Külmematel kuudel käituvad vähid erinevalt kui soojematel kuudel. Need käitumuslikud muutused nõuavad kaubandusliku kasvatamise ajal talviste tingimustega kohanemist. Koorikloomade õige püügimeetod külmadel talvekuudel nõuab samuti hoolikat valimist.
Vähi käitumine talvel
Talvel elab vähk samas veekogus, kus suvel. Külma ilma saabudes vajub ta põhja ja peidab end uru.
Talvel on lülijalgne paikselt elav, kuid ei talvitu. Öösel lahkub ta mõneks tunniks oma varjualusest toitu otsima. Ülejäänud aja magab vähk oma urudes. See käitumine on isastele tüüpiline.
Emased on talvekuudel aktiivsemad. Nad on ametis oktoobris munetud munade haudumisega. See on pikk protsess, mis võtab aega vähemalt kaheksa kuud. Emased hoiavad munad puhtana ja "jalutavad" neid, et tagada järglastele piisav hapnik.
- ✓ Emased vähid näitavad üles suurenenud aktiivsust munade puhastamisel seentest ja parasiitidest, mis pole isastele tüüpiline.
- ✓ Nad lahkuvad sageli oma varjualustest munadega „jalutuskäikudele“, eriti sulaperioodidel.
Emased veedavad talve üksi urgudes. Isased kipuvad kogunema rühmadesse ja kaevuma mudasse.
Talvise vähi pidamise omadused
Kommertseesmärkidel kasvatatud vähke talvitatakse spetsiaalsetes tiikides, millel on looduslikud ja kunstlikud põhjavarjud. Lisaks soodsatele tingimustele vajavad need selgrootud olendid talvel ka tasakaalustatud toitumist.
Nõuded koorikloomade talvitumiseks mõeldud veehoidlale
Lülijalgsete hoidmiseks aasta külmadel kuudel mõeldud tiigil on järgmised omadused:
- pindala - 0,3 hektarit;
- allika olemasolu oja või arteesiakaevu kujul;
- vee karedus - 8–12 °dKH;
- Veekeskkonna pH on 6,5–7,5 (happelise reaktsiooniga vees kannatavad lülijalgsed kaltsiumi, kes on koore ehitusmaterjal, puuduse all).
Edukaks talvitumiseks vajab see selgrootu olend puhast, hapnikurikast vett ja mudavaba savist põhja. Talvekuudel elab vähk tiigi põhjas, kus vesi on soojem kui peal. Ta kaevub põhjas olevatesse savistesse setetesse, peitudes külma eest.
Vähkide talviste tingimuste parandamiseks kaetakse tiigi põhi vähemalt 30 cm paksuse savikihiga, sinna asetatakse savitoru (see toimib vähkide varjupaigana) ja lisatakse kohati killustikku. Kalda lähedale vette luuakse looduslikud varjupaigad, kasutades:
- suured oksad;
- langetatud puud.
Kui tiigi pinnale tekib jää, tekivad sinna augud. See meede parandab tiigi elanike hapnikuvarustust talvel.
Lülijalgsete talvine toitumine
Vähid on kõigesööjad. Nad võivad süüa igasugust toitu, mis ei sisalda kunstlikke, sünteetilisi ega keemilisi lisandeid.
Erinevalt suvisest toidust, mis koosneb 90% ulatuses veetaimedest, on vähkide talvine toitumine oma looduslikus elupaigas valdavalt langenud lehtedest. See sisaldab ka loomset päritolu toitu (surnud ja elusaid tiigielanikke).
Lülijalgsete aretamisel nad dieet talvel rikastavad nad:
- toores ja keedetud hakkliha;
- pagaritooted;
- teraviljapudrud;
- köögiviljad (porgandid, naeris);
- vihmaussid;
- spetsiaalne segasööt.
Kunstlikes tingimustes peetavat kooriklooma toidetakse mõõdukalt. Antava toidu kogust kontrollitakse. Vähid peavad kogu toidu ära sööma. Vastasel juhul saastub tiik toidujäätmetega.
Toit puistatakse tiigi pinnale laiali või asetatakse söödakünadesse. Viimane variant on eelistatavam. See võimaldab jälgida, kas vähkidele pakutav toit on ära söödud.
