Postituste laadimine...

Parimad lihatõugu sead fotodega: kirjeldus, eelised ja puudused

Sigu kasvatatakse peamiselt nende maitsva ja rikkaliku rasva pärast, kuid sealiha on sama maitsev kui seapekk. Sealiha valmistatakse kõikides riikides, kohvikutes ja restoranides ning kodus. Allpool on kirjeldatud populaarseimaid lihatõuge.

Sead

Lihasea tõugude võrdlus
Tõug Metssea kaal, kg Sea kaal, kg Lihasaak, % Peki paksus, cm Viljakus, põrsad Päevane kaalutõus, g
Duroc 250 230 80 3 10 700
Pietrain 260 240 60 2.6 8 500
Maarass 310 260 70 2 10 800
Vietnami 200 180 75 1.5 20 600
Hampshire'i 310 250 65 2 8 900
Valge 330 230 80 3 12 750
Grill 300 200 85 5 16 650
Korni 300 250 60 2 11 700
Kemerovo 330 250 70 2.5 11 800
eesti 350 240 60 2 12 750
Poltava 300 240 62 2.5 10 700

Millised on lihatõugude erinevused?

Neid sigu nimetatakse ka peekonisigadeks. Neid saab ära tunda välimuse järgi: pikk keha ja madal rinnakorv. Tagumised veerandid on suurte sinkide tõttu esiosast suuremad. Lihasigade ja seapekkide peamine erinevus seisneb selles, et viimastel areneb intensiivselt lihaskude, samas kui rasv ladestub aeglasemalt.

Lihatõu valimise kriteeriumid
  • ✓ Haiguskindlus
  • ✓ Söötmisvajadused
  • ✓ Kliimamuutustega kohanemine
  • ✓ Viljakus
  • ✓ Liha kvaliteet

Põrsad võtavad kiiresti kaalus juurde, kui neid korralikult hooldada ja hästi toita. Kuue kuu vanuselt võib põrsas kaaluda 100 kilogrammi. Lihasaak rümba kohta on 67% ja rasvasaak 25%.

Tüüpilised vead valimisel
  • × Kliimatingimuste eiramine
  • × Sööda kvaliteedi olulisuse alahindamine
  • × Haiguskindluse eiramine

Duroci veisetõug

Kõige lihavam sigade tõug on DurocTäiskasvanud looma eluskaal võib ulatuda 250 kilogrammini. Rasv on vaid 3 sentimeetrit paksune.

See tõug on iseloomulik oma suure suuruse poolest. Isased võivad ulatuda peaaegu kahe meetri (1,8 meetri) pikkuseni. Emased on veidi väiksemad. Üldiselt iseloomustab lihatõuge piklik keha, kuid see tõug on erinev. Duroci keha on lai ja massiivne, kumera selja ja väikese peaga, kus teravad kõrvad ulatuvad kas ülespoole või ettepoole.

Selle tõu teine ​​eripära on värvus, mis esineb mitmes toonis: kuldne, tumepruun ja pruun. Harjased on keskmise pikkusega, sobitudes nahavärviga. Sead võtavad kiiresti kaalus juurde, seega mida vanem on siga, seda vähem aktiivseks ta muutub.

Duroci tootlikkus

Kui olete otsustanud sigu kasvatada, peate teadma, kuidas saavutada minimaalse investeeringuga kõrge liha- ja rasvasisaldus. Nagu eespool mainitud, on sea lihasaak 80%, kuid see saavutatakse ainult siis, kui loom on hästi toidetud. Nii hea tulemuse saavutamiseks tuleb loomale anda kõrge valgusisaldusega toitu.

Mõnest kuust heast söötmisest piisab, et sead saavutaksid korraliku 100 kilogrammi kaalu. Kaalutõus jätkub ka täiskasvanueas, välja arvatud poegimine.

Uuringud on näidanud, et sealiha kvaliteeti ja kvantiteeti mõjutavad ka loomade pidamistingimused. Aedik peab olema hästi ventileeritud, regulaarselt puhastatud ning puhta ja kuivana hoitud. Talvel peab see olema isoleeritud ning seal ei tohi olla kõrvalist müra ega ärritajaid.

