Kalakasvatus on eksisteerinud juba pikka aega, kuid tööstusliku ulatuse saavutas see alles 20. sajandil. Üks kasvatusmeetod on basseinides kasvatus. Sellel valikul on teatud eelised ja puudused. Basseinis kasvatus nõuab mitmeid spetsiifilisi omadusi ja nõudeid.
Kalade aretamise eelised ja puudused müügil olevas basseinis
Kalade aretamine basseinis võimaldab keskkonna üle suuremat kontrolli. See kehtib järgmiste tegurite kohta:
- veevool;
- temperatuuritingimused;
- hüdrokeemiline režiim.
Akvaarium võimaldab kalakasvatust aastaringselt, mis on ettevõtte kasumlikkuse seisukohalt oluline, kuna müük toimub pidevalt. Nõuetekohaselt hallatud tegevused võimaldavad kulude kiiret tagasiteenimist ja stabiilset sissetulekut.
Kalade kasvatamine akvaariumides võimaldab protsessi automatiseerida ja mehhaniseerida. See hõlmab piisava sööda tagamist, vee puhastamist ja hapnikuga varustamist. Väikeste akvaariumide puhul saab sellega üks inimene hõlpsasti hakkama.
Veel üks oluline vesikonna haldamise eelis on maksude puudumine. See kehtib tulumaksu, sotsiaalkindlustusmaksete ja käibemaksu kohta. Võimalik on ka ühtne põllumajandusmaks (SAT).
Akvaariumkalakasvatusel on ka mõningaid puudusi, mis on peamiselt seotud kuludega. Teil on vaja akvaariumi seadistada, osta maimud ja neile sööt. Samuti vajate pumbajaama ja puhastusseadmeid. Võrreldes puurikasvatusega on akvaariumikasvatuse kulud umbes 50% kõrgemad.
Puuduste hulka kuulub vajadus tegutseda seaduslikult. Ujumisbasseini äri registreerimiseks on vaja koguda teatud dokumentide kogumit.
Milliseid kalu saab basseinis kasvatada?
Kalakasvanduse pidamisel on oluline valida kalad, mida on lihtne hooldada, mis on haiguskindlad ja võtavad kiiresti kaalus juurde. Samuti on oluline arvestada avalikkuse nõudlusega toote järele.
Haug, lõhe, karpkala, ahven ja latikas kasvatatakse tavaliselt basseinides. Kasumi teenimise seisukohast on mõistlik keskenduda kallite delikatesside, näiteks lõhe ja tuura, kasvatamisele.
Forelli saab kasvatada basseinides. See on üsna töömahukas ja nõuab kõrgelt kvalifitseeritud spetsialisti osalemist. Nõuetekohase majandamise korral korvavad kulud selle kala kõrged hinnad, mis on tuntud oma maitse ja vähenõudlike pidamistingimuste poolest.
| Kala liik | Kasvukiirus | Veevajadus | Turuhind kilogrammi kohta |
|---|---|---|---|
| Vikerforell | 12–18 kuud | t° 14–18 °C, O₂ ≥6 mg/l | 450–600 rubla |
| Siberi tuur | 24–30 kuud | t° 18–22 °C, O₂ ≥5 mg/l | 1200-1800 hõõruda. |
| Karpkala | 8–12 kuud | t° 20–28 °C, O₂ ≥4 mg/l | 150–250 rubla |
| Tilapia | 6–9 kuud | t° 22–30 °C, O₂ ≥3 mg/l | 300–400 rubla |
| Aafrika säga | 5–8 kuud | t° 25–30 °C, O₂ ≥3 mg/l | 250-350 rubla |
Kalakasvatusbasseini rajamine
Kalade kasvatamisel on olulised paljud tegurid, sealhulgas akvaariumi seadistus. Sellisel juhul on oluline arvestada järgmisega:
- TäitmismaterjalKunsttiikide jaoks võib kasutada metalli või plastikut. Viimast eelistatakse tavaliselt, kuna metall on kallim, selle konfiguratsiooni on raske muuta ja see vajab regulaarset remonti. Bassein võib olla valmistatud ka puidust, betoonist või klaaskiust.
- Veehoidla kujuBasseini kuju ei ole kalade jaoks kriitilise tähtsusega. See võib olla ümmargune, ovaalne, ristkülikukujuline, ruudukujuline või kuusnurkne. Oluline on arvestada, kui mugav on konkreetne kuju kalade lähestikku hoidmiseks ja basseini puhastamiseks.
