Linaski kala omadused, elustiil, kalapüük ja kalapüügiäri

Linask on laisk ja paikselt elav kala, kuid samas kõigesööja, mistõttu sobib see ideaalselt koduseks aretamiseks või tiigis kasvatamiseks. Linaskikasvatajad teenivad suurepärast kasumit mitte ainult kalade müügist, vaid ka tiigipüügiteenuste osutamisest. See artikkel käsitleb selliseid tegureid nagu sigimiskohad, käitumine, toitumine ja kudemine.

Üldine kirjeldus ja omadused

Välimuselt on linask sarnane oma karpkaladega. Nende kehavärvus muutub sageli olenevalt elupaigast. Hõbedase-oliivi- ja pronksja varjundiga kalu leidub liivasel põhjal. Tumerohelised, peaaegu mustad kalad elavad ka tugevalt mudase ja turbase veekogu juures. Linaski eristavateks tunnusteks on väikesed, erkpunased silmad ja väike suu täidlaste huultega. Nende keha on kaetud peente limaga kaetud soomustega. Linaskit on praktiliselt võimatu teiste kaladega segi ajada.

Vaatamata ainulaadsele välimusele on linaskil sarnasusi nii kogri kui ka karpkalaga. Linaskil on karpkalaga sarnased oderdised, mis asuvad suu nurkades. Nagu karpkala, imeb ka linask toitu põhjast osakesi. Kuigi linask suudab toiduotsingul sügavamale mudasse sukelduda, otsib karpkala tavaliselt toitu põhja pinnalt.

Linask sarnaneb kogriga selle poolest, et ta ei vaja vees palju lahustunud hapnikku. Linask vajab hingamiseks vaid 0,5–2 mg/l hapnikku. Seetõttu jäävad talvel, kui mõnedes kalade tapmiseks sobivates tiikides on jää all hapnik otsakorral, ellu ainult linask ja kogri, kes kaevuvad mudasse ja lähevad peatatud animatsiooni seisundisse. Nende ainevahetus aeglustub sel perioodil märkimisväärselt, mistõttu nad vajavad veelgi vähem hapnikku kui kuumal suvel.

Venemaal püütakse linaskit, kelle keskmine suurus on 150–700 grammi. Kesk-Venemaal on linaski keskmine suurus umbes 1 kilogramm. Vahel õnnestub õnnelikel kaluritel püüda umbes 3–4 kilogrammi kaaluv isend. Rekordilisi isendeid püüti Inglismaal – suurim linask, mis kaalus 6890 kilogrammi, püüti 2001. aastal.

Linask on üks väheseid kodukalu, kellel on selgelt eristatavad välised sugutunnused. Isastel on suuremad vaagnauimed märgatavalt paksemate teise kiiredega. Emased on aga isastest suuremad, kasvades 30–40% kiiremini kui isased.

Kus Venemaal linaskit leidub?

Venemaal elab linask Euraasia parasvöötmes. Teda leidub Musta, Kaspia, Läänemere ja Aasovi mere vesikondade jõgedes ja järvedes. Siberis leidub linaskit Obi ja Jenissei jõgede ülemjooksul ning üks liik on registreeritud ka Baikali järve vesikonna lääneosas.

Eluviis ja elupaik

Linn eelistab aeglase vooluga alasid, vaikseid ja pehme taimestikuga võsastunud jõelahtesid. Nad tunnevad end mugavalt suurtes tiikides ja järvedes ning pilliroo, kõrkjate ja tarnadega võsastunud kallastel.

Suvel eelistavad linaskid madalat vett, päikesesoojades mudase põhjaga tihnikutes, mitte sügavamal kui 2 meetrit. Kalad püsivad ühes kohas. Toiduotsingud hõlmavad mudas kaevamist ja aeglast liikumist mööda põhja. Siiski ei kaldu nad oma algsest asukohast kaugele. Elupaiga leidmine hommikul ja õhtul on võimalik, kui kalad toituvad õhumulle järgides – pikk õhumullikett tõuseb pinnale.

