Harilik till (Dill Obylinolny) paistab silma oma suurte, mahlakate lehtede ja rikkaliku aroomi poolest, mis teeb sellest populaarse sordi. Seda iseloomustab suur saagikus ja haiguskindlus, samuti hooldamise lihtsus. Ta talub hästi mõõdukaid külmasid ja seda kasutatakse nii värskelt tarbimiseks kui ka konserveerimiseks.
Tillisordi "Obilnolistny" valik ja omadused
See on suhteliselt noor sort, mille lõid 2002. aastal ettevõtte "Semena Kubani" vene aretajad. Selle autorid olid Vinogradova A.F. ja Saprykina A.V. 2004. aastal kanti see Venemaal kasvatamiseks heakskiidetud taimede riiklikku registrisse.
Põõsaste ja roheluse välimus
Till on põõsasort. Eristavad omadused:
- võrsed – kasvavad kuni 26–36 cm pikkuseks ja õitsemise faasis võib taim ulatuda 125–130 cm kõrguseks;
- kaal - rohelisteks lõigatuna kaalub see 20–25 g;
- õisikud – moodustuvad suhteliselt hilja;
- vihmavari – keskmise suurusega ja kergelt kumer.
Lehestikku saab koristada juba enne õitsemist, kuna lehed muutuvad pärast seda aega jämedamaks. Seemned kogutakse 7–10 päeva pärast õite avanemist.
Valmimisaeg ja saagikus
Rikkalikult lehine sort on hooaja keskel valmiv sort. Esimesed võrsed ilmuvad umbes 10 päeva pärast külvi.
Idanemisest roheliste koristamiseni kulub umbes 40 päeva ja õitsemine algab umbes 70. päeval. Täielik bioloogiline küpsus, mis on vajalik seemnete ja vürtside koristamiseks, saabub 80 päeva pärast idanemist.
Üks taim annab kuni 20 grammi rohelist saaki. Saak ruutmeetri kohta on:
- rohelistel – 3–3,4 kg;
- vürtside jaoks – 4,1–4,8 kg.
Mulla- ja kliimanõuded, regionaalsus
Till on mulla koostise suhtes vähenõudlik, kuid edeneb kergetes, viljakates ja hea drenaažiga peenardes. Optimaalseks peetakse neutraalseid, kergeid saviliivaseid või liivsavimullasid.
Tilli istutamiseks valige hästi valgustatud ala, eelistatavalt aia lõunaosas. Puhastage ala eelnevalt umbrohtudest ja niisutage seda. Kultuur kasvab edukalt kõigis Venemaa kliimavööndites.
Kasulikud omadused
Seda saaki hinnatakse selle laia kasutusvõimaluste ja arvukate positiivsete omaduste tõttu. Rohelistel on organismile kasulik mõju:
- parandab seedesüsteemi toimimist;
- omab väljendunud antioksüdantseid omadusi;
- on looduslik antibakteriaalne aine;
- aitab tugevdada immuunsüsteemi.
Kulinaarne kasutamine ja maitseomadused
Taime hinnatakse selle erksa aroomi ja rikkaliku maitse poolest, mistõttu seda laialdaselt kaubanduslikel eesmärkidel kasvatatakse. Taime lehed on mahlased, iseloomuliku vürtsika aroomi ja meeldiva, kergelt pikantse maitsega, mis annab edasi värskust ja õrnust.
Sort kuulub universaalsete roheliste hulka, mis sobivad väga erinevateks eesmärkideks:
- salatid ja eelroad – Värsked tillilehed muudavad isegi kõige lihtsamad road, andes neile erksa maitse ja aroomi ning muutes need isuäratavamaks ja rikkalikumaks;
- maitseained ja kastmed – Hakitud ürdid pakuvad ainulaadseid maitseid ja isuäratavat aroomi;
- omatehtud valmistised – See on konserveerimisel oluline maitseaine, mis aitab parandada marineeritud kurkide, tomatite ja muude köögiviljade maitset, säilitades nende aroomi kogu säilivusaja jooksul;
- ravimteed ja tinktuurid – normaliseerib seedimist ja pakub mitmeid tervisega seotud eeliseid.
