Kartuli sort "Gala": omadused, omadused ja kasvatamine

Kartulit „Gala” peetakse üheks paljulubavamaks sordiks, mis ilmus turule juba 11 aastat tagasi. Seda kasvatatakse laialdaselt Jaroslavli, Tveri, Vologda, Kostroma, Novgorodi, Pihkva ja Kaliningradi oblastis. Selle peamised eelised on varajane valmimine, haiguskindlus, mahe maitse ja kõigi omaduste säilimine ladustamise ajal. 2013. aastal tunnistati see müügiliidriks.

Sordi teave

Selle sordi aretasid välja Saksa teadlased, parandades selle kohanemisvõimet iga kliimaga. See lisati Venemaa registrisse 2008. aastal.

Kaasaegsed teadlased arendavad pidevalt uusi sorte. Praegu tegeleb parendamisega umbes 40 eraettevõtet, peamiselt Baltimaades.

Geenipanga tegevust rahastab riik, samuti teadus- ja arendustegevust. Gala väljatöötamisel arvestati järgmisega:

• haiguskindlus;
• fütosanitaarkontroll;
• maitseomadused;
• töötlemismeetodid;
• sobivus konkreetsele piirkonnale.

Kirjeldus ja omadused

See sort on lauasort ja on mehaaniliste kahjustuste suhtes väga vastupidav, mistõttu on seda lihtne ja mugav transportida ning mehaaniliselt koristada.

Gala kartuli omadused on esitatud tabelis:

Kartulid ei rikne ega kaota oma omadusi tavapäraste säilitustingimuste korral. See teeb neist kasvatamisel või ostmisel prioriteedi. Viljaliha on tärkliserikas, moodustades 11–13% kogukaalust. Keetmisel säilitavad nad oma värvi, tekstuuri ja omadused ning säilitavad oma kuju. Kõrge karoteenisisalduse tõttu peetakse neid dieetkartuliteks ning need sobivad suurepäraselt salatitesse või iseseisva roogana.

Sordi plussid ja miinused

Mis on selle kartulisordi juures nii head? Nimekiri on pikk, aga esiletõstetud omadused väärivad eraldi mainimist:

„Gala“ aretati spetsiaalselt kindla pinnase ja kliima jaoks, kuid see kohaneb igasuguste tingimustega. See säilitab saagikuse isegi madala huumusesisaldusega liivsavimullas. Aednikud ja põllumehed kiidavad seda sorti kõrge saagikuse ja kasvatamise lihtsuse eest.

Positiivsed arvustused näitavad, et kartulitel pole praktilisi puudusi. Neist paistavad silma vaid kaks:

Gala kartuli raviomadused on eriti tähelepanuväärsed. Rahvameditsiinis kasutatakse mahla järgmistel juhtudel:

• südame- ja neeruhaigused;
• maohaavandid ja gastriit;
• hüpertensioon;
• ainevahetuse taastamine;
• põletused ja nahahaigused;
• mürgistus taimetoksiinidega.

Seda sorti hinnatakse kõrge kaaliumisisalduse poolest: 500 g 100 g mugula kohta, selle koostis on leivale lähedane ja vitamiinisisaldus sarnaneb rohelistega.

Sisaldab kõiki inimkehale vajalikke aminohappeid.

Kasvatamise omadused

Gala kartulid vajavad kasvatamise ajal erilist tähelepanu. Oluline on seeme korralikult ette valmistada, valida õige istutusaeg ning regulaarselt kasta ja väetada.

Seemnematerjali ettevalmistamine

Istutamiseks sobivad ideaalselt ainult terved mugulad, mille läbimõõt ei ületa 3 cm. Mida suurem on kartul, seda rohkem toitaineid see säilitab, mis tähendab, et selle juurestik areneb oluliselt paremini. Just siin kasvavad juuremugulad.

Selleks, et seemnematerjal annaks maksimaalse saagi, on soovitatav läbi viia teatud ettevalmistused.

Selle omadused:

• Enne istutamist tuleks seemned idanema panna sooja ja valgusküllasesse kohta. Püüdke neid päikesevalguse kätte jätta. See võimaldab kestadel kõvastuda ja kergelt rohekaks muutuda, mis on suurepärane kasvustimulaator.
• Ultraviolettkiired on suurepärased steriliseerijad. Seemnete pikaajaline päikesevalguse käes hoidmine hävitab baktereid ja teisi mikroorganisme.
• Valige mugulad, mille võrsed on kuni 1 cm pikkused. Kui need on pikemad, on oht, et need istutamise ajal purunevad.
• Võimalusel on soovitatav mugulaid puistata puutuhaga.
• Istutusaeg on parim aeg seemnete kahjurite vastu töötlemiseks. Hiljem töötlemine suurendab kahjurite ohtu.

