Tilli "Umbrella" aretasid välja Vene aretajad ja seda iseloomustab suurepärane maitse. Sellel imelisel sordil on aromaatsed rohelised ja arvukad vihmavarjulised õied, mis muudavad selle ideaalseks konserveerimiseks.
Tillisordi Umbrella kirjeldus ja ajalugu
Taimel on kuni 100 cm kõrgune poollaialivalguv rosett. Lehed on keskmise suurusega, rohelised ja mõõdukalt hargnenud. Harusid on 3–5. Keskne vihmavari on mitmekihiline, kumer ja läbimõõduga 17–21 cm.
Sordi ‘Umbrella’ aretati 1992. aastal Ülevenemaalises Köögiviljakasvatuse ja Seemnekasvatuse Uurimisinstituudis. Autorid: E.M. Homjakova, Ju.I. Mukhanova, K.A. Trebuhhina, L.S. Leonova. Sort kanti riiklikku registrisse 1995. aastal. Soovitatav kasvatamiseks Kesk- ja Volga-Vjatka piirkonnas.
Omadused
Till 'Umbrella' on kesk-varajane sort. Tärkamisest saagikoristuseni kulub 33–40 päeva. Vürtsköögiviljadeks on see sort koristusvalmis 60–85 päeva pärast.
Tilli vihmavarju saagikus:
- Roheliste puhul - 2-2,2 kg 1 ruutmeetri kohta. m.
- Vürtside puhul - 3-3,4 kg 1 ruutmeetri kohta. m.
Ühe taime kaal roheliste koristamisel on 13-15 g, vürtside puhul - 70-80 g.
Maitse ja rakendus
Tillvarju rohelised on õrnad ja mahlased, iseloomuliku tilli aroomiga. Värsketel rohelistel on vürtsikas, kergelt magus maitse. Need sobivad ideaalselt värskelt söömiseks, salatites, suppides ning liha- ja kalaroogadega.
Tillid säilitavad oma maitse hästi konserveeritult, kuivatatult ja külmutatult. Seemned on väga aromaatsed ja neid kasutatakse vürtsina köögiviljade ja seente marineerimisel ning erinevates roogades.
Plussid ja miinused
Till "Umbrella" omab palju omadusi, mida aednikud peavad eeliseks. Aga enne selle istutamist oma aeda – olgu siis ürtide või vürtside saamiseks – peaksite tutvuma mitte ainult kõigi sordi "Umbrella" eeliste, vaid ka puudustega.
Maandumine
Hea tillisaagi saamiseks on oluline see õigesti istutada. Selle maitse, välimus ja saagikus sõltuvad suuresti kasvutingimustest, seemnete kvaliteedist ja õigetest istutustavadest.
Maandumiskoha nõuded:
- Ala peaks olema hästi valgustatud ning kaitstud tugeva tuule ja tuuletõmbuse eest. Till vajab palju valgust; varjus kasvab see halvasti ega suuda täielikult rohelist massi arendada.
- Till kasvab kõige paremini kergetes ja viljakates muldades, kuna selle seemned idanevad rasketes savimuldades raskelt. Istutusmuld peaks olema kobe, neutraalne või kergelt happeline (pH 6–7). Kui muld on happeline (pH alla 6,3), tuleks lisada dolomiidijahu.
- Kultuur ei talu seisvat vett, seega ei istutata seda madalikele ega kõrge põhjaveetasemega aladele.
- Parim on külvata tilli igal aastal uude kohta, maksimaalselt 3-4 aastat samas maatükis.
- Parimad tilli eelkäijad on kurgid, küüslauk, sibul, kartul, tomatid, kõrvits, paprika ja baklažaan. Tilli ei ole soovitatav istutada selleri, peterselli, apteegitilli, porgandi ja köömne järel.
Tilli ei tohiks istutada aladele, kuhu on lisatud dolomiidijahu või lupja.
Kuidas seemneid ette valmistada?
Tilliseemned valmistatakse külviks ette desinfitseerimiseks ja idanemise kiirendamiseks.
Kuidas seemneid külviks ette valmistada:
- Kalibreerimine. Aseta seemned soolalahusesse (1 supilusikatäis soola 250 ml vee kohta). Pinnale tõusnud seemned visake ära, kuna need ei ole elujõulised. Loputage häid seemneid voolava vee all ja kuivatage.
- DesinfitseerimineSeemned pannakse pooleks tunniks kaaliumpermanganaadi lahusesse (1 g 1 liitri vee kohta) ja pärast töötlemist pestakse neid puhta veega.
- VernaliseerimineSee meetod lühendab kasvuperioodi ja karastab tilli. Seemned leotatakse vees ja mõne aja pärast, kui nad paisuvad, pannakse need umbes kaheks nädalaks külmkappi.
