Harilik kartul on hooaja keskel kasvav sort, mis on haiguskindel ja kergesti hooldatav. Suure saagikuse saavutamiseks ning ebasoodsate tingimuste ja kahjurite vältimiseks kasutavad aednikud siiski mõnda nippi. See aitab tagada ühtlased ja turustatavad mugulad. See artikkel annab üksikasjalikke soovitusi hariliku kartuli kasvatamiseks.
Sordi päritolu ajalugu
Skarbi kartuli aretasid Valgevenes Z. A. Semenova, L. I. Pištšenko, E. G. Rõndina ja A. E. Zuikov. Sordi aretasid aretajad Kartuli- ja Puu- ning Köögiviljakasvatuse Uurimisinstituudis 1997. aastal.
2002. aastal kanti sort ametlikult Venemaa riiklikku registrisse. Nüüd lubati seda riiki importida, kasvatada ja istutusmaterjali müüa. Mugulad sobivad kõige paremini istutamiseks Venemaa Föderatsiooni Uurali, Volga-Vjatka, Kesk- ja Loode-Venemaa piirkondades. Skarbi kartul on populaarne ka Valgevenes, Moldovas ja Ukrainas.
Kirjeldus ja omadused
Skarbi sort on hooaja keskel valmiv sort. Valmimine toimub 80–90 päeva jooksul alates esimestest võrsetest. Põõsad on kompaktsed ja keskmise kõrgusega. Nad on väga tugevad ja moodustunud paksudest võrsetest. Vartel on mõned tumerohelised, ovaalse kujuga lehed siledate servadega.
Kartulite eripäraks on suurepärane maitse. Juurvili ei küpse üle ega tumene küpsetamisel. Koor on helekuldne, sile ja ühtlane. Sellel on väikesed, madalad augud, mis on ühtlaselt jaotunud kogu pinnale.
Aednikud koristavad ühelt taimelt 12–18 kartulit. Ühe mugula keskmine kaal ulatub kuni 200 grammini. Hektarilt saab 50–60 tonni kartuleid. Kartulid on ovaalsed ja mehaaniliste kahjustuste suhtes vastupidavad. Viljaliha on erekollane, pehme ja ühtlane. Kartul sisaldab umbes 17% tärklist.
| Sordi üksikasjalikud omadused | |
| Nimi | Aarded |
| Valmimisperiood | 80–90 päeva |
| Üldised omadused | hea saagikuse, suurepärase maitse ja turustatava välimusega hooaja keskpaiga sort |
| Tootlikkus | kuni 650 sentimeetrit/ha |
| Mugulate arv põõsas | 18-20 |
| Kaubanduslike mugulate kaal | kuni 200 g |
| Tärklise sisaldus | 12–17% |
| Säilivusaeg | 93% |
| Tselluloosi värv | kollane |
| Koori värv | kollane |
| Haiguskindlus | Põõsad on väga vastupidavad kõigile peamistele ööliblikate haigustele. |
| Eelistatud kasvupiirkonnad | sobib kasvatamiseks igat tüüpi pinnasel |
Taim on vähenõudlik ja võib kasvada väga erinevate kliimatingimustega piirkondades. Ta talub põuda hästi, kuid ei reageeri hästi ülekastmisele. See on eriti ohtlik, kui taimed saavad arengu algstaadiumis liiga palju niiskust.
Eelised ja puudused
Skarb kartulisordil on palju eeliseid ja puudusi. Enne istutamist peaksid aednikud need alati üle vaatama, võttes arvesse kõiki võimalikke raskusi, mis võivad kasvatamise ja hooldamise ajal tekkida:
| Plussid | Miinused |
|
|
Maandumiseks ettevalmistumine
Kartuleid on kõige parem istutada liivasesse ja liivsavimullasse, kuna see sort annab suurima saagi. Skarb-kartulid ei talu kevadel seisvat vett, seega ei ole soovitatav neid kasvatada madalikel ega rasketel savimuldadel. Kartuleid on kõige parem istutada hästi valgustatud aladele, mis on kaitstud põhja- ja idatuulte eest. Eelistatavalt tuleks neid istutada tasasele alale või kerge lõuna- või edelakaldega alale.