Kuigi keskmised ja suured isendid elavad üksikult, kogunevad noorkalad ja väikesed kalad väikestesse parvedesse. Külma ilma lähenedes, sügise lähenedes, lõpetavad linaskid toitumise, kogunevad parvedesse ja talvituvad novembri alguses talveunne.

Talve peetakse linaskile ohtlikuks ajaks, kuna veetaseme järsk langus võib kala surma põhjustada ja madalas vees võib jää nad purustada. Linaskit kaitseb külma eest soomustel olev lima, mis toimib omamoodi kaitsekapslina.

Linask on üksildane kala, kellel on istuv eluviis. Nad elavad hästi põhja lähedal, vältides eredat valgust ja peitudes alusmetsas. Linask ei vaja vees kõrget hapnikusisaldust, mis võimaldab neil ellu jääda piirkondades, kus teised kalad ei suuda.

Harjumused

Linask kaevub toiduotsingul mudakihti. Sageli sukelduvad nad toitumiseks sügavale veetaimestikku. Kalamehed väidavad, et linaskit on pinnal võimatu näha. Teised märgivad, et öösel, kui putukaid on palju, ujuvad kalad pinnale.

Igapäevane tegevus

Linask on kala, kes suudab toituda terve päeva, kuid on kõige aktiivsem hommikul ja õhtul, mil nad tavaliselt kalda poole rändavad. Ülejäänud aja veedavad nad sügavamates vetes, kuid jätkavad seal toitumist. On täheldatud, et pilvise ilmaga saab linask toituda kogu päevasel ajal.

Hooajaline tegevus

Kevadel ja suvel elab linask madalates, taimestatud ja suure mudasisaldusega järvedes ja jõgedes. Nad asustavad päikese käes soojenenud alasid 1-2 meetri sügavusel ja püsivad ühes kohas.

Sügisel, kui saabub külm ilm, moodustavad linaskid parvi, lõpetavad toitumise ja külmuvad tiikide ja jõgede mudahunnikutesse. Talvel on kalad passiivsed – nad talvituvad.

Linaskit püütakse ainult soojal ajal, kuna muul ajal hammustusi ei tule. Nad püüavad kevadest kuni kudemiseni, seejärel iga 2-3 nädala tagant. Sel perioodil kogevad kalad uskumatut toitumishullust. Kevadel, kui vesi soojeneb, liiguvad linaskid kaldale lähemale väikestele taimestiku ja vetikatega täidetud aladele, kust nad toitu otsivad.

Migratsioon

Vaatamata oma istuvale eluviisile on linask võimeline tegema igapäevaseid toitumisrännet veehoidla piires, liikudes sügavast veest kaldale, vältides samal marsruudil olevat taimestikku. Samuti võivad nad teha lühikesi rändeid kudemise ajal.

Mida linask sööb?

Nende kalade peamine toit on loomne toit, kuigi nad võivad aeg-ajalt süüa ka taimset toitu. Nende saagiks on veekogudes ja nende ümbruses leiduvad selgrootud, sealhulgas putukad ja nende vastsed, molluskid, koorikloomad ja ussid. Kevadel toituvad nad hea meelega vetikatest ning vesiheina, pilliroo, tarnade, vesiroostike ja hundinuia rohelistest võrsetest.

Kaladel pole hooajalisi eelistusi, nad on oma toitumises täiesti tagasihoidlikud ja tarbivad kõike söödavat, mida nad leiavad.

Linask toitub peamiselt turba- või mudapinnasega põhjaaladel ja veealuste taimede tihnikutes. Toidu hankimiseks peavad need kalad põhja kaevuma. Sügisel toituvad linaskid vähem kui suvel ja talvitumisel ei söö nad üldse midagi.

Aga pärast kevadel ärkamist, kui ilm soojeneb, ärkavad linaskid talveunest ja rändavad rannikule lähemale toitva toidu otsinguil. Nad toituvad kaladest ja sääsevastsetest.