Jätkusuutlikkus
Tillisort „Obilnolistny” on niiskust armastav kultuur ja seetõttu ei talu see põuaperioode hästi. Ilma piisava niiskuseta närbub taim kiiresti ja kaotab mahlakuse. See on vastuvõtlik ka väiksematele külmadele – temperatuuri langedes võivad noored võrsed mustaks muutuda ja närbuda.
Lisaks iseloomustab sorti kõrge resistentsus enamiku haiguste suhtes, mis teeb sellest usaldusväärse valiku mitte ainult kodukasvatuseks, vaid ka põllumajanduseks.
Tilli istutamine
Seda saaki peetakse kergesti kasvatatavaks, kuid hea kasvu ja rikkaliku saagi saavutamiseks on oluline õige harimine. Selle aromaatse ürdi kasvatamine ei vaja erilisi kogemusi ega teadmisi, seega saavad sellega hakkama isegi algajad.
Aeg
Külva seemned varakevadel kohe pärast mulla sulamist, kuna saak võib idaneda isegi 2–3 °C temperatuuril. Istuta need niiskesse mulda, et vältida hilisemat kastmist.
Varajase rohelise saamiseks külva enne talve. Alusta külvi hilissügisel, kui mulla temperatuur langeb 3–4 °C-ni. See on oluline, et seemnetel poleks aega enne külma ilma saabumist idaneda.
Seemnete valik ja ettevalmistamine
Oma istutusmaterjali saamiseks koguge seemneid täielikult küpsenud ja tervetelt taimedelt. Ühelt taimelt võib saada kuni 8 g saaki. Kvaliteetsed seemned on jahedad ja kergelt niisked.
Enne istutamist leota seemneid idanemise kiirendamiseks 48 tundi tuhalahuses. See töötlus aitab eemaldada seemnekesta katva eeterlike õlide kaitsekihi.
Alternatiivne valmistusviis on terade asetamine marlikotti sooja vette (mitte üle 50°C) ja seejärel põhjalik kuivatamine.
Muld ja krunt
Till kasvab hästi nii liivases kui ka liivsavimullas, eelistades kergelt happelist või neutraalset mulda. Piisav niiskus ja toitained on võtmetähtsusega.
Küllusliku Lehega taimel on istutuskohale vähe nõudeid: ta kasvab võrdselt hästi nii päikeses kui ka poolvarjus.
Tilli külviks krundi ettevalmistamine hõlmab mitmeid olulisi samme:
- Sügisel või 2-3 nädalat enne istutamist kaevake peenrad 20-25 cm sügavusele. Eemaldage umbrohujuured ja lisage huumust või komposti (4-5 kg ruutmeetri kohta). Värsket sõnnikut ei tohiks kasutada, kuna see põhjustab võrsete liigset vohamist ja pungumist.
- Kevadel lisage kaevamise ajal 1 ruutmeetri kohta järgmist:
- Superfosfaat – 30–40 g;
- kaaliumsulfaat – 20 g;
- ammooniumnitraat – 10–15 g.
- Üks kuni kaks päeva enne külvi purustage mullatükid rehaga, et tekiks tasane pind. See tagab seemnete ühtlase idanemise.
- Mõni tund enne külvi kasta pinda sooja veega. Kõige parem on külvata niiskesse, kuid mitte märga mulda.
Külvimustrid ja -sügavused
Hea ürdisaagi tagamiseks on oluline tilli õigesti istutada. Kevadel kasvatades järgige neid samme:
- Tehke 5-6 cm sügavused laiad vaod ja niisutage neid rohke veega.
- Külva seemned niiskesse mulda madukujuliselt kiirusega 1 g ruutmeetri kohta.
- Puista peale 1-2 cm mulda.
- Pärast külvi ärge peenraid kastke, et vältida seemnete liiga sügavat läbipesemist.
See lähenemisviis tagab hea kasvu ja rikkaliku roheliste saagi.