- ✓ Asukoht peab olema kaitstud põhja- ja idatuulte eest, mida artiklis ei mainita.
- ✓ Muld peab olema hästi kuivendatud, et vältida vee stagnatsiooni, mis on eriti oluline Scarbi sordi puhul.
Istutusplatsi ettevalmistamine algab sügisel. Sort eelistab hästi õhustatud mulda. Aednikud kaevavad mulla labida sügavusele ja pööravad selle ümber. Enne seda laotatakse iga ruutmeetri kohta 200 grammi puutuhka ja 5–10 kg sõnnikut või komposti. Kui orgaanilist väetist pole saadaval ja raha kokkuhoiuks lisatakse see istutusaukudesse kevadel (taime kohta on vaja 20 grammi tuhka ja peotäis komposti). Kevadel, pärast mulla kuivamist, kobestatakse platsi rehaga.
- Sügisel kaevake muld labidatera sügavusele, keerates kihi ümber.
- Lisage ruutmeetri kohta 200 g puutuhka ja 5-10 kg sõnnikut või huumust.
- Kevadel, pärast mulla kuivamist, kobestatakse ala rehaga.
Kartulimugulad tuuakse 3-4 nädalat enne istutamist sooja kohta. Sügisel valitakse seemneks väikesed kartulid. Lõigatud, suuri kartuleid istutamiseks ei ole soovitatav kasutada, kuna see võib idanemist edasi lükata.
- × Suurte või lõigatud mugulate kasutamine võib idanemist edasi lükata, mida artiklis ei rõhutata.
- × Mugulate ebapiisav idanemine enne istutamist vähendab saagikust.
Oluline on iga kartulit kontrollida, eemaldades nakatunud mugulad või tugevalt kahjustatud juured. Ennetava meetmena töödelge valitud seemneid järgmiste preparaatidega:
- vasksulfaat (1 teelusikatäis ämbritäie vee kohta);
- "Prestige" (lahjendage veega suhtega 1:20);
- "Hom" (40 g 10 liitri vee kohta).
Asetage seemnekartulid mitmesse kihti kastidesse või puistake need põrandale laiali valgusküllases ruumis, mille temperatuur on 18–25 kraadi Celsiuse järgi. Pöörake kartuleid igal nädalal ja piserdage neid veega, et need närbuma ei hakkaks.
Kartulite istutamine
Kartulid istutatakse 8–10 cm sügavusele ja 30–35 cm vahedega. Hoolduse hõlbustamiseks jätke ridade vahele vähemalt 60 cm vahe. Kartulid istutatakse aukude või kraavide kaevamise teel. Read paigutatakse lõuna-põhja suunas, et tagada optimaalne soojus ja valgusküllus.
Kui ala pole sügisest saadik väetatud, lisage igasse auku orgaanilist ainet, superfosfaati ja kaaliumsoola. Seejärel asetage mugulad idupoolega ülespoole aukudesse või kraavidesse ja katke mullakihiga.
Hooldus
Kui esimesed võrsed ilmuvad, vajavad kartuliistandused korralikku hooldust, kuna sellest sõltub juurviljade saagikus ja kvaliteet.
Kobestamine ja umbrohutõrje
Kasvuperioodil kobestatakse mulda ainult kolm korda, kombineerituna umbrohutõrjega. Umbes nädal pärast istutamist riisutakse kartulipeenar. See hävitab noored umbrohud.
Seejärel, pärast võrsete ilmumist, kobestatakse ridade vaheline ala uuesti - see hõlbustab vee ja õhu juurdepääsu kartulijuurtele.
