Kartuli sort "Colombo": kasvatamise ja hoolduse omadused

Paljud kogenud köögivilja- ja aianduskasvatajad valivad üha enam hübriidsorte kartulitest. Eriti populaarne on Hollandi lauakartuli sort Colombo (Colomba). Seda kasvatatakse edukalt nii aiamaadel kui ka suurtes kaubanduslikes istandustes. Colombo iseloomustab suurepärane maitse, kõrge saagikus, transporditavus, säilivusaeg ja varajane küpsus.

Üldine teave Colombo sordi kohta

Kartulisort Colombo aretati Hollandis kahe kohaliku sordi, Agata ja Carrera, ristamise teel. Seda on Soomes pikka aega edukalt ja ulatuslikult kasvatatud, mistõttu Colombo't peetakse ekslikult Soome sordiks. See on populaarne Venemaal ja Ukrainas sooja ja parasvöötme kliimaga piirkondades. Colombo on kasvatamiseks ette nähtud järgmistes Venemaa piirkondades:

• Volga-Vjatka piirkond;
• Musta Maa piirkond;
• Põhja-Kaukaasia;
• Keskringkond;
• Loodepiirkond.

Colombo on keskvarajane sort, mille kasvuperiood on 60–65 päeva. Esimesi vilju saab aga koristada juba 45 päeva pärast tärkamist. Varakult koristades annab sort saagikust 1–3 kg ruutmeetri kohta. Noored mugulad on vitamiinirikkad. Kui oodata tehnilise küpsuseni (65–75 päeva), kui taim hakkab kuivama, saab saagiks 3–4,5 kg kartuleid ruutmeetri mulla kohta.

Tavaliselt külvatakse seemned mais ja noored mugulad koristatakse juulis. Lõunapoolsetes piirkondades on hooaja jooksul võimalik saada kaks Colombo saaki.

Sordi kirjeldus ja omadused

Colomba hübriidkartul istutatakse õues. See moodustab umbes poole meetri kõrguse laialivalguva või püstise põõsa. Lehed on smaragdrohelised ja õied helelillad. Hübriidi mugulatel on õhuke, merevaigukollane koor. Silmad on madalad ja väikesed – kuni 0,2 mm. Viljaliha on kollane või kreemikas.

Sordi üldised omadused:

Ühel kobaral kasvab keskmiselt 12 mugulat. Need on suured ja ühtlased, korrapärase (ümara või ovaalse) kujuga. Iga kartul kaalub kuni 130 g, olenevalt kartulite arvust põõsas. Väikesed kartulid on haruldased, mis aitab kaasa Colombo kõrgele turustatavusele. Kartuliviilud ei lagune ja säilitavad oma kuju küpsetamise (praadimise, keetmise) ajal.

Lauakartul sobib iga roa sisse. Madala tärklisesisalduse (11–15%) tõttu ei saa sellest kohevat kartulipüreed. Küll aga saab seda sorti kasutada järgmiste roogade valmistamiseks:

• kartuli pannkoogid;
• omatehtud krõpsud;
• supid;
• vormiroog;
• Friikartulid jne.

Sordi eelised ja puudused

Kõik, kes tunnevad Colombo sorti, märgivad selle suurepärast maitset. Tekstuur on kindel ja kartulid ei küpse üle. Hübriidil on ka muid eeliseid, sealhulgas:

Kuidas kartuleid kasvatada ja hooldada?

Sordi kasvatustehnikad on lihtsad ja standardsed, kuid neil on oma ainulaadsed omadused. Hea Colombo saagi saamiseks peate õppima kasvatusreegleid ja järgima kogenud põllumeeste soovitusi. Soomlased on Colombo kartulite kasvatamisel edu saavutanud ja soovitavad järgmisi istutuseelseid meetmeid:

• mugulate töötlemine;
• mulla ettevalmistamine.

Seemnematerjali ettevalmistamine

Enne istutamist on oluline veenduda seemne kvaliteedis. Mugulad tuleks idandada kuu kuni poolteist enne istutamist. Need tuleks asetada kuiva ja valgusküllasesse kohta, kus temperatuur on 13–20 kraadi Celsiuse järgi. Võite mugulad panna ka kasti, kus esimesed võrsed päikese ja sooja õhu käes tärkavad. Kui toaõhk on liiga kuiv, tuleks seda niisutada, piserdades mugulaid veega.

10–14 päeva pärast viiakse viljad jahedamasse kohta – umbes 10 kraadi Celsiuse järgi. Seal hoitakse neid kuni istutamiseni.

Kui istutamiseks mõeldud mugula läbimõõt on suurem kui 5 cm, tuleks see koos viljaliha ja võrsetega tükkideks lõigata (2-3). Mädanemise vältimiseks tuleks iga poolt 4-5 päeva kuivatada ja seejärel maha istutada.