- LeotaSeemneid leotatakse vees, nii et need oleksid kaetud. Neid hoitakse selles olekus 2-3 päeva, vahetades vett iga 3-4 tunni järel. Kui seemned on piisavalt paisunud, kuivatatakse need ja külvatakse kohe.
Tilliseemnete ettevalmistamisel on oluline rangelt järgida juhiseid. Valmistamisvead (liiga kuuma vee kasutamine, vale suuruse määramine, liiga pikk leotamine jne) võivad seemnete idanemist vähendada 50% või rohkem.
Pinnase ettevalmistamine
Tilli istutamiseks mõeldud muld valmistatakse ette sügisel. Talve jooksul küllastub muld mullaga ning kõik sinna lisatud väetised lahustuvad ja taimed omastavad neid kergesti.
Saidi ettevalmistamise omadused:
- Istutamiseks ettevalmistatav ala puhastatakse umbrohtudest ja taimejäätmetest.
- Pinnas kaevatakse sügavale, et parandada selle struktuuri, muuta see kobedamaks ja hingavamaks. Kui muld on raske ja savine, lisatakse liiva (10 kg ruutmeetri kohta).
- Kaevamise ajal lisatakse orgaanilisi väetisi - komposti või huumust (4-5 kg 1 ruutmeetri kohta).
- Kevadel, 2-3 nädalat enne külvi, haritakse muld uuesti. Lisada võib mineraalväetisi – umbes 30 grammi lämmastikku, fosforit ja kaaliumi. Muld kobestatakse ja tasandatakse sügavalt.
Till ei talu seisvat vett hästi, seega on savimullas vaja lisaks luua 5-7 cm paksune drenaažikiht peenest kruusast ja liivast.
Külvikuupäevad
Tilli võib külvata õues kogu hooaja vältel – varakevadest hilissügiseni. Külviajad sõltuvad piirkonna kliimast.
Tilli vihmavarju ligikaudsed istutuskuupäevad:
- Lõuna - märtsi lõpust aprilli keskpaigani.
- Kesk-Musta Maa piirkond — aprilli keskpaigast mai esimeste päevadeni
- Keskmine tsoon — maikuu esimesed kümme päeva.
- Uurali — mai keskpaik.
- Siber – mai viimased kümme päeva.
- Kaug-Ida - juuni alguses.
Till talub hästi kergeid külmalööke ja temperatuurikõikumisi, kuid öökülm on kahjulik. Kui öökülm tuleb äkki, hakkab till kahjustuma temperatuuril -3 kuni -4°C.
Külvamine maasse
Tilli võib külvata iga 10–14 päeva tagant, et tagada värsked ürdid kogu hooaja vältel.
Tilli istutamise omadused:
- Optimaalne külvisügavus on 1-2 cm. Tilli sügavamale istutamine takistab idanemist.
- Ridade vaheline kaugus on 20 cm. Tillidele on vaja anda piisavalt ruumi kasvuks ja ventilatsiooniks.
- Madalad vaod tehakse tasandatud pinnasele. Kui pinnas on kuiv (tavaliselt märjaks saab see varakevadel pärast lume sulamist ja suvel pärast vihma), kastetakse vaod.
- Seemned puistatakse vagudesse. Külvinorm kevadel on 1 g 1 ruutmeetri kohta, sügisel – 2 g 1 ruutmeetri kohta. Seemned kaetakse mullaga ja tihendatakse kergelt.
Seemneid saab ka laiali külvata. Selleks kobestage mulda ja puistake seemned pinnale. Seejärel riisuge seemned mulda ja kastke.
Külvamine kasvuhoones
Tilli võib kasvuhoonesse külvata, kui temperatuur on 16–18 °C. Puista seemned 1,5–2 cm sügavustesse vagudesse, kasta sooja veega ja kata seejärel kuiva mullaga. Pärast seda pole tilli vaja kasta; vagudesse sattuv niiskus on seemnete arengu alustamiseks piisav.
Kasvu ja arengu tagamiseks tuleb kasvuhoonetilli kasta iga 3-4 päeva tagant. Optimaalne õhutemperatuur on 16–20 °C. Niiskus peaks olema 60–70%.
Seemikute kasvatamise meetod
Tilli 'Umbrella' saab kasvatada seemikute abil. Seda meetodit kasutatakse siis, kui soovite saada ülivarajasi rohelisi või umbrohtu.
Tillide seemikute kasvatamise omadused Umbrella:
- Külv tehakse kassettidesse või kastidesse aprilli alguses.
- Ruumis või kasvuhoones, kus seemikuid hoitakse, hoitakse temperatuuri vähemalt +20 °C juures. Nädal pärast idanemist viiakse konteinerid 2-3 päevaks jahedamasse kohta, kus temperatuur on +10…+12 °C. Seejärel tõstetakse temperatuur uuesti +18…+20 °C-ni.