Paljunemisprotsess

Linaskit peetakse soojaveekaladeks, kes on võimelised kudema suhteliselt hilja, tavaliselt hiliskevadel või varasuvel. Tavaliselt valivad nad kudemispaikadeks madalad, aeglaselt voolavad veed, mis on tuule eest kaitstud ja rikkalikult veetaimestikuga võsastunud. Nad munevad oma munad 30–80 sentimeetri sügavusele ja kinnituvad sageli kalda lähedal kasvavate põõsaste või puude veealuste okste külge.

Kudemine toimub mitu korda, 10–14-päevaste intervallidega. Kudemine toimub ainult kaladel, kes saavutavad suguküpsuse 3–4-aastaselt. Paljunemine on võimalik ainult vähemalt 200–400 grammi kaaluvatel isenditel. Ühe hooaja jooksul võib kala muneda umbes 20 000–500 000 muna, mis küpsevad kolme päeva jooksul.

Koorumisel ei ole linaskimurad suuremad kui 3,5 millimeetrit. Nad kinnituvad substraadile ja jäävad 3-4 päeva pärast samasse kohta, kus nad sündisid. Selle aja jooksul kasvab vastne kiiresti, toitudes munakollases allesjäänud varudest.

Pärast seda, kui maimud on hakanud iseseisvalt ujuma, kogunevad nad parvedesse ja peidavad end tihedas veealuses taimestikus, tarbides ellujäämiseks loomset planktonit ja üherakulisi vetikaid. Hiljem, kui kalad on umbes 1,5 sentimeetri pikkuseks kasvanud, liiguvad noorloomad põhja, kus nad hakkavad toituma toitainerikkamast toidust, mis koosneb põhjaorganismidest.

Linaski sordid

Sõltuvalt elupaigast jaguneb linask neljaks ökoloogiliseks liigiks. Need liigid erinevad üksteisest veidi kehaomaduste ja vähemal määral soomuste värvuse poolest. Esinevad järgmised linaski liigid:

• Kääbus. Selle nime põhjuseks on linask, kelle kasv ei ületa 12 sentimeetrit. See tuleneb asjaolust, et ta elab kalade poolt ülerahvastatud aladel, mis viib kasvu järsu aeglustumiseni. Kääbuslinask on teistest liikidest levinum ja teda võib leida praktiliselt igast mageveekogust.
• Järv. Välimuselt sarnaneb see kala jõelinnuga, kuid on suurem. See liik eelistab elada suurtes järvedes ja veehoidlates.
• Jõgi. Linaskit leidub jõgede tagavetes või aeglase vooluga lahtedes, harudes või kanalites. Nad erinevad järve- ja tiigilinast oma märkimisväärse kõhnuse poolest. Jõelinaskal võib olla ka veidi ülespoole kaarduv suue.
• Tiik. Linask elab väikestes tehis- või looduslikes tiikides. Nad on järvelinaskist veidi peenemad ja saledamad. Järve sattudes hakkab tiigilinask aga kiiresti kaalus juurde võtma ja muutub välimuselt järvelinaskiga sarnaseks.

Linaski püük

Linaski püük on keelatud Irkutski ja Jaroslavli oblastis, Burjaatia Vabariigis ja kogu kudemisperioodil. Allpool käsitleme selle liigi püüki seal, kus see on seaduslik.

Linask veedab suurema osa ajast istudes ja on sööda suhtes valiv. See võib muuta linaski püüdmise üsna keeruliseks protsessiks. Kuid kalade harjumuste mõistmine konkreetses veekogus võib muuta kalapüügi nauditavamaks.

Suvel

Suvi on linaskipüügi parim aeg. Sel perioodil on kalad aktiivsemad. Sõltuvalt toitumisharjumustest püütakse linaskit mitut tüüpi püügivahenditega: ujukõngede ja põhjaõngedega. Esimene meetod on eeliseks, kuna see annab suurepärase saagi. Põhjaõnge kasutamisel on kõige parem valida söödarõnge.