Duroc

Tõu eelised ja puudused

Duroci tõu eelised on järgmised:

  • kiire kasv ja sama kaalutõus;
  • vastupidavus ja kohanemisvõime mis tahes tingimustega;
  • suures koguses maitsva ja mahlase liha saamine;
  • nahaalune rasv peaaegu puudub;
  • rahulik iseloom: nad ei kakle, ei hammusta ja on ka oma põrsaste suhtes ettevaatlikud.

Duroci tõug on suurepärane valik lihatõugude kasvatamiseks ja aretamiseks. Isegi sellel "ideaalsel" tõul on oma puudused:

  • emis võib korraga sünnitada mitte rohkem kui 10 põrsast, aga teisest küljest on see hea, sest mida vähem on põrsaid kõhus, seda suurem on nende ellujäämisprotsent;
  • eelsoodumus hingamisteede haigustele;
  • Kaalutõus sõltub otseselt tarbitud valgu kogusest.

Sigade eest hoolitsemine

Õnneks on seda tõugu lihtne hooldada ja soojematel kuudel saab neid pidada avatud aedikutes, kus on piisavalt ruumi. Loomi tuleb talvel sööta kolm korda päevas ja suvel kaks korda päevas. Oluline on tagada, et nad saaksid piisavalt valku. Ruumid peaksid olema ventileerimata, mustad ja tuuletõmbusevabad, kuna sead on haigustele vastuvõtlikud.

Duroci tõu aretamine

Põllumehed ütlevad, et Duroci sead ei ole aretuseks ega liha tootmiseks kasumlikud, kuna nende maksumus ületab tootlikkuse. Lõppude lõpuks võib teise tõu emis korraga toota üle 30 põrsa, samas kui Duroci tõug võib toota maksimaalselt 20 põrsast.

Emiste aktiivne inna kestab kaks päeva, mille jooksul on kõige parem jätta nad täiesti rahule. Järgmisel päeval paaritatakse nad kuldiga, kaks korda, et tagada 100% edu. Vastsündinud põrsaste ellujäämismäär on 93%.

Pietraini sead

Teine lihatõug on pietrain. Pietraini kuldid võivad eluskaalus ulatuda 260 kilogrammini, samas kui emised on veidi väiksemad, 240 kilogrammi. Selle sea keha on lühike, kuid üsna lai, hästi arenenud lihastega, kuigi see ei pruugi õhukese ja kerge luustruktuuri tõttu välimuselt ilmneda. Singid on toekad.

Pea on sirge, väike ja kerge, väikeste püstiste kõrvade ja laia, madala rinnakorviga. Selg on lihaseline ja üsna lai, ümarate külgedega, mis viitab pigem mõõdukale rasvasisaldusele kui suurele lihakogumile. Sead on valged või kirjud.

Pietrain siga

Tootlikkus

Selle tõu lihatootmiseks pidamine on kasumlik või mitte. Kõik sõltub omanikust, kas ta suudab pakkuda korralikku hooldust ja piisavat söötmist. Oluline on teada, et emis saab korraga ilmale tuua ainult kaheksa põrsast ja täielikult imetada ainult kuut; ülejäänud tuleb pudelist toita.

Neil on kõrge elujõud, kuid nad võtavad kaalus juurde üsna aeglaselt. Isegi kui põrsaid söödetakse lihatoodetega, võtavad nad 230 päeva vanuseks juurde vaid 100 kilogrammi.

Nõuetekohase hoolduse ja söötmise korral on võimalik saavutada rümba kohta 60% lihasaak, mille rasvasisaldus on vaid 26%. Täiskasvanud metssea jalg kaalub ligikaudu 9 kilogrammi, rääkimata ülejäänust.

Eelised ja puudused

Pietraini tõugu sigadel on nii eeliseid kui ka puudusi. Arutagem eeliseid lähemalt:

  • liha tapasaagis on 70% rümba kohta;
  • haiguskindlus;
  • ei ole eelsoodumusega rasvumisele.

Nüüd miinused:

  • neil on raskusi uue kliima ja temperatuurimuutustega kohanemisega;
  • ei talu stressi hästi;
  • madala kvaliteediga liha;
  • madal kaalutõus;
  • valiv toitmise suhtes.

Hooldus ja korrashoid

Selle tõu peamine eesmärk on sigade eest hoolitsemine, kuna nad on nõudlikud loomad ega talu nii kuuma kui ka külma hästi. Sead ei ela ainult söödast; nad vajavad tasakaalustatud ja mitmekesist toitu, mis sisaldab valke, süsivesikuid, rasvu, mikrotoitaineid – lühidalt öeldes kõiki vajalikke toitaineid ja kasulikke aineid.