Talvise vähipüügi omadused
Külmal aastaajal püütakse vähke peamiselt spetsiaalsete püünistega. Püünised paigutatakse sügavasse vette, kus vesi on soojem. Erinevalt suvest ei lähe vähid talvel ööseks madalasse vette, vaid peidavad end savis põhjas.
Lõks asetatakse külmematel kuudel sügavasse kaljulõksu, sest selliseid kohti eelistavad talvitumiseks kalaparved. Surnud kalad on vähidele toiduks.
Puhta oja või allika suudmeala peetakse heaks kohaks lülijalgsete talviseks püügiks. Vähid kipuvad püsima kõrge hapnikusisaldusega veeallikate lähedal.
Optimaalse aja valimine
Kogenud vähipüüdja teab täpselt, millal on parim aeg koorikloomade püüdmiseks. Külmal aastaajal käivad vähid jahil öösel. Need selgrootud mageveeelanikud on kõige aktiivsemad kella 22.00 ja 3.00 vahel.
Öö on optimaalne aeg nende veekogust püüdmiseks. Päeval on saak kesisem. Talvel pannakse vähipüünised üles öösel. Hommikul kontrollitakse neid ja saak kogutakse kokku.
Sööt
Vähi lõksu meelitamiseks kasutage sööta:
- Kala. Lülijalgset püütakse kõige sagedamini toore kala (latikas, säinas) abil, mis lõigatakse mitmeks tükiks. Vähki meelitab selle kala juurde iseloomulik lõhn.
- Liha. Värske kana sobib. Mädanenud kana koorikloomade püüdmiseks ei sobi. Liha lõigatakse väikesteks tükkideks ja asetatakse heldelt püünisesse.
- Leib. Värskelt küüslauguga hõõrutud rukkileivale on vähid kergesti kätte saadavad. Tee riivsaia sisse auk ja täida see küüslaugupastaga. Et saiaviil vees lödiks ei läheks, mässi see nailonkangasse.
- Kontrollige lõksude terviklikkust ja vajadusel vahetage kahjustatud osad välja.
- Enne kasutamist desinfitseerige püüniseid soolalahusega.
- Asetage sööt vähkide maksimaalse ligitõmbavuse saavutamiseks püünise keskele.
Talvel kasutavad kogenud koorikloomade kalurid söödana ka muid tooteid:
- konserveeritud rohelised herned hakitud tilliga;
- päevalillekook;
- kala- ja lihakonservid;
- koduse toiduvalmistamise jäägid;
- lemmikloomapoest ostetud rohutirtsud.
Meetodid
Talvine vähipüük ei erine suvisest kuigi palju. Ainus erinevus seisneb selles, et püüniste paigaldamiseks tuleb tiigijäässe augud lõigata.
Lülijalgsete püüdmiseks veehoidlast talvel kasutatakse järgmisi vahendeid:
- Vähilõks. Lõks on isetehtud puidust raamist ja metallvõrgust. Sööt pannakse lõksu, seejärel lastakse see põhja ja seotakse köiega vaia külge. Iga 60 minuti järel tõstetakse lõks üles, et kontrollida kalade olemasolu.
- Kaabits. See püünis on lihtsa konstruktsiooniga, meenutades suurt võrku. See langeb jäävabasse veekogusse ja lohistatakse mööda põhja läbi vähiliste elupaikade.
- Keera. Käepide on valmistatud traadist, mille ühes otsas on konks ja teises konks. — Pöörlemiseks keerd. Keerd kastetakse konksu otsaga auku, tehakse 10 pööret ja püünis tõmmatakse koos vetikatesse takerdunud vähiga veest välja.
- Õngevart. See on ühest otsast teritatud puupulk. Otsa kohale on seotud õngenöör, mille külge kinnitatakse nailonist või võrgust sööt. Pulga terav ots torgatakse tiigi põhja ja kalur ootab, kuni sööt hammustab.
- Noot (peensilmaline võrk). Kolmeliikmeline grupp püüab öösel kala. Kaks inimest kammivad põhja noodaga, kolmas aga valgustab maalt taskulampi. Pimeduses liiguvad vähid valguse poole ja jäävad võrku kinni.
Talvised külmaperioodid muudavad koorikloomade käitumist. Neid muutusi koos muutuvate ilmastikutingimustega võetakse arvesse kaubanduslikus lülijalgsete kasvatuses. Vähipüüdjad pööravad püügikoha, -aja ja -meetodi valimisel tähelepanu ka vähide käitumismustritele talvel.