Avaveehooaja alguses toituvad linaskid loomsest toidust, seega kasutatakse söödana vesiputukaid, vereusse, usse ja vastseid. Samuti naudivad nad tiigis elavaid kaane. Veidi hiljem, kui ilmuvad tiigitaimede võrsed (pilliroog, hundinui, veetilgad ja vesiroosid), muutub kalade toitumine mitmekesisemaks. Sel perioodil on soovitatav linaskit püüda võrsete tükkide ja nende taimede õrnade lehtede abil.

Hea kalapüük taimsete söötadega algab suve lõpupoole. Õngitsejad kasutavad pärl otra, herneid ja tainast. Kalad armastavad ka kodujuustu. Mõned õngitsejad on teatanud märkimisväärselt paranenud hammustustest, kui lisada teatud söötadele kodujuustu.

Linaski kalastuskohta meelitamiseks on soovitatav kasutada tavalist sööta. Arvestades, et kalad on tuntud oma jälgede järgimise poolest, saab neid taltsutada, kui neid mitu päeva toita. Kui teate täpselt, kus linaskid asuvad, pole vaja neid toita.

Talvel

Kuigi linask pole talvel eriti aktiivne, võivad nad mõnes hapnikurikkas vees ja pikemate sulade ajal talveunest ärgata ja toituma hakata. See on haruldane ja õngitsejad jäävad sellistest hetkedest sageli ilma. Kui linask talvel konksu otsa kinni jääb, peetakse seda puhtaks õnneks.

Mõned amatöörid püüavad siiski spetsiaalselt linaskit talvel, kuid maksimaalne saak võib olla tagasihoidlik.

Hammustus ja maandumine

Harvadel juhtudel, kui linask on liiga aktiivne, haarab ta sööda enesekindlalt, kuid sagedamini on ta ettevaatlik ega hammusta alati. Nende hammustus sarnaneb mõnevõrra kogritsa omaga. Linask kipub aga paar minutit "protsessi nautima": ta näksib sööta kergelt huultega ja kukutab selle seejärel põhja. See paneb ujuki pikka aega võnkuma, mida õngitseja võib tajuda väikese kala hammustusena. Sel hetkel pole aga mõtet konksu vette lasta. Kui ujuk järsku sukeldub ja triivib küljele või pöördub ühele poole, tuleks konks kohe vette lasta.

Paljud kalurid on isiklikust kogemusest märganud, et kalad, eriti suuremad, võitlevad pärast konksu otsa saamist kõvasti. Samuti püüavad nad tamiili vetikatesse takerduda, püüdes end mudasse matta. Linaski püüdmine võib sageli olla väga keeruline ja nõuab õngitsejalt tõsist keskendumist. Linask kipub tamiili "valesti" lahti laskma ja seejärel seda kohe pingutama. See põhjustab sageli õnge purunemise. Soovitatav on kasutada tugevat tamiili.

Linaski püüdes on kaotused haruldased, kuna konks läbistab tavaliselt kala lihaka suu. Pärast linaski väsimist tuuakse see õrnalt kaldale pinnavette, laskmata sel ringi pritsida, et mitte häirida läheduses peituvaid teisi kalu. Kala veest väljatõmbamiseks kasutatakse maandumisvõrku, mis hoiab ära kala libisemise paksu limakihi tõttu.

Kasutage elussöödana

Üldiselt on aktsepteeritud, et väike linask, hoolimata oma vastupidavusest, on kehv elussöödakala, kuna see ei paku kiskjatele huvi. Mõned õngitsejad aga ei nõustu sellega. Nad väidavad, et on veekogusid, kus linaskit leidub palju ja kus kiskjad on harjunud kaladest toituma.