Soodsad ja ebasoodsad naabrid
Till sobib hästi mitmesuguste köögiviljadega ja selle aroom peletab aiakahjureid. Lisaks kurkidele, kapsale ja tomatitele kasvab see hästi koos sibula, salati, küüslaugu ja kartuliga.
Siiski ei ole soovitatav seda põllukultuuri istutada porgandi, apteegitilli, köömne ja peterselliga. Eriti ebasoovitav on seda kasvatada seal, kus eelmisel hooajal kasvas seller, kuna need taimed ei suhtle omavahel hästi.
Hooldus
Tilli kasvatamine pole eriti keeruline. Kuid põhiliste põllumajandustavade regulaarne rakendamine soodustab selle tervislikku kasvu ja arengut.
Kastmine
Obilnolistny tilli sort vajab sagedast ja mõõdukat kastmist. See kultuur armastab niiskust, seega on eriti oluline hoida mulda niiskena, kuid mõistlikes piirides.
Põhinõuded:
- Kastke juurtele vett, et vältida tilkumist lehtedele, mis vähendab haiguste tekke riski.
- Kuuma ja kuiva ilmaga suurendage kastmise sagedust, et vältida võrsete närbumist ja kolletumist.
- Külma ja niiske ilmaga vähendage mahtu, et vältida mulla ülekastmist.
Parim on kasutada sooja, settinud vett.
Pealmine kaste
Kui enne tilli istutamist oli muld hästi väetatud, siis kasvuperioodil pole tavaliselt vaja täiendavat väetamist - taimed saavad mullast piisavalt toitaineid.
Kui aga ilmnevad toitainete puuduse tunnused, näiteks lehtede värvimuutus ja aeglane kasv, väetage tilli karbamiidilahusega – 5 g 10 liitri vee kohta. Tehke seda mitte rohkem kui kaks korda kuus, et vältida nitraatide kogunemist lehtedesse.
Pinnasehooldus
Põllukultuur vajab täielikuks arenguks täiendavat hoolt. Olulised põllumajandustavad:
- Lõdvendamine. Aitab säilitada niiskust ja rikastab juuri hapnikuga. Kobestage mulda regulaarselt, eriti pärast kastmist ja vihma, et vältida kõva kooriku teket.
- Umbrohutõrje. Eemaldage umbrohud, mis konkureerivad tilliga toitainete ja niiskuse pärast. Umbrohtude regulaarne eemaldamine soodustab tervislikku kasvu ja parandab õhuringlust.
- Hilling. See tugevdab juurestikku ja stimuleerib külgjuurte arengut, parandades taimede toitumist. Tehke seda protseduuri ettevaatlikult, riisudes mulda varte aluseni, et vältida juurte kahjustamist.
Kõik need meetmed mõjutavad saaki positiivselt – parandavad haljastuse kvaliteeti ja tootlikkuse näitajaid.
Kahjurid ja haigused: ravi ja ennetamine
Obilnolistny tilli sort haigestub harva, kuid ebasoodsate tingimuste või ebaõige hoolduse korral võib see kokku puutuda mõningate probleemidega. Põllukultuuri levinud haiguste hulka kuuluvad:
- Peronosporoos. Sellega kaasnevad helekollaste laikude ilmumine lehtedele, millele järgneb deformatsioon. Kasutage pesusooda ja pesuseebi lahust (20 g mõlemat 5 liitri vee kohta). Pihustage põõsaid sellega.
- Jahukaste. Lehtedele ja vartele ilmub valge pulbriline kate, mis aja jooksul pakseneb ja muutub halliks. Taim nõrgeneb, kasv aeglustub ja annab vähe lehestikku. Pihustada nõrga vaskoksükloriidi või kaaliumpermanganaadi lahusega;
- Cercospora lehelaiksus. Tekivad väikesed, ümmargused, pruunid laigud tumeda äärega. Lehed muutuvad kollaseks, kuivavad ja kukuvad maha. Tõhus tõrjevahend on vaskoksükloriid, lahustatakse kiirusega 20 g 5 liitri vee kohta.