Sigade söötmine

Seakasvatus

Vaatamata heale lihatoodangule ei ole need sead eriti viljakad. Kuna Piétraini tõugu emistel on piima tootmine keeruline, võivad nad korraga ilmale tuua ja ilmale tuua kuni kaheksa põrsast.

Enne selle tõu sigade ostmist on oluline tutvuda hooldus-, pidamis- ja söötmisnõuetega. Ilma korraliku hoolduseta põrsad kas surevad või ei sünni üldse. Praegu peetakse neid sigu mitte ainult produktiivsuse, vaid ka teiste tõugudega ristamise eesmärgil, et saavutada veelgi paremaid omadusi.

Maatõud

Hea lihatõug on landrass. Isased kaaluvad kuni 310 kilogrammi, kehapikkusega 180 sentimeetrit ja rinnaümbermõõduga 162 sentimeetrit. Emased kaaluvad kuni 260 kilogrammi. Seda tõugu saab ära tunda välimuse järgi: pikk keha, suured silmade kohale rippuvad kõrvad, õhuke nahk ja hõredad valged harjased.

Landrace'i sigade produktiivsus

Landrassi sigu eristab teistest sigadest kõrge produktiivsus, mille lihasaak on 70% rümba kohta. Rasvakiht on õhuke – umbes 20 millimeetrit. Emis võib korraga toota umbes 10 põrsast. Need sead küpsevad varakult, nende päevane kaaluiive on 800 grammi.

Eelised ja puudused

Sellel sigade tõul on oma eelised ja puudused, mille hulgas on eeliseid, mida võime märkida:

  • liikuvus;
  • kiire kasv;
  • kõrge arengumäär;
  • vastupidavus;
  • kõrge kvaliteediga liha.

Maarassiga

Nüüd miinustest:

  • väga arglik, mis võib põhjustada häireid;
  • tagumiku vehkimine;
  • küljed on nõrgad.

Hooldus ja korrashoid

Hea produktiivsuse ja hea poegimise tagamiseks tuleb sigala korralikult sisse seada, regulaarselt puhastada, loomi korralikult sööta ja vett vastavalt vajadusele vahetada. See sigade tõug on väga puhas, seega kui sanitaarnorme ei järgita, võivad nad haigestuda.

Aretus

See tõug aretati Taanis 20. sajandil. Aretusprotsess oli range, otsides kiiremini küpsevaid ja lihakamaid loomi. Lõpuks ristati inglise ja taani seatõug, mille tulemuseks oli landrass.

Kasvatajad väidavad, et landrassi ja teise peekonitõu ristamisel saadakse suurepäraseid järglasi. Põrsad on ainulaadsed selle poolest, et üle 100 kilogrammi nuumamisel suurenes lihatoodang 3%.

Maatõugu emiste aretamine pole lihtne ülesanne, kuna emised ja noorloomad on väga nõudlikud. Isegi väikseimad kõrvalekalded söötmises või pidamises võivad mõjutada viljakust, tiinestumist ja muid tulemusnäitajaid.

Vietnami sead

Vietnami seatõugu peetakse samuti lihatõuks, kuid tema tootlikkus pole nii kõrge. See tõug saabub varakult ja on väga viljakas. Suguküpsus saabub 4 kuu vanuselt ja 4 kuu pärast võib emis ilmale tuua oma esimese pesakonna, kus on kuni 20 põrsast. Ta võib poegida 18 aastat, andes aastas umbes 24 põrsast.

Tootlikkus

Liha saamiseks tapetakse lambad kaheksa kuu vanuselt, kui kolesterooli veel pole, ning liha on väga maitsev ja läheb kiiresti müügiks. See suurepärane maitse tuleneb taimse toidu heast seeditavusest.

Eelised ja puudused

Igal seatõul on oma eelised ja puudused. Tõu eelised on:

  • kiire valmimine;
  • kõrge viljakus;
  • kvaliteetne liha;
  • toidu suhtes tagasihoidlikkus;
  • haiguskindlus;
  • rahulik iseloom;
  • kiire tagasimakse.

Vietnami siga

Vead:

  • ei meeldi mustandid;
  • Ükski sööt ei sobi, peate valima ainult Vietnami sigadele mõeldud sööda;
  • Emis toidab oma põrsaid pikka aega ja seetõttu kurnab see end ära.