Linask müügiks: ettevalmistus äriks

Linaskit kasvatatakse teisejärgulise kaubandusliku kalana, kuigi eelindustriaalses Venemaal kasvatati seda koos kogritsa ja karpkalaga. Üldiselt ei erine linaski tiigikasvatus praktiliselt karpkalakasvatusest.

Kõige keerulisem etapp on esimene, mis hõlmab haldustakistuste ületamist. Tiigi saab kas riigilt rentida või ise kaevata. Mõlemal juhul tuleb hankida vajalikud load.

Tiigi või selle kaevamise koha valimisel võetakse arvesse mitmeid tegureid, sealhulgas konkreetset veekogu, mis sobib linaski sigimiseks. Kalad eelistavad sooje, mudaseid ja rikkaliku taimestikuga veekogusid. Väga väikesed, seisva veega tiigid linaskile ei sobi.

Tulusa linaskikasvatuse äri pidamiseks on vaja vähemalt 20 hektari suuruse veepinnaga ala. Sõltuvalt eelarvest on võimalikud ka suuremad alad. Suur tiik mitte ainult ei tooda palju kalu, vaid annab ka tulu tasulistest kalastusteenustest. Kui tiik asub asustatud ala lähedal, võib kaluritelt saadav tulu olla suurem kui kala müügist saadav tulu.

Tiigi valimisel on oluline arvestada ka drenaažisüsteemiga. Drenaažisüsteem mitte ainult ei aita veetaset kontrollida, vaid seda peetakse ka lihtsaimaks viisiks kaubandusliku kala püüdmiseks. Kui drenaaživooliku paigaldamine pole teostatav, kaaluge tiigist loobumist ja mõne muu variandi valimist.

Linask on kala, kes vajab ohutuks talvitumiseks mudast põhja ja vähemalt 1,5 meetri sügavuses tiigis rikkalikku taimestikku. Ekstensiivselt kasvatades toituvad kalad mudast, taimejäätmetest ja detriidist eraldatud väikestest selgrootutest. See on eelis, sest kalakasvataja ei pea investeerima tiigi hooldusse. See meetod sobib aga ainult suurte tiikide jaoks ja kaubanduslike kalade arv on väike.

Sama suurusega tiigi saagikuse suurendamiseks on soovitatav intensiivkasvatus, kus kunstsööt on linaskite toidulaual peamine. See meetod sobib täiskasvanud maimude kasvatamiseks, kes lastakse kevadel tiiki ja sügisel püütakse müügiks. Hektari tiigi kohta saab toota mitu tonni kala, kuid intensiivkasvatus on ka üsna kulukas.

Intensiivne linaskikasvatusmeetod hõlmab kalade toitmist segasöödaga, hakitud värskete köögiviljadega, mis on segatud pudruga, umbrohuseemnete ja teraviljajäätmetega.

Linaski aretamine ja kasvatamine müügiks

Linaskite kasvatamine algab maimudega, mis ostetakse spetsiaalsetest kalakasvandustest. Ostetud noorkalad kaaluvad 30–40 grammi ja kaheaastaseks saades saavutavad nad umbes 200 grammi kaalu. Kolmandaks eluaastaks kaaluvad nad umbes 400 grammi, mida peetakse tööndusliku kala pidamiseks suurepäraseks kaaluks. Linaskite keskmine tootlikkus on 1,2 tonni hektari kohta. Karpkaladega polükultuuris kasvatades võib kogutootlikkus ulatuda 1,5 tonnini.

Väikestes veekogudes pole töönduskalade püüdmine probleem, kuna linaskit peetakse laisaks kalaks, kes püsib oma toitumisalade lähedal – neid on lohistamisega lihtne püüda. Suured järved ja tiigid on keerulisem väljakutse, kuna nende lohistamine pole mõtet, kuna ei saa katta kogu veeala. Ainus tõhus lahendus on sel juhul vesi ära lasta. Seda protsessi tehakse öösel minimaalse müraga, et linask end mudasse ei mattuks.