- Kui ilmub esimene pärisleht, korjatakse need ja siirdatakse eraldi konteineritesse, pigistades keskjuure.
- Seemikud istutatakse avamaale pärast sooja ilma saabumist ja külmaohu möödumist. Need eemaldatakse ettevaatlikult konteineritest ja istutatakse eelnevalt ettevalmistatud aukudesse sama protseduuri järgides nagu otsekülvi puhul.
Hooldus
Nagu teisedki sordid, vajab ka tilli 'Umbrella' regulaarset hooldust. Saagi saagikus sõltub otseselt selle kvaliteedist ja korrapärasusest.
Kastmine
Kasta vihmavarjutilli mõõdukalt, kuid regulaarselt, eriti kuivaperioodil. Kastmise sagedus sõltub ilmast ja aastaajast. Niiskuse puudumine põhjustab alati lehtede kolletumist ja närbumist, samas kui liigne niiskus võib vallandada seenhaiguste teket.
Tilli vihmavarju kastmise omadused:
- Optimaalne veetarve on 8–12 l/m², kuuma ilmaga – 20–30 l/m².
- Kevadel tuleb tilli kasta vaid kord nädalas; suvel, normaalse ilmaga, piisab 1-2 korrast nädalas; kuuma ilmaga 2-3 korrast.
- Tilli on parem kasta õhtul, 2 tundi enne päikeseloojangut.
Hõrenemine
Tilli tuleb kasvades harvendada, vastasel juhul muutuvad istutused liiga tihedaks. Jätke külgnevate taimede vahele umbes 10 cm. Esimene harvendamine toimub siis, kui till saavutab 2-3 cm kõrguse.
Viljastumine
Dill Umbrella ei vaja väetamist, kui peenar on hästi väetatud komposti, tuha, fosfori ja kaaliumväetistega.
Tilli Umbrella väetamise omadused:
- Kui muld on kehv, mis ilmneb haljastuse aeglasest kasvust, lisatakse 2-3 pärislehe faasis nitrofoska või karbamiidi - 10-15 g / m².
- Väetist tuleks kasutada nii, et lahus ei satuks taimedega kokku. Seejärel kasta taimi ohtralt.
- Mineraalväetisi tuleks kasutada äärmise ettevaatusega, kuna liigne lämmastik võib esile kutsuda kiire lehtede kasvu, mis kahjustab aroomi ja maitset.
- Väetisi tuleks laotada taime perimeetri ümber, et need lehtedele ei satuks, vastasel juhul võivad tekkida põletused.
Kobestamine ja umbrohutõrje
Saak on umbrohtudega konkureerimise suhtes väga tundlik ja eriti ohtlik on see algstaadiumis, kui till on veel väike.
Pärast seemikute ilmumist kobestatakse muld 5-7 cm sügavusele. Järgnev kobestamine toimub 8-10 cm sügavusele.
Haigused ja kahjurid
Tillil 'Umbrella' on tugev immuunsüsteem, kuid ebaõigete kasvatustavade ja ebasoodsate kasvutingimuste korral võib see olla vastuvõtlik mustjala, jahukaste, tserkospora lehelaiksuse ja muude seeninfektsioonide suhtes. Nende vastu võitlemiseks kasutatakse bioloogilisi tooteid nagu Fitosporin-M ja Fundazol.
Tillide kõige ohtlikumate kahjurite hulka kuuluvad päikesevarjumardikad, porgandikärbsed, lehetäid ja Itaalia haisulutikas. Nende putukakahjurite vastu võitlemiseks kasutatakse peamiselt rahvapäraseid ravimeid, näiteks pritsimist kartulilehtede keedisega või vereurmarohi, sinepi, tšillipipra ja tubaka infusiooni.
Koristamine
Tilli koristatakse roheliste saamiseks, kui taim on kasvanud 15–20 cm kõrguseks. Võib ära lõigata lehed või kogu taime. Kui taimed hakkavad õitsema, muutuvad rohelised jämedaks ja sitkeks. Selles etapis koristatakse seemnevarred.
Kõige parem on koristada hommikul, pärast hommikuse kaste kuivamist. Koristada saab ka pilvise ilmaga. Päeval, eriti kuuma ilmaga, koristamine ei ole soovitatav, kuna tillilehed närbuvad päikesevalguse käes kiiresti.
Arvustused
Till "Umbrella" on lõhnav sort, mis sobib ideaalselt ürtide, vürtside ja töötlemiseks. Kui otsite varajast tilli ühtlase lehestiku, maitsva maitse ja suure saagikusega, siis on sort "Umbrella" just teile.