Hooldus

Enne Vietnami sea ostmist tuleb ette valmistada kuiv ja puhas ala. Seda tõugu on lihtne pidada ja kuna nad on väikesed, võib sigala muutuda terveks farmiks. Suvel tuleb sigu treenida; selleks tuleks eraldada saja ruutmeetri (100 ruutmeetri) suurune ala täiskasvanud sea kohta. Treeningalale tuleks maasse kaevata palgid, mille vastu sead saavad selga hõõruda.

Vietnami sead on äärmiselt puhtad ja lasketiirus olles teevad nad endale vajadused ainult ühes nurgas. Kui lasketiiru pole kohe võimalik pääseda, roojavad nad nii kaua kui vaja. Ala tuleb hoida puhtana. Sigade vesi tuleb kogu aeg puhtana hoida..

Sigu ja põrsaid tuleks sööta rohuga ning nad söövad suures koguses igasugust rohtu. Nende päevane toidusedel peaks sisaldama nisu, otra, kaera, herneid ja maisi, kuid mitte puhtal kujul, vaid pudru kujul. Kui söödetakse kuivatatud teraviljaga, tuleb see enne jahvatada.

Aretus

Tervislike ja elujõuliste poegade saamise peamine reegel on, et metssiga ei tohiks olla emise suguluses, eriti kui loomi aretatakse. Üldiselt küpsevad selle tõu sead kiiresti, kuid emis tuleks metsseaga paaritada, kui ta kaalub alla 30 kilogrammi.

Järgmised märgid aitavad teil kindlaks teha, kas emane on paaritumiseks valmis:

  • emis on mures;
  • suguelundite silmus paistetab;
  • ilmub eritis;
  • Kui vajutate laudjale, siis siga ei liigu paigast, vaid kuulab aistinguid.

Hampshire'i tõug

Teine lihatõug on Hampshire'i siga. Hampshire'i sead on kõige efektiivsemad, kui neid ristatakse teiste tõugudega uue peekonitõu saamiseks. Selle tõu peamine eristav tunnus on ühtlane must värvus, kuid sellel peab olema lai triip, mis ümbritseb keha abaluude ja esisõrgete kohal. Pea on kerge ja väike, sirge koonuga.

Kõrvad on väikesed ja püstised, keha on pikk ja selg on tugev, kuid lai. Jalad on lühikesed, kuid tugevad ja võimsad ning kabjad on sirged. Tõul endal pole palju liha, kuid sellel on peamised omadused:

  • Looma suurus on keskmine, kuigi võrreldes teiste lihatõugudega on see tõug tipus. Metssiga võib eluskaal ulatuda 310 kilogrammini ja siga 250 kilogrammini.
  • Noored põrsad on küll üsna tugevad, kuid kaalus juurde võtavad nad ikka aeglaselt kuni 8 kuu vanuseks saamiseni, pärast seda aga kasvavad kiiresti.

Hampshire'i sead

Tootlikkus

Selle tõu produktiivsus on väga madal; suuremat saagikust saab saavutada seda teiste tõugudega ristades. Hübriidide loomine annab erineva lihakvaliteedi. Tänapäeval ristatakse Hampshire'i sigu aktiivselt teiste tõugudega, mille tulemusel kasutatakse nende hübriide pidevalt kaubana.

Emis võib korraga ilmale tuua umbes 8 põrsast, mõnel emisel on isegi 12 põrsast. Kuna emised on nii tähelepanelikud emad, on põrsaste suremus praktiliselt olematu ja põrsaste kaaluiive on suurem kui teistel tõugudel.

Eelised ja puudused

Igal sigade tõul on nii eeliseid kui ka puudusi, mille hulgas võime märkida järgmisi eeliseid:

  • vastupidavus;
  • omama tugevat immuunsust;
  • ei ole haigustele vastuvõtlik;
  • hästi arenenud emainstinkt;
  • liha on pikk ja õhukese rasvakihiga;
  • suur päevane kaalutõus.

Vead:

  • madal viljakus;
  • suurenenud erutuvus;
  • madala kvaliteediga liha.

Aretus

Selle tõu aretamine on soodne, kuna see kohaneb hästi igasuguste ilmastikutingimustega, taludes nii külma kui ka kuuma ilma. Nõuetekohase söötmise ja hoolduse korral on siga alati hea sooritusvõimega.