Teine idandamise võimalus on märgidandamine. See meetod hõlmab seemnekartulite hoidmist pimedas ruumis, kus temperatuur ei ületa 15 kraadi Celsiuse järgi. Mugulad pannakse kastidesse või aedikutesse ja kaetakse saepuru või niiske mullaga. Substraati tuleb regulaarselt niisutada; 2-3 nädala pärast ilmuvad seemikud ja idandatud kartulid saab istutada õue.

Mõnikord ei oota mugulad ümberistutamist ja hakkavad jõuliselt tärkama. Sellisel juhul võite kasutada seemikumeetodit:

1. Oodake, kuni võrsed saavad jõudu, juured ilmuvad nende alusele ja võrsete pikkus ulatub 6 cm-ni.
2. Eraldage iga juur ettevaatlikult mugulast ja asetage see toitainete segusse.
3. Võrsete vaheline kaugus ei tohiks olla väiksem kui 5 cm.
4. Kui seemikud on tugevnenud, saab need kohe õue istutada.

Enne istutamist on soovitatav kartulimugulaid töödelda spetsiaalsete stimulantide ja haigustekitajatega toodetega. Colombo on suurepärane sort, mis on väga vastupidav kartulivähile ja kuldsele nematoodile, kuid ennetamine on alati hea mõte. Enne istutamist võite mulda töödelda ka haigustekitajaga.

Koha valik ja mulla ettevalmistamine

Vaatamata vähestele hooldusnõuetele on Hollandi kartulid mulla kvaliteedi suhtes nõudlikud. Nad eelistavad viljakat, kerget ja hästi kuivendatud mulda, et soodustada juurte arengut.

Colombo ei talu ülekastmist hästi, kuna mugulad võivad mädanema hakata. Kui istutuskohas on kõrge põhjaveetase, kaaluge istutamist 40 cm kõrgustesse peenardesse või kõrgpeenra meetodi kasutamist.

Kartul kasvab hästi järgmistel aladel:

• liivsavimullad;
• must muld;
• saviliiv (kerge);
• kuivendatud turbamaad, mille happesus on alla 5–7 pH.

Kui muld on happeline – seda saab määrata indikaatortaimede, näiteks tulikate ja osi olemasolu järgi –, ei suuda kartulid sellest toitaineid omastada ja nende mikrobioloogiline aktiivsus on pärsitud. Uut kohta pole vaja otsida. Mulda saab parandada lubja, puidu või turba tuha lisamisega (kuni 15 kg tuhka 100 ruutmeetri kohta).

Colombo kartulid ei kasva hästi neitsimullas. Neid tuleks vältida ka aladel, kus on varem kasvatatud tomateid või teravilja. Parimad kartulite eelkäijad on kapsas, herned ja oad, kõrvits ja ürdid. Istutuskoha valimisel tuleks kõiki neid tegureid arvesse võtta. Valitud koht peaks olema hästi kuivendatud, muld soe ja muld enne istutamist hoolikalt ette valmistatud – umbrohuvaba, läbi kaevatud ja väetatud.

Soistel muldadel või savil on soovitatav kõrgpeenrad sügisel ette valmistada, et need varakevadel soojeneksid.

Kastvoodid

Kui teil on väike maatükk, mida istutada, võite kartuleid istutada kastidesse. See meetod sobib Colombos ja pakub mitmeid eeliseid:

• ei vaja regulaarset kaevamist;
• vähendab väetisekulusid;
• teeb peenarde umbrohutõrje lihtsamaks;
• mugav, kui on vaja sorti paljundada.

Kartulimugulad istutatakse neljast plangust tehtud kõrgpeenardesse. Kastid on põhjata ja eelnevalt antiseptikuga töödeldud. Kastid asetatakse peenardesse, täidetakse mullaga ja seejärel istutatakse kartulid maha. Oluline on meeles pidada, et kõrgpeenrad vajavad rohkelt kastmist. Mitu kasti (10–20) annavad perele hea saagi terveks suveks.

Kammid

Teine hea võimalus Colombo istutamiseks on kõrgpeenrad. See võimaldab mullal kergesti soojeneda ja õhuringlust soodustada, mis on just see sort, mida eelistab. Sügisel rajatakse 12–16 cm kõrgused kõrgpeenrad. Kõrgpeenarde vaheline kaugus on umbes 50–60 cm ja need on orienteeritud põhja-lõuna suunas (nagu ka teiste istutusvõimaluste puhul). Orgaanilised väetised, eriti sõnnik, lagunevad aeglaselt, seega on soovitatav neid ka sügisel laotada. Optimaalne sõnniku kogus on 3 kg ruutmeetri kohta. Huumlust võib lisada kevadel.

Millal ja kuidas istutada?