- Fusarium. Taim närbub isegi piisava kastmise korral. Juurestik mädaneb ja till sureb kiiresti. Algstaadiumis kasutage fungitsiide, näiteks Fundazoli või Topsini.
Putukkahjurid võivad saaki kahjustada, eriti õues kasvatamisel. Peamised kahjurid on:
- Lehetäi. Parasiitide kolooniad imevad lehtedest mahla, mis põhjustab nende kõverdumist ja kollasust. Tõsise nakatumise korral töödelge sibulakoorte, tuha, tubaka või putukamürkide (näiteks Fitoverm või Aktara) infusiooniga.
- Vihmavarjuliblikas. Röövikud kahjustavad õisikuid ja võrseid. Eemaldage munavad ujukõied koheselt, pritsige koirohu- või küüslauguleotisega või äärmuslikel juhtudel Biokilli või Lepidocide'iga.
- Porgandikärbes. Vastsed kahjustavad tilli juuri, põhjustades nende närbumist. Multšige ridade vahed, puistake tuha või tubakatolmuga ja seadke üles kleepuvad püünised.
- Lehtiir. See eritab vahuseid tilgakesi, mis sisaldavad taimemahlast toituvaid vastseid. Pihustage taimi veega, kasutage männiokaste leotist või rohelist seepi.
Haiguste ja kahjurite ennetamine:
- külvikord ja taimejääkide eemaldamine pärast saagikoristust;
- lähedal asuvate tõrjevahendite istutamine - küüslauk, saialilled, piparmünt;
- kasvuhoonete ventilatsioon ja taimede regulaarne kontroll.
Kasvuhoonekasvatus
Tilli kasvatamine siseruumides ei erine palju avamaal kasvatamisest. Sellel meetodil on palju eeliseid:
- saagi saab kiiremini ja isegi hooajavälisel ajal;
- taimed taluvad temperatuurimuutusi paremini;
- võimalus kasvatada mitu põllukultuuri hooaja jooksul.
Kuid kasvuhoonetes istutamisega võivad kaasneda mõned raskused:
- vajadus sagedase kastmise järele, kuna vihmast ei ole looduslikku niiskust;
- piiratud istutusruum;
- oht, et tilli varjutavad kõrged naabertaimed.
Plussid ja miinused
Till on niiskust armastav taim, mis ei talu põuda hästi. Sellel on palju eeliseid:
Võrdlus teiste sortidega
Dill Obylinolistny paistab silma oma suurte lehtede ja teiste sortidega võrreldes rikkaliku saagi poolest. Peamised sordid ja nende erinevused on järgmised:
- Salatillile on iseloomulik väiksem ja vähem rikkalik lehestik, samas kui sort „Late” valmib hiljem ja sellel on kõvemad lehed.
- Erinevalt sellistest sortidest nagu Grenadier või Amazon, moodustab Obilnolistny tiheda roseti, millel on suur hulk laia, tumerohelisi lehti, mis muudab selle eriti väärtuslikuks roheliste lõikamiseks.
- Võrreldes varavalmivate sortidega nagu Richelieu või Dalniy, jõuab 'Obilnolistny' õitsemisfaasi veidi hiljem, mis pikendab saagikoristusperioodi ja vähendab enneaegse õitsemise ohtu. See on ka vastupidav lamandumisele ja säilitab oma turustatava välimuse kauem kui kobedama põõsastruktuuriga sordid.
- Võrreldes Kibray sordiga, mis pole oma lopsaka rohelise lehestiku poolest vähem populaarne, on Obilnolistny vähem nõudlik ja talub paremini temperatuurikõikumisi, mis on oluline õues kasvatamisel.
Arvustused
Tilli hinnatakse selle järjepideva kasvu ja rikkaliku viljakuse eest isegi minimaalse hoolduse korral. Selle mahlased lehed säilitavad oma värskuse ja aroomi pikka aega, muutes selle mitmekülgseks sordiks. Tugev immuunsus ja kohanemisvõime kliimatingimustega teevad sellest suurepärase valiku nii kogenud aednikele kui ka algajatele.