Eeliseks on see, et neid saab jätta terveks päevaks nii avatud kui ka suletud karjamaadele. Sea rümp koosneb peaaegu täielikult lihast, millel on väga õhuke rasvakiht. Kvaliteetse ja tasakaalustatud sööda korral võib päevane kaaluiive ulatuda kuni 900 grammini.

Sigade miinuseks on see, et nad on väga argpükslikud; iga ehmatus võib põhjustada isegi kaalulangust ja arengupeetust. Seetõttu on oluline, et neil oleks rahulik keskkond, mis on vaba ärritajatest ja valjudest müradest.

Emistel on madal viljakus, tavaliselt toodavad nad korraga 8 põrsast, kuigi harvadel juhtudel võib see arv ulatuda 10 või isegi 12-ni. Sellest hoolimata on nad suurepärased emad, kes on võimelised toita ja kõik põrsad üles kasvatama.

Hampshire'i

Valge siga

Tänapäeval on valge siga kõige levinum tõug kogu Venemaal. See loom kohaneb hästi iga kliimaga. Valged sead kohanevad kergesti iga kliimaga ning neid on ka lihtne hooldada ja sööta. Siiski taluvad nad halvasti tugevat külma ega äärmist kuumust.

Sigu saab nuumata nii seapeki kui ka liha saamiseks või neid saab aretada nii, et nad toodaksid mõlemat võrdses koguses. Neil on kerge kehaehitus, tugevad kondid ja valge karvkate. Metssea keha on 190 sentimeetrit pikk, sea oma aga 165 sentimeetrit. Pea on suur, laup lai ning kael paks ja taanduv. Kõrvad on õhukesed ja mitte rippuvad, vaid ettepoole kaldu.

Rindkere on sügav ja üsna lai, selg on pikk ja lai, tagumik ei ole lõtvunud ja singid on ümarad. Valged sead ei ole väga pikad, nende jalad on tugevad ning kabjad on sirged ja laiad. Nahk on elastne, kuid kindel, voltideta ja harjased on paksud, kuid peened.

Tootlikkus

See tõug kuulub liha- ja rasvakategooriasse. Täiskasvanud metssiga võib kaaluda kuni 330 kilogrammi, samas kui emis võib kaaluda 230 kilogrammi. Emis võib korraga ilmale tuua kuni 12 põrsast, kelle piimatoodang on 90 kilogrammi. Põrsad võtavad kiiresti juurde, ulatudes kahe kuu vanuselt 20 kilogrammini. Lihasaak on kõrge – 80% põrsa kohta.

Eelised ja puudused

Valged sead on kasumlikud aretamiseks, kuna neil on palju eeliseid:

  • vastupidavus ja kohanemisvõime erinevate ilmastikutingimustega;
  • varajane küpsus;
  • hea viljakus;
  • liha on maitsev;
  • kõrge liha ja rasva saagikus;
  • paindlik struktuur.

Kuid need pole nii ideaalsed, kuna neil on ka puudusi:

  • kalduvus rasvumisele;
  • ebameeldiv välimus;
  • rippuv ristluu;
  • sink on halvasti määratletud.

Suur valge siga tõug

Hooldus ja korrashoid

Sead on altid rasvumisele, seega on oluline neid õigesti toita. Kevadel ja suvel tuleks sead terveks päevaks karjamaale jätta, kus nad saavad kergesti lopsakat rohtu süüa ja köögiviljad on heaks täienduseks. Lisaks võite soovi korral lisada segasööta, puuvilju ja kapsast. Sigadel peaks olema pidev juurdepääs veele ja talvel võib neile anda lund.

Sigade laudad peavad olema vabad, kuivad ja mis kõige tähtsam, puhtad. Tuuletõmbus on vastuvõetamatu ja suvel on ventilatsioon hädavajalik.

Aretus

Valged emised on väga viljakad, suutes korraga ilmale tuua 12 põrsast, andes kuni 60 kilogrammi piima. Kahekuused põrsad kaaluvad 5 kilogrammi ja 190 päeva vanuselt 100 kilogrammi.

Grilli tõug

21. sajandil aretasid spetsialistid uue seatõu, mangali, millel on iseloomulik omadus: vill. Mangaleid on raske teiste tõugudega segi ajada, kuna nende karv on paks ja lokkis nagu lammastel. See paks karv võimaldab loomal kergesti taluda tugevaid külmasid ja suvel kaitsta end tüütute putukate eest. Mangaleid saab värvi järgi jagada nelja tüüpi:

  • must;
  • punane;
  • valge;
  • segatud.

