka müügiks, süüa värskelt, kuivatatult või külmutatult.