Kala eripäraks on selle tagasihoidlikkus ja võime seda probleemideta transportida - piisava õhuniiskusega suudab kala ilma veeta elada umbes 48 tundi.

Linaskikasvatuse tasuvus

Keskmise talu kasumlikkuse arvutamine on keeruline, kuna see nõuab konkreetsete tegurite arvessevõtmist, mis võivad ettevõtja tegutsemistingimustest olenevalt anda erinevaid finantstulemusi. Lisaks pole tänapäeval Venemaal ühtegi linaskikasvatajat, kes tegeleks ainult linaski kasvatamisega. Parimal juhul lastakse see karpkalade tiiki. Nendel põhjustel vaatleme kalakasvanduse rajamise tüüpilist kulutabelit:

• Keskmiselt maksab 100-hektarise tiigi rajamine ja ettevalmistamine ligikaudu 5–7 miljonit rubla. See hõlmab tiigi reljeefi loomist ja lüüside ehitamist. Kui tiigi tagab riik, võivad kulud olla oluliselt väiksemad.
• Linaskmaimude ostmiseks tuleb raha kulutada. 100-hektarise tiigi asustamine maksab umbes 2-3 miljonit rubla. Kui püüate linaskit igal sügisel, peate maimude peale igal aastal raha kulutama. Kui aga otsustate lasta kaladel paljuneda, vähendades püügikvooti, ​​on võimalik, et tiigis kudemine katab saagist tuleneva populatsiooni vähenemise. See tähendab, et te ei pea tiigi maimudega asustamisele enam raha kulutama.
• Intensiivse linaskikasvatuse korral peab ettevõtja investeerima lisasöötmisse. Selleks kasutatakse peamiselt põllumajandusjäätmeid. Põllumeestega läbirääkimised aitavad kulusid vähendada – nad on valmis hulgi müüma madalamate hindadega.
• Kulude hulka kuulub turvamehe palk, kes jälgib tiigi ääres korda ja kaitseb seda salaküttide eest.
• Kala püüdmise ja müügikohta transportimise teenuste eest tasumisel tekivad ka kulud.

Intensiivmeetodil kasvatatud kala kilogrammi hind on keskmiselt umbes 70 rubla kilogrammi kohta. Ekstensiivsete meetodite puhul on see palju madalam. Külmutatud kala hulgimüük on umbes 100 rubla kilogrammi kohta ja eluslinaski hind 120–140 rubla. Jaemüük on mitu korda suurem. Seega on puhaskasum kilogrammi kohta umbes 30–40 rubla, olenevalt maksumusest, kehtivatest hulgihindadest ja turustusmeetodist.

Keskmiselt püütakse intensiivsete meetodite abil välja 1,2 tonni kaubanduslikku kala hektari kohta. Seega võib üks 100-hektarine tiik ettevõtjale toota kuni 3,6 miljonit rubla puhaskasumit saagi kohta. Kasumit saab suurendada täiendavate sissetulekuallikate abil, näiteks tasuliste kalapüügireiside korraldamise kaudu. Näiteks Moskva oblastis maksab kalur mitu tuhat rubla päevas. Kui tiigil kalastab iga päev 10 inimest, on lisatulu ligikaudu 10 000–20 000 rubla päevas.

Gastronoomilised omadused

Aprilli lõpus või mai alguses püütud linaskit peetakse eriti maitsvaks. Kudemisperioodil rümpasid ei süüa. Selle kala maitse ja aroom heidutavad paljusid inimesi sageli selle söömisest. See on mageveekala, mis elab soises vees, mistõttu võib tema liha lõhnada mudaseks. Siiski on olemas lihtne lahendus: asetage elus kala 12–14 tunniks puhtasse vette. Kui see ei aita, proovige lisada vürtse ja sidrunimahla.

Enne küpsetamist kala puhastatakse. Selles etapis on oluline eemaldada kõik soomused, kahjustamata kala nahka, millele pärast praadimist või küpsetamist tekib maitsev kuldne koorik.