Musta tüüpi grilli praktiliselt enam ei müüda.

Mangalid on väljasuremise äärel; neid on maailmas alles väga vähe, kuid nende sigade liha on võrreldamatu millegi muuga; see on kõige maitsvam, õrnem ja mahlasem.

Lihasigu on mitut tüüpi, millel kõigil on oma omadused, eelised ja puudused. Paljusid tõuge on lihtne kasvatada isegi kodus, isegi ilma kogemusteta. Nende tõugude lihasaak on umbes 80% rümba kohta. Kui otsustate kasvatada konkreetset sigade tõugu, peaksite enne selle hooldamise ja söötmisega jätkamist sellega tutvuma.

Mangali sigade tõug

Tootlikkus

Sea eluskaal võib ulatuda kuni 200 kilogrammini, metssea oma aga kuni 300 kilogrammini. Suurim registreeritud metssea kaal oli tervelt 500 kilogrammi. Marmorliha on kvaliteetne ja õrna maitsega, kuid nad toodavad ka rasva, mis on 8 kuu vanuselt 5 sentimeetri paksune ja 10 kuu vanuselt ulatub rasvakiht tervelt 10 sentimeetrini.

Eelised ja puudused

Mangali tõugu sigadel on järgmised eelised:

  • kõrge lihatootlikkus;
  • söötmises tagasihoidlikud, nad saavad süüa isegi kõige odavamat toitu;
  • hoolduse lihtsus;
  • vastupidavus temperatuurimuutustele;
  • enneaegsus.

Nüüd miinustest:

  • tõug on haruldane;
  • Selle ostmiseks peab sul palju raha olema.

Hooldus ja korrashoid

Need sead vajavad vabadust ringi liikuda ja ala, kus nad karjatavad, peab olema kindlalt tarastatud, et vältida koerte ja teiste kiskjate juurdepääsu. Oluline on tagada, et ala oleks mürgistest taimedest vaba, kuna nad armastavad rohtu ja söövad seda valimatult. Rändades tuleks neid kaitsta pideva päikesevalguse eest, seega on hea mõte varjualune.

Lisaks rohule võib sigu sööta köögiviljade, puuviljade ja toidujääkidega. Suvel saavad nad süüa mahlast rohtu, kuid talvel tuleks see asendada kvaliteetse heinaga. Vastsündinud põrsad hakkavad lisasööta saama kolmandal päeval pärast sündi.

Aretus

Nende sigade aretamine on üsna keeruline, kuna mangalid on väga haruldased. Puhtatõulisi põrsaid on üsna raske leida ja mittepuhtatõulised põrsad pole täiskasvanud olles igas mõttes nii head. Kui teil veab ja mangaleid omandate, saab neid paaritada alles siis, kui nad on jõudnud 100 kilogrammini. Emis võib korraga sünnitada kuni 16 põrsast.

Siga põrsastega

Cornishi tõug

Tõug aretati Suurbritannias inglise pikakõrvaliste sigade ja hiina mustade sigade ristamisel. Neil on tugev kehaehitus, piklik keha ja suured kõrvad, mis rippuvad silmade kohale. Need sead kohanevad hästi iga kliimaga ning neid on lihtne hooldada ja sööta.

Tootlikkus

Liha ei ole väga rasvane ja mahlane, suurepärase maitsega. Liha saamiseks kasvatatuna ei ületa peki paksus kahte sentimeetrit. Metssiga võib kaaluda kuni 300 kilogrammi, samas kui emis võib elusalt kaaluda 250 kilogrammi. Emis võib ühes pesakonnas sünnitada kuni 11 põrsast ning piimatoodang on hea, ulatudes 72 kilogrammini. Kuue kuu vanuselt kaaluvad noored põrsad juba 100 kilogrammi. Lihasaak rümba kohta on 60–65%.

Eelised ja puudused

Igal tõul on oma eelised ja puudused, eeliste hulgas võime märkida järgmist:

  • tugev põhiseadus;
  • mitmikrasedus;
  • füüsis on proportsionaalne.

Mis puutub puudustesse, siis neid on vähe:

  • nahal on palju voldid;
  • longus tagumik;
  • Kui sigu peetakse ilma karjamaata, muutuvad nende kabjad nõrgemaks.