Nagu paljud teisedki sordid, ei meeldi Colombo kartulitele külm temperatuur. Soovitatav on need õue istutada, kui muld on piisavalt soojenenud. Tavaliselt on see aprilli lõpust maini. Mugulate varasem istutamine tekitab probleeme. Colombo kartulite istutamiseks on soovitatavad järgmised temperatuurid:

• mulla temperatuur 10 cm sügavusel ei ole väiksem kui 7 kraadi;
• mugulate moodustamiseks - alates 11 kraadist ja üle selle (kuni +17).

Teine saak külvatakse augustis pärast esimese koristamist. Seejärel, oktoobri keskpaigaks, võite saada uue partii maitsvaid kartuleid. See on võimalik riigi soojades piirkondades, kus temperatuur püsib sügiskuudel mugav. Colombo kartuleid kasvatatakse edukalt Kagu-Venemaal ja Ukraina Sumõ oblastis. Soodsad kliimatingimused ja mulla koostis on selle sordi kasvatamiseks ideaalsed.

Istutusaugud tuleks kaevata üksteisest 30 cm kaugusele, iga auk peaks olema umbes 7–10 cm sügav. Kui soovite, et kartulid idaneksid kiiremini, ärge istutage neid liiga sügavale. Jätke peenarde vahele vähemalt 50–70 cm ruumi ehk keskmiselt 3 auku meetri kohta. Tekivad laiuvad põõsad, mis tagavad piisava päikesevalguse. Edasine protsess on järgmine:

1. Idandatud mugulad või seemikud (vastavalt valitud meetodile) asetatakse aukudesse.
2. Lisatakse väetist - 250-300 g tuhka või huumust.
3. Iga auk täidetakse mullaga, muldkeha kõrgus ei tohiks ületada 5-8 cm.
4. Võrsete tekkimise kiirendamiseks võite seemikud katta kile või agrokiuga.

Hooldus ja kasvuprotsess

Colomba sort vajab standardset kartulihooldust: seda tuleb teha õigeaegselt kartul ja äestada, jälgida mulla niiskust, ennetada kärntõbe ja haigusi ning edendada kahjurikindlust. Colombo kartulite eest hoolitsemiseks ei ole vaja erilisi oskusi, kuid on mõned olulised punktid, mida tuleks arvestada saagi eest hoolitsemisel juba enne selle ilmumist.

Enne seemikute tärkamist – umbes viis päeva pärast istutamist – äestatakse muld. Seda protseduuri korratakse veel 2-3 korda enne ja pärast seemikute tärkamist. Samuti kobestatakse mulda ridade vahel, et mulda õhustada ja umbrohtu hävitada.

Umbrohtu tuleks regulaarselt eemaldada, eelistatavalt pärast kastmist või vihma.

Kui seemikud on tärganud ja kasvanud 15 cm kõrguseks, tehakse esimene muldamine. Seejärel on soovitatav neid muldada iga kahe nädala tagant, kuid vähemalt kolm korda hooaja jooksul. Tugeva külma ohu korral saab tärganud põõsaid muldada päris latvani – nagu aednikud ütlevad, „latvani“.

Muldamise eeliseks on see, et see suurendab mulla tihenemist juurte ümber, mis soodustab rohkelt mugulate moodustumist. Rasketel muldadel on soovitatav mulda lisaks kord nädalas kobestada, vältides kooriku teket pinnale.

Tugevad võrsed (üle 15 cm) vajavad regulaarset kastmist. Väiksemaid võrseid peetakse nõrkadeks ja niiskus võib põhjustada mädanemist. Colombo sordi eest hoolitsemisel on oluline järgida neid kastmisjuhiseid:

• Kasutage vett, mis on soojendatud õhu temperatuurini. Selleks võite kastekannu mõneks tunniks päikese kätte asetada.
• Optimaalne vedeliku kogus on 4 liitrit kartulitaime kohta. Muld tuleks niisutada 20 cm sügavusele.
• Juurte ärapesemise vältimiseks ärge valage korraga välja rohkem kui ühte liitrit.
• Sõltuvalt taime kasvufaasist on vaja kastmiskogust reguleerida. Kui põõsastel moodustuvad pungad, tuleks kogust suurendada 1-2 liitri võrra põõsa kohta.
• Kartuleid tuleks mõõduka temperatuuri ja niiskuse korral kasta üks kord nädalas ning kuuma ilmaga 2-3 korda nädalas.

Kiireim ja kulutõhusaim kastmisviis on vagude kasutamine, mis tekivad küngamise ajal ja kulgevad mööda joont, kuhu mugulad istutatakse.

Kastmise ajal on väetamine ja väetise lisamine hädavajalik. Colombo vajab neid kogu kasvuperioodi vältel. Esimest saab kanda juba kuu aega pärast istutamist. Kõige tõhusam meetod on väetise panemine taimede juurtele. Selleks tuleb kahe taime vahele umbes 20 cm sügavusele vai lüüa, see eemaldada ja ettevalmistatud lahus auku valada. Kartulid omastavad mullast ise vajalikud toitained.