Kastmine
Kartulisort „Skarb” vajab piisavat ja põhjalikku kastmist. See on eriti oluline kasvuperioodil ja mugulate moodustumise alguses. Kasta taimi kaks korda nädalas. Kastmine lõpetatakse umbes kaks nädalat enne saagikoristust.
- • Kasta taimi varahommikul või hilja õhtul, et vähendada vee aurustumist.
- • Vee säästmiseks ja juurtele otsese juurdepääsu tagamiseks kasutage tilkniisutust.
Hilling
Muldamine on taime alumise osa katmine värske kobeda mullaga. See võib suurendada saagikust 20%. Muldamine toimub varahommikul või õhtul pärast vihma. Ilm peaks olema pilvine või pilvine. See protsess kestab kogu hooaja. kartulite küngamine toimub kolm korda: pärast seda, kui seemikud jõuavad 10 cm kõrgusele, paar nädalat pärast esimest protseduuri, õitsemise ajal.
Muldade muldamine on oluline uute juurte ja mugulate paremaks moodustumiseks. See varustab mulda piisava hapnikuga, mis soodustab juurte kasvu.
Teil võib olla huvitav teada, kuidas kartulite küngamise protsessi lihtsamaks muuta, kasutades manuaalne mäkketõusja.
Pealmine kaste
Taimede maapealseid osi pritsitakse või istutusaukudesse lisatakse väetist. Seda protseduuri tehakse kasvuperioodil kolm korda:
- Tippide moodustumine. Valmista lahus, mis sisaldab 300 g tuhka 10 liitri vee kohta. Pihusta taime. Teise võimalusena valmista umbrohust leotis ja kasta taimi sellega.
- Kui pungad moodustuvad. Kartuleid kastetakse 60 g tuha ja 20 g kaaliumsulfaadi lahusega, mis on lahjendatud 10 liitris vees. Sellest piisab 1 ruutmeetri kohta.
- Õitsemise ajal. Iga põõsa alla panna 40 grammi superfosfaati. Taimi kastetakse ka lahusega, mis on valmistatud 40 grammist nitrofoskast ja 200 grammist mulleinist, mis on lahjendatud 10 liitris vees. Taime kohta on vaja 500 ml väetist.
Kuivväetise kasutamisel põõsas mulda surutakse. Pärast kastmist või vihma lahustub segu mullas. Nõuetekohane ja õigeaegne väetamine suurendab kartulisaaki ja haiguskindlust.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Skarbi kartul on teatud haiguste suhtes väga vastupidav. Siiski kohtab see sageli hiline lehemädanik, kärntõbi ja lehtede kõverdumine. Saagikadude vältimiseks kasutavad aednikud ennetavaid meetmeid ja tõrjet:
| Haigus | Sümptomid | Ennetamine ja ravi |
| Hiline lehemädanik | Lehtedele ja vartele ilmuvad tumedad laigud. Aja jooksul muutuvad taimede maapealsed osad mustaks ja kuivavad ära. Mugulatele ilmuvad pruunid, karedad laigud. Kartuleid ei tohiks süüa. Haigus levib kiiresti vihma ja sooja ilmaga või kunstvihmutitega.
Talvise ladustamise ajal ei pruugi seenhaigus avalduda, kuid niipea kui mugulad satuvad soojadesse tingimustesse, hakkavad nad kohe mustaks muutuma. | Oluline on jälgida külvikorda ja mitte kasvatada kartuleid samas piirkonnas rohkem kui kolm aastat järjest.