Linask on mitmekülgne kala, kuna seda saab keeta, marineerida, küpsetada, praadida ning kasutada kalasupi ja tarretise valmistamiseks. Kalafileest valmistatakse mitmesuguseid täidiseid. Linask on maitsev hapukoores ja veinis keedetult, täidisena ja ürtidega küpsetatult. Paljud gurmaanid naudivad praetud ja ahjus küpsetatud linaskit, kuna see annab eriti õrna ja mahlase filee.

Kui küpsetate linaskit, marineerige kala kõigepealt sidrunimahlas ja vürtsides, seejärel küpsetage seda rümba kõhtu asetatud tillihunnikuga.

Linsu lima omadustest

Linaski keha kattev lima omab tänu oma looduslikele antibiootilistele omadustele ravivaid omadusi. Ihtüoloogide uuringud on näidanud, et haiged kalad ujuvad paranemiseks tervete juurde: nad hõõruvad end limaga kaetud kalade vastu. See aitab kaitsta ka veeparasiitide eest.

Tänu limale jääb kala ellu isegi talvel, mil ta end külmakraadide eest peidab. Üllataval kombel laseb linask isegi haigel haugil endale "raviks" läheneda ja haug ei ründa. Terve haug aga ei karda paraneva kalaga maiustada. Kiskjad ei pea linaskit üldiselt toiduks, ilmselt kala katva paksu lima tõttu.

Kala sai oma nime ebatavalisest limast, mida ta sisaldab. Kui kala veest õhku tuleb, kuivab ja tumeneb tema kehal olev lima, muutes värvi. Seejärel langeb see tükkidena maha, jättes maha heledad soomused. Lihtsamalt öeldes kala sulgib. Sellest ka nimi "linastik".

Huvitavaid fakte

Mõned linaski omadused on üllatavad. Kalal on uskumatult tugev ja paks nahk. Kuid see pole ainus asi, mis teadlasi eriti hämmastas. Kala keha on võimeline tootma ainulaadset valku, mida teistes kalades ei leidu ja millel on võimsad antiseptilised omadused. Katsed on kinnitanud, et see aine on väga tõhus paljude viiruste, bakterite ja nahaparasiitide vastu.

Selle aine olemasolu kaitseb linaskit paljude haiguste eest, mis mõjutavad teisi vee-elukaid. See äratas Jaapani teadlaste tähelepanu sedavõrd, et nad tahtsid linaski lima abil luua võimsa antibakteriaalse aine. Mitmeaastased uuringud näitasid aga, et kuigi see oli teostatav, oli see väga keeruline ja kulukas.

Teadlased olid kalade vere uuringute tulemustest üllatunud. Selgus, et kalad sisaldasid iktüotoksiine – mürgiste omadustega aineid. Sarnaseid ühendeid oli varem tuvastatud jõeangerja, bonito, karpkala, tuuni ja mitmete teiste magevee- ja mereelukate rümpades. Kõige ohtlikumaks peetakse meriangerjat. Laborihiirtega läbi viidud uuring näitas, et kokkupuude mürgise ainega põhjustas surma peaaegu 85% juhtudest ja väga kiiresti – 10–30 minuti jooksul.

Mürgise aine kõrgeim kontsentratsioon kalade kehas on täheldatud kudemisperioodil. Teadlased ei ole veel suutnud selle iseärasuse põhjust kindlaks teha. Hea uudis on see, et linaski korjus sisaldab väheses koguses ikhüotoksiine, seega pole vaja selle kala söömist vältida. Toksiinid hävivad keetmise ajal. Ainus oht inimestele on mürgise aine otsene sattumine vereringesse.

Linask on karpkalaliste sugukonda kuuluv kala. Selle eripäradeks on ainulaadne välimus, suurepärane maitse ja vähene söödavajadus. Linaski on kasulik kasvatada koos karpkaladega, kuna see suurendab oluliselt sissetulekut.

Korduma kippuvad küsimused