'Gala' armastab ühtlast niiskust ja idaneb kilekatte all hästi.

Maandumisaja ja -koha valimine

Täpse istutusaja määramine on äärmiselt keeruline, arvestades eri piirkondade iseärasusi ja mõnikord isegi kliimatingimusi. Vältige mugulate istutamist kuumutamata pinnasesse. Sellistes tingimustes ei tärka nad varakult ja külma pinnasesse jätmine võib põhjustada saagi kadu ja seemnete täielikku mädanemist.

Mulla valimisel on suurepärane valik kerge, liivsavimuld, mis on rikas orgaanilise väetise poolest. Mugulad ei edene raskes mullas, kuna need loovad palju rohkem nišše ja annavad rohkem mugulaid, kuid need on palju väiksemad ja ebakorrapärase kujuga.

Kartuli usaldusväärsemaks arenguks rasketes muldades on soovitatav:

• Lisage pinnasesse jõeliiv.
• Valmista orgaanilist väetist. Kui seda pole saadaval, lisa sügiskünnile põhku, niidetud rohtu ja eelmise aasta saagist jäänud pealseid.
• Proovige seda teha sügisese kündmise ajal, kuna kevadel on sarnast protseduuri võimatu läbi viia väetise moodustumise pika protsessi tõttu.

Istutus- ja hooldusfunktsioonid

Istutamisel tuleb järgida järgmisi tingimusi:

• Mugulate vahel peaks olema vähemalt 60–70 sentimeetri ja ridade vahel 50–60 sentimeetri vahe.
• Väldi mugulate liiga lähestikku istutamist. See sort vajab korralikuks kasvuks suurt kasvuala. Liiga lähestikku istutatud seemned põrkavad omavahel kokku, takistades arengut.
• Vältige mitme kartuli istutamist samasse auku. See vähendab oluliselt taime vilja kvaliteeti ja vähendab saagikust.
• Augu sügavus peaks olema umbes 13–15 sentimeetrit (pool labidat).

Kastmine

Kastmine on kartulihoolduse oluline aspekt. Sort ise ei talu niiskust ja haigestub sageli, kui seda kasvatatakse veekogude lähedal.

Eripärad:

• Pärast istutamist tuleb iga põõsast joota ühest kuni kahe liitrini.
• Kuuma ilmaga on soovitatav säilitada mõõdukas kastmine, kasutades ühe kuni poolteist liitrit vett põõsa kohta.
• Sarnase vedelikukoguse abil saate kasutada tilguti niisutamist.

Hilling

Teatud tingimustel suurendab küngamine saagi kvaliteeti ja kogust. Hilling – see on mulla riisumine taimele künkakujuliselt. Mõned olulised näpunäited:

• Istutamine peaks toimuma ettevalmistatud harjadesse, mille kõrgus ei ületa 20 cm.
• Selliste šahtide loomisel on soovitatav omada spetsiaalset varustust.
• Maksimaalse efekti saavutamiseks katke põõsaste varred hoolikalt, ümbritsedes neid igast küljest mullaga.
• Jälgige kartulite arengut. Kasvu ajal kahjustub juurestik, mis võib taimele stressi tekitada ja saagikust vähendada.
• Kartulite istutamine eelnevalt lõigatud vagudesse soodustab mugulate arengut. Juurestik ei kahjustu ja areneb edasi täielikult.

Kasvuperioodil tuleb läbi viia kaks küngamisoperatsiooni:

• Esiteks. Pärast põõsaste massilist tekkimist.
• Teiseks. Pärast suuremat kastmist.

Jälgige ilmastikutingimusi. Kui muld soojeneb üle 25 kraadi Celsiuse järgi ja õhutemperatuur on vähemalt 30 kraadi Celsiuse järgi, on kõige parem mitte mulda üles küngastada. Sellistel tingimustel kobestage pinnast ja eemaldage umbrohi.

Pealmine kaste

Kartulite väetamine kasvuperioodil on ülioluline. See on delikaatne protsess ja nõuab hoolikat tähelepanu. Orgaanilise aine füüsiline lisamine on rangelt keelatud ja mineraalväetiste lisamisel tuleb olla ettevaatlik, kuna on oht koguse ja annuse valearvestuseks.

Väetamise omadused:

• Sügisel, tulevase istutuskoha ettevalmistamisel, kasutage ruutmeetri kohta 5–7 kilogrammi mädanenud sõnnikut ja 15 grammi kaaliumsulfaati. Asetage segu mulda mitte rohkem kui 15 sentimeetri sügavusele.
• Kevadel, enne kartulite istutamist, lisage ruutmeetri kohta pool ämbrit turbasõnnikut või komposti. Lisage 30 grammi nitrofoskat, 20 grammi ammooniumnitraati ja 20 grammi kaaliumsulfaati. Lisage kogu see segu mulda.
• Kasvuperioodil, enne muldamist, kasta ruutmeetrit mulda 0,5 ämbritäie vee lahusega vahekorras 1:10, lisades sõnnikut. Pärast mulla väetamist kasta korralikult, kasutades 1,5–2 liitrit vett põõsa kohta.

Haigused ja kahjurid

Kartulisort „Gala” on suurepärase haiguskindlusega, kuid ohutus- ja kahjuritõrjemeetmed on siiski vajalikud. Kahjustused võib jagada mitmeks tüübiks.

1. Patogeensete seente põhjustatud haigused on ühed kõige ohtlikumad:

• Alternaria;
• hiline lehemädanik;
• kärn ja mädanik;
• pruun, must mädanik;
• mustjalg;
• lehtede kõverdumine;
• ringmädanik.

2. Tehnilistest kahjustustest põhjustatud haigused:

• mugula viljaliha tumenemine;
• määrimine;
• rooste.

3. Kahjustused, mis tulenevad kahjurid:

• traatuss;
• lõhisusside röövikud;
• kukeseene vastsed;
• mutt-ritsikaid;
• kartuliliblikas.

Kõik need haigused on teada ja nende vastu võitlemiseks on olemas tõestatud meetodid. Põllumajandustootjad soovitavad järgmisi ravimeid:

• Aktara
• Regent
• Corado
• Prestiiž

Ainsad tõsised probleemid on muttritsikud ja traatussid. Kuna neid on peaaegu võimatu välja juurida, on soovitatav istutuskohta muuta, et mardikad toidust ilma jätta ja sundida neid oma tavapärastest elupaikadest lahkuma.

Ennetamine

See sort annab umbes kuus aastat head saaki, kuid on mõned nüansid, mida tasub kaaluda. Kui külgnevatel peenardel kasvavad tavalised sordid, võivad koos lehetäidega levida viirused. Need kartulid on söödavad, kuid istutamiseks ei sobi.

Kuidas tuvastada kahjustatud põõsaid:

• Kontrollige lehti, kui taimed on kasvanud 10–15 cm kõrguseks; haigetel taimedel on lehed kõverdunud.
• Viirustega põõsastel on vähem mugulaid.

Sordi 'Gal' nõrk külg on vastuvõtlikkus seenele ehk risoktooniale, mis ründab juuri, varsi ja võrseid. Mugulatele ilmuvad tumedad tükid ja võrsetele pruunid haavandid. Need kartulid arenevad halvasti ja närbuvad. Nakatumine võib toimuda mulla või haigete mugulate kaudu. Lihtsad ettevaatusabinõud aitavad seda probleemi vältida:

• Pinnases ei tohiks olla koorikut.
• Töödelge mugulaid boorhappe lahusega.
• Töödelge tekkivaid võrseid tsirkooniga: 300 ml ämbritäie vee kohta.
• Kui nakatumine siiski toimub, töödelge kartuleid fungitsiidiga "Kuprosat": 25-50 g ämbritäie vee kohta. Korrake 10 päeva pärast.

Ärge lisage kemikaale 3 nädalat enne saagikoristust!

Saagikoristus- ja ladustamisfunktsioonid

Saagikoristust saab alustada 80 päeva pärast kasvatamist. Enne koristamist tuleks pealsed ära lõigata. Külmas kliimas tuleks need kaks nädalat enne koristamist eemaldada. See mitte ainult ei takista mugulate kasvu, vaid aitab neil ka tugeva koore arendada. See tugevus tagab pika säilivuse ja kelder on ideaalne ladustamisvõimalus.

Kartuleid tuleks hoida kuivas kohas, umbes 5 kraadi Celsiuse juures ja kõrge õhuniiskuse juures. Valige ainult kõvad mugulad. Lisateavet kartulite õige ladustamise kohta leiate siit. siin.

Nõuetekohase hoolduse korral saab 1 hektarilt koristada kuni 400–600 senti.

Arvustused

Kartul Gala on saanud üsna palju tagasisidet, nii positiivset kui ka negatiivset, kuid positiivseid on negatiivsetest tunduvalt rohkem. Põllumeeste peamised kaebused ja kiidusõnad on järgmised:

"Gala" on üks varem valmivaid kartulisorte. Täielik küpsus saavutatakse 60–80 päeva pärast istutamist. Tänu oma omadustele on see ideaalne valik neile, kes soovivad seda saaki parasvöötmes kasvatada.

Korduma kippuvad küsimused