Hooldus ja korrashoid

Kuna sead on suured, peab nende liikumisala olema avar. Sama kehtib ka lauda kohta; see ei tohiks piirata looma liikumist. Lisaks tuleks sigade lauda regulaarselt puhastada, et see oleks puhas ja kuiv. Söötmiseks söövad nad peamiselt mahlast rohtu; lisandina võib kasutada köögivilju, puuvilju ja segasööta.

Aretus

Seda tõugu ristatakse sageli teistega, et saada parem liin. Need sead saavad varakult küpseks ja neid saab paaritada juba nelja kuu vanuselt. Emis võib üksi ilmale tuua ja ilmale tuua 11 põrsast.

Siga põrsastega

Kemerovo tõug

See tõug pärineb Siberist, mistõttu on see külma temperatuuriga hästi kohanenud. Sigadel on tugev kehaehitus, peaaegu must karvkate (kuigi täpilised mustrid on haruldasemad), tihedad harjased ja pikk, lai keha.

Tootlikkus

Kemerovo sead on liha- ja rasvarohi. Nende liha on lahja, maitsev ja mahlane, vähese rasvasisaldusega, hoolimata sellest, et neid kasvatatakse rasva saamiseks. Metssiga võib eluskaal ulatuda 330 kilogrammini ja emis 250 kilogrammini. Ühekuune põrsas kaalub eluskaalus 8 kilogrammi ja kuuekuune põrsas 100 kilogrammi. Lihasaak rümba kohta on umbes 70%.

Eelised ja puudused

Kemerovo sigade eelised on järgmised:

  • kohanemisvõime mis tahes kliimaga;
  • vastupidavus;
  • kõrge ellujäämismäär;
  • rahulik iseloom;
  • hea reproduktiivne jõudlus.

Vead:

  • nõudlik toitmise ja hoolduse osas;
  • tundlikkus ebapiisava või ebaõige toitumise suhtes.

Kemerovo tõug

Hooldus ja korrashoid

Roheline rohi ei tohiks olla sigade peamine toit; oluline on seda täiendada puuviljade, arbuusi ja köögiviljadega. Talvel tuleks rohi asendada kvaliteetse heinaga. Olulised on ka kapslites olevad vitamiinid ja mikrotoitained.

Neid tuleb hoida puhtana ja kuivana, tuuletõmbuseta ja sageli tuulutatuna. Suvel tuleb sigadel lasta terve päeva vabalt ringi liikuda. Talvel on see loomulikult võimatu, seega peab omanik nende eest hoolitsemise ja söötmise eest hoolt kandma.

Aretus

Põrsaste ellujäämismäär on 90% ja emis võib korraga toota kuni 11 põrsast. Nad on söötmise suhtes pirtsakad, kuid nende tarbimine on palju väiksem kui teistel tõugudel. Paaritumine toimub juba viie kuu vanuselt, kuid alles siis, kui põrsad kaaluvad vähemalt 85 kilogrammi.

Eesti lihatõugu

Eesti sead annavad väga õrna, mahlast ja meeldiva aroomiga liha. Metssead võivad kaaluda kuni 350 kilogrammi, samas kui sead võivad eluskaalu saavutada kuni 240 kilogrammi ja kehapikkuse kuni 180 sentimeetrit. Kuue kuu vanuselt kaalub põrsas juba 100 kilogrammi.

Tootlikkus

Lihasaak rümba kohta on 60% ja emis võib korraga ilmale tuua kuni 12 põrsast, kusjuures poegimine toimub iseseisvalt, ilma inimese abita. Liha on marmorjas ja väga maitsev, mistõttu on see eriti meeldiv neile, kellele meeldib maitsev ja täitev toit.

Eelised ja puudused

Võib märkida järgmisi eeliseid:

  • toiduvalikus tagasihoidlik;
  • nad elavad kergesti üksinda karjamaal;
  • tugev põhiseadus;
  • terved järglased;
  • väga madal suremus;
  • kõrge kvaliteediga liha.

Eesti peekonisea tõug

Puuduste hulgas võime märkida:

  • ebastabiilsus haiguste suhtes;
  • kämbla lõtvus;
  • lõtv tagumik.

Hooldus ja korrashoid

Selle tõu sigu on lihtne hooldada ja hooldada, nad saavad hakkama isegi igapäevasel karjamaal. Loomulikult ei võta loomad ainuüksi rohust kaalus juurde; oluline on lisada köögivilju ja puuvilju, kuid nad otsivad ise toitu. Sigade latrid peaksid alati olema kuivad ja puhtad ning ruumi tuleks perioodiliselt ventileerida.