Millised väetised ja toidulisandid sobivad Colombole?

• vees lahjendatud kana sõnnik (1:2);
• raba muda, muda;
• tuhk;
• roheline sõnnik – ristik, sinep, lupiin.

Spetsialist räägib teile lähemalt, kuidas ja millega kartuleid toita:

Kahjurite ja haiguste tõrje

Colombo on paljude haiguste suhtes üsna vastupidav, kuid on siiski vastuvõtlik kahjuridOluline on taimi regulaarselt kontrollida, et haigusi õigeaegselt tuvastada ja rakendada sobivaid ennetavaid või ravimeetodeid.

See tabel näitab levinud kartulihaigusi ja sordi resistentsuse taset nende suhtes.

Tuvastamisel hiline lehemädanikKahjustatud taimed põletatakse ja ülejäänud pritsitakse vase sisaldava fungitsiidiga. Muudel juhtudel, kui ilmnevad kahjurid, on tõhusad vähem drastilised meetmed:

• Mai mardikavastsed tuleb käsitsi eemaldada. Neid avastatakse kobestamise ja künnimise ajal.
• Klõpsmardika vastsete ilmnemise vältimiseks lisatakse istutamisel pinnasesse Barguzini graanuleid.
• Kartuli peamine vaenlane, Colorado kartulimardikas, kogutakse samuti käsitsi. Ennetava meetmena töödeldakse lehtede alumisi külgi Actellici või Alatariga.

Colombo kartuleid tuleb töödelda ka seenhaiguste vastu. Selleks kasutage selliseid tooteid nagu "Ditan M-45", "Epin", "Krezatsin" või vasksulfaadi lahust.

Oluline on meeles pidada, et keemilist töötlemist tuleks teha vaikse ilmaga. Parim on seda teha varahommikul või hilisõhtul ning järgida ohutusnõudeid: kanda kaitsevahendeid ja pesta pärast hoolikalt käsi.

Saagikoristus ja ladustamine

Colombo kartuleid saab koristada enne, kui pealsed kolletuma hakkavad. Küpsust saab määrata, kaevates ühe taime välja ja uurides hoolikalt mugulaid. Nende läbimõõt peaks olema 3–5 cm. Kui need on väiksemad, pole nad veel küpsed; kui nad on suuremad, on nad üleküpsenud.

Mugulate valmimisprotsessi saab kiirendada viisil. Selleks lõigatakse põõsa maapealne osa ette ära, umbes nädal enne kavandatud saagikoristuskuupäeva.

Saagikoristuse ajal eemaldage haiged või kahjustatud mugulad ja pange need kõrvale. Neid ei tohiks koos tervete mugulatega säilitada, et vältida nakkust. Terved mugulad tuleks üles kaevata ja jätta peenardesse mitmeks tunniks kuivama. Selle lihtsa protseduuri abil saab saavutada järgmist:

• vältida mugulate seenhaigusi;
• aitavad kaasa naha karedusele.

Enne puuviljade ladustamist tuleks need hoolikalt sorteerida ja puhastada mustusest ja rohujääkidest. Kahjustatud mugulad tuleks kohe ära tarbida – need ei säili kaua. Colombot kiidetakse selle säilivusaja eest. Seda saab transportida pikki vahemaid, see talub kergesti lööke ja seda saab hõlpsasti säilitada kuni kuus kuud jahedas hoiuruumis, kus temperatuur püsib 1–3 kraadi Celsiuse järgi.

Optimaalsed majad säilitustingimused Neid saab kasvatada konteinerites ja kastides rõdul või keldris. Temperatuur ja niiskus peaksid olema sobivad:

• õhutemperatuur mitte üle +4°С;
• õhuniiskus – 75–80%.

Aednike arvustused

Köögiviljakasvatajad jätavad Colombo sordi kohta üldiselt positiivseid arvustusi. Seda kasvatatakse nii suurtes istandustes (hilisemaks müügiks) kui ka isiklikuks tarbeks koduaedades. Kõigi aruannete kohaselt on seda sorti lihtne kasvatada ja see annab head saaki.

Sort Colomba on särav näide tänapäevasest aretusest. Selle arendamisel pöörati hoolikat tähelepanu kõigile selle saagi nüanssidele ja omadustele. See Hollandi kartul on saagikas, valmib varakult, säilib hästi ja on vastupidav paljudele haigustele. Colombal pole praktiliselt mingeid puudusi. Selle peamine eelis kõigile kodukokkadele on see, et sellest saab maitsvaid roogasid. Igaüks saab seda sorti oma aias kasvatada, isegi ilma aianduskogemuseta.

Korduma kippuvad küsimused