Seemneid kontrollitakse kaks korda: enne idanemist ja enne külvi. Kui kartuleid istutatakse samasse kohta, kus eelmisel hooajal kannatas juurvilja lehemädaniku käes, piserdage noori taimi eelnevalt vasksulfaadi lahusega kiirusega 20 g 10 liitri vee kohta. Korrake töötlemist 7-10 päeva pärast. Fungitsiide kasutatakse ennetamiseks ja raviks:
Ennetustööd tehakse pungade tekkimise perioodil. Ravi alustatakse esimeste haigusnähtude ilmnemisel. Protseduuri korratakse iga 7-10 päeva järel. Viimane ravi viiakse läbi 20 päeva enne koristamist. Sügisel eemaldage põllult väikesed mugulad ja pealsed ning põletage need ära. |
| Harilik kärn | Haigus algab mugulatel, haavandid suurenevad ja katavad kogu pinna. Viljaliha välimus jääb muutumatuks, kuid selle maitse muutub vähem meeldivaks. Tärklisesisaldus väheneb. Talvisel ladustamisel muutuvad nakatunud mugulad vastuvõtlikuks kuiv- ja märgmädanikule. | Külvikord on oluline, nagu ka haljasväetistaimede, näiteks lupiini, sinepi, vikkide ja ristiku harimine ja muldakündmine. Kasutatakse ka happelisi väetisi, näiteks ammooniumsulfaati (600 g 100 ruutmeetri kohta).
Aiapidajad peaksid nakatunud mugulad ära viskama ja ülejäänud mugulaid enne istutamist töötlema „Maximiga“ (4 g 10 kg kartulite kohta). Kasvuperioodil tuleks neid töödelda „Fito Plusiga“ (1 pakike 3 liitri vee kohta). Pungumisfaasis pritsida taimi kasvustimulaatoriga „Zircon“ (13 tilka 10 liitri vee kohta). |
| Lehtede lokkimine | Alumised lehed mitte ainult ei kõverdu, vaid muutuvad ka jäigaks. Ülemine lehestik deformeerub. Taim tundub nõrgenenud ja lõtv. Mugula ristlõikel on näha retikulaarne nekroos. Seemnete idanemine võtab kaua aega ja võrsed on õhukesed. Saagikus langeb kuni 50%. | Vajalik on külvikord ja kahjuritõrje.
Oluline on kartuleid korralikult hooldada, luues sordile sobivad tingimused (ärge kastke üle, kobestage mulda ja laske neil pikka aega idaneda). Haiguse vastu võitlemisel kemikaalide või bioloogiliste tõrjevahenditega pole mõtet – need on ebaefektiivsed. Haigestunud põõsad kaevatakse üles ja eemaldatakse alalt. |
Saagikoristus ja kuidas seda õigesti säilitada?
Viisteist kuni kakskümmend päeva enne saagikoristust lõpetage taimede kastmine ja niitke maapealsed osad maha, jättes lühikesed varred rohelisest materjalist paljaks. Ülemised osad kogutakse kokku ja põletatakse. Koristamine on soovitatav sooja ja kuiva ilmaga.
Kartulid tuleb põhjalikult kuivatada ja sorteerida. Mehaaniliste kahjustustega või haigustunnustega juurtega mugulad pannakse kõrvale. Valitud kartulid asetatakse mitmeks nädalaks kuiva ruumi, et need täielikult valmiksid.
Seejärel viiakse mugulad ruumi, kus õhutemperatuur on +2–5 kraadi Celsiuse järgi ja õhuniiskus 80–85%. Istutamiseks mõeldud kartulid pannakse eraldi puidust kastidesse.
Lisateavet kartulite õige säilitamise kohta talveks tarbimiseks või mugulate istutamiseks kevadel leiate aadressilt siin.
Tagasiside põllumeestelt ja aednikelt
Skarb kartulisordi kohta leiab internetist palju arvustusi. Mõned on selle suhtes positiivsed, teised aga usuvad, et on olemas ka teisi, sobivamaid sorte.
Kartul "Skarb" on oma nime saanud põhjusega; paljud peavad seda tõeliseks aardeks. Seda sorti on lihtne hooldada, kui kõik olulised protseduurid õigeaegselt ära teha. Lisaks annab see suurepärase saagi hektari kohta. Viljad on pika säilivusajaga ja taluvad pikamaavedu, kaotamata oma turustatavat välimust.