Aretus

Seda tõugu ristatakse parema produktiivsuse saavutamiseks sageli teiste tõugudega, kuid see ei ole alati edukas, mille tulemuseks on sageli kehv kasv, halva kvaliteediga liha jne. Emisi saab paaritada 24 tundi pärast innaaja algust. Eesti emis on hea ema, kes suudab kõik oma põrsad probleemideta üles kasvatada.

Poltava sead

Puhtalt Ukraina päritolu lihasea tõug. Metssiga võib kaaluda 300 kilogrammi ja emis 240 kilogrammi. Neil on tugevad jalad ja ilus välimus.

Tootlikkus

Emis võib korraga ilmale tuua 10 põrsast, kuid on olnud juhtumeid, kus see arv on suurenenud 12-ni. Põrsaste ellujäämismäär on 95%. Lihasaak rümba kohta on 62%, millel on õrn maitse ja meeldiv aroom, küpsetamise ajal on kadu väga väike. Pekk on meeldiva maitsega ja toitev.

Eelised ja puudused

Poltava sigadel on nii positiivseid kui ka negatiivseid külgi:

  • tugev kehaehitus;
  • head lihavad vormid;
  • mitte toidu suhtes valiv;
  • kõrge viljakus;
  • kõrge immuunsus;
  • kvaliteetne liha ja seapekk.

Ukraina siga

Vead:

  • Nad võtavad kaalus juurde ainult Ukrainas;
  • kui kliima on kuum või vastupidi külm, siis nende tootlikkus halveneb;
  • suurenenud puhtus.

Hooldus ja korrashoid

See on hoolduses ja toitmises tagasihoidlik, sööb kõike, mida pakutakse:

  • juured;
  • köögiviljad;
  • rohi;
  • puuviljad;
  • puder;
  • toidujäätmed.

Ainult Ukraina kliimaga harjunud sead saavad selles riigis hakkama isegi siis, kui neid pidevalt karjamaal peetakse. Produktiivsus sõltub täielikult hooldusest ja majandamisest; kui omanik hoolitseb sigade eest korralikult, naudib siga oma liha maitset ja viljakust. Nagu kõigi sigade lauta, peab ka sigade lauta olema puhas, tuuletõmbuseta ja pidevalt ventileeritav.

Aretus

Poltava sigu ristatakse teiste tõugudega harva, kuna isegi puhtatõulistel on suurepärased tulemused. Emised on paaritusvalmis 5 kuu vanuselt ja kuldid 6 kuu vanuselt. 100% edu saavutamiseks tuleks paaritada kaks korda päevas.

Lihasigade tõuge on palju, igaühel neist on erinev välimus, viljakus ning söötmis- ja hooldusvajadused. Enne konkreetse tõu ostmist on oluline selle kohta kõike teada saada ja seejärel oma valik teha. Mõnda sigu on lemmikloomadena keeruline pidada, teised aga sobivad ideaalselt siseruumides pidamiseks.

Korduma kippuvad küsimused

Milline tõug sobib kõige paremini algajatele põllumeestele?

Milline tõug vajab külmas kliimas kõige vähem hoolt?

Milline tõug annab maksimaalse päevase kaalutõusu?

Millised tõud on ebaõige söötmise korral altid rasvumisele?

Millist tõugu kinnises ruumis vältida?

Milline tõug sobib peekoni tootmiseks kõige paremini?

Milline sööt suurendab lihatõugude lihatoodangut?

Millised tõud haigestuvad tõenäolisemalt ilma vaktsineerimiseta?

Milline on maksimaalse lihasaagi saavutamiseks vajalik nuumamisperiood enne tapmist?

Milline tõug on sööda osas kõige ökonoomsem?

Kuidas vältida kõva liha lihatõugude puhul?

Millised tõud ei sobi karjamaaks?

Milline on lihatoidu minimaalne tõuaretuskaal?

Millised tõud taluvad transporti halvemini?

Milline on maksimaalse viljakuse saavutamiseks poegimiste vaheline intervall?

Kommentaarid: 0
Peida vorm
Lisa kommentaar

Lisa kommentaar

Postituste laadimine...

Tomatid

Õunapuud

Vaarika