- Basseini pindSee parameeter on kalade heaolu seisukohalt oluline. Kui basseini seinad on karedad, kogunevad neile mitmesugused mikroorganismid ja kahjulikud bakterid. Sile pind vähendab seda riski ja on ka palju lihtsam puhastada.
- • Mürgiste materjalide kasutamine (mittetoiduks mõeldud plast, raskmetalle sisaldavad värvid)
- • Setete kogumiseks ei ole põhjakallet (vähemalt 2°)
- • Ebapiisav sügavus (lõhe puhul alla 1,2 m)
- • Töökohtadel puudub libisemisvastane kate
- • Säästud avariikanalisatsioonisüsteemi pealt
Vead basseini valimisel
Ujumisbasseini paigaldamisel on vee kvaliteedi kontroll ülioluline. Tiik on tehislik, seega on pumbajaam ja puhastusseadmed hädavajalikud.
Vee kvaliteet määrab kalade elukvaliteedi. Nad vajavad ellujäämiseks hapnikku. Selle hulk sõltub basseini elanike liigist. Karpkalad vajavad 4 kuupsentimeetrit hapnikku liitri vee kohta, forell aga 1,5–2 korda rohkem.
Vee kvaliteedi jälgimisel on oluline kontrollida selle pH-d. Kõrge happesus ei ole kaladele hea, seega peaks pH olema vähemalt 7.
Raud vees on kalade ellujäämiseks hädavajalik, kuid kõrge raudsisaldus kahjustab nende hingamisfunktsiooni. Vee aktiivne õhustamine on stabiliseerimiseks hädavajalik, kuna see oksüdeerib ja sadestab raua.
Veekontrolli ajakava
- Iga päev: temperatuur, O₂ tase, läbipaistvuse visuaalne hindamine
- 2 korda nädalas: pH, NH₃, NO₂
- Kord kuus: raua, kõvaduse ja CO₂ üldanalüüs
- Kalapartii vahetamisel: täielik biokeemiline analüüs
Samuti tuleb jälgida süsinikdioksiidi taset. See ei tohiks ületada 10 mg liitri kohta.
Kui basseini regulaarselt ei puhastata, tekivad vees vesiniksulfiid ja metaan. Need gaasid on kaladele kahjulikud.
Kalakasvatusbasseini konstruktsiooni ja tööpõhimõtteid käsitletakse üksikasjalikult selles videos:
Investeeringu summa
Täpse investeeringusumma arvutamiseks peate looma usaldusväärse äriplaani. Loodetavasti saate oma ettevõtte alustada umbes 200 000 rublaga.
Täpne investeering sõltub kalakasvatuse ulatusest. Väikese akvaariumi saab osta umbes 10 000 rubla eest. Kalakasvatus nõuab spetsiaalset varustust, mis maksab vähemalt 50 000 rubla.
Üks kuludest on maimude ostmine. Kilogramm maksab keskmiselt 400 rubla. Sööt on samuti lisakulu. Tonn maksab vähemalt 15 000 rubla.
Äriplaani väljatöötamisel on oluline arvestada ka ootamatute kuludega. Raha võib vaja minna täiendavate maimude ostmiseks, töötlemiseks ja remondiks.
| Kuluartikkel | Minimaalne summa (rublades) | Optimaalne summa (rublades) |
|---|---|---|
| Bassein 5 m³ | 10 000 | 25 000 |
| Filtreerimissüsteem | 15 000 | 40 000 |
| Aeraator | 8000 | 20 000 |
| Praetud (1000 tk.) | 40 000 | 120 000 |
| Sööt tsükli kohta | 15 000 | 50 000 |
| Veterinaarravimid | 3000 | 10 000 |
Kõik ostetud maimud ei jää ellu. Umbes 10% sureb ja ülejäänutest saavutab soovitud kaalu vaid kolmandik.
Kalade kasvatamine basseinis võib olla suurepärane äri, kui arvestada kõiki komponente ja töötada välja hea äriplaani. Basseinis kasvatamisel on nii eeliseid kui ka puudusi. Õige lähenemisviis teenib kulud kiiresti tagasi ja tekitab stabiilse